| dbo:abstract
|
- غالبًا ما تستخدم السوائل أو المشروبات المكثفة للأشخاص الذين يعانون من عسر البلع، وهو اضطراب في وظيفة البلع. الاتساق الأكثر سمكًا يقلل من احتمالية نضح الأفراد أثناء الشرب. قد يجد الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في البلع أن السوائل تتسبب في السعال أو الرشق أو حتى الشفط، وأن المشروبات السميكة تمكنهم من البلع بأمان. قد ينصح المرضى بتناول السوائل السميكة بعد نزع الأنبوب. يمكن قياس سمك السائل بطريقتين، باستخدام مقياس اللزوجة أو اختبار انتشار الخط. هناك عدة مستويات من الاتساق أو اللزوجة وقد اختلفت هذه المستويات تاريخيًا حسب البلد، على الرغم من أن إطلاق المبادرة الدولية لتوحيد حمية عسر البلع يهدف إلى إزالة هذا الاختلاف. وفقًا لـلمبادرة الدولية لتوحيد حمية عسر البلع، يمكن اختبار سمك الشراب عن طريق قياس الكمية التي تصب من حقنة 10 مل في 10 ثوانٍ. 1.
* السوائل الرقيقة: غير مسببة مثل الماء أو العصير. تشمل السوائل الرفيعة الشائعة القهوة والشاي والمرق الشفاف والعصير الصافي والحليب الخالي من الدسم والحليب 2% والحليب كامل الدسم. 2.
* سميك قليلاً (بين 9 و6 مل يسكب من حقنة 10 مل في 10 ثوان). 3.
* سميك بشكل معتدل (بين 6 و2 مل يسكب). 4.
* سميك باعتدال (2 أو أقل من السكب). 5.
* سميكة للغاية - المشروبات في هذه المرحلة يجب أن تتطلب ملعقة للشرب ويمكن مقارنتها بالأطعمة المهروسة. يجب على المرضى الذين لديهم قيود على السوائل الرقيقة تجنب مخفوق الحليب والآيس كريم والمثلجات و (جيل-أو) حيث تذوب هذه في سوائل رقيقة في الفم. هناك العديد من المكثفات التجارية في السوق لتكثيف السوائل. كما يقدم البائعون سوائل مسبقة السُمك مثل الماء والعصير والحليب في علب كرتون بحجم فردي. تستخدم بعض المكثفات التجارية نشا الذرة المعدل، مما يساعد على دعم مستويات الماء والتغذية، بينما يستخدم البعض الآخر صمغ الزانثان. لا يوجد دليل جيد على أن السوائل السميكة تقلل من الالتهاب الرئوي في عسر البلع (مشاكل البلع) وقد تترافق مع ضعف الترطيب وتأثير سلبي على جودة الحياة. قد تترافق الاتساق الأكثر سمكًا أيضًا مع بقايا البلعوم وربما تزيد من خطر الإصابة بالالتهاب الرئوي الحاد إذا تم شفطها. (ar)
- Thickened fluids and thickened drinks are often used for people with dysphagia, a disorder of swallowing function. The thicker consistency makes it less likely that individuals will aspirate while they are drinking. Individuals with difficulty swallowing may find that liquids cause coughing, spluttering, or even aspiration, and that thickening drinks enables them to swallow safely. Patients may be advised to consume thickened liquids after being extubated. Liquid thickness may be measured by two methods, with a viscometer or by line spread test. There are several levels of consistency/viscosity and these have historically varied by country, although the launch of the International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) aims to remove this variation. According to the IDDSI, the thickness of a drink can be tested by measuring the amount that pours out of a 10ml syringe in 10 seconds. 0 – Thin liquids: Unthickened, such as water or juice. Common thin liquids include coffee, tea, clear broth, clear juice, skim milk, 2% milk, and whole milk.1 – Slightly thick (between 9 and 6 ml pour out of a 10ml syringe in 10 seconds)2 – Mildly thick (between 6 and 2 ml pour out)3 – Moderately thick (2 or less ml pour out)4 – Extremely thick – drinks of this stage should require a spoon to drink and are comparable to pureed foods. Patients who have a restriction on thin liquids should avoid milk shakes, ice cream, popsicles, and Jell-O as these melt into thin liquids in the mouth. There are multiple commercial thickeners on the market for thickening liquids. Vendors also offer pre-thickened liquids such as water, juice, and milk in individual serving sized cartons. Some commercial thickeners use modified maize starch, which helps support hydration and nutritional levels, while others use xanthan gum. There is no good evidence that thickening liquids reduces pneumonia in dysphagia (swallowing problems) and it may be associated with poorer hydration and with an adverse effect on quality of life. Thicker consistencies may also be associated with pharyngeal residue and perhaps with an increased risk of severe pneumonia if aspirated. (en)
|
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 4269 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- غالبًا ما تستخدم السوائل أو المشروبات المكثفة للأشخاص الذين يعانون من عسر البلع، وهو اضطراب في وظيفة البلع. الاتساق الأكثر سمكًا يقلل من احتمالية نضح الأفراد أثناء الشرب. قد يجد الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في البلع أن السوائل تتسبب في السعال أو الرشق أو حتى الشفط، وأن المشروبات السميكة تمكنهم من البلع بأمان. قد ينصح المرضى بتناول السوائل السميكة بعد نزع الأنبوب. يمكن قياس سمك السائل بطريقتين، باستخدام مقياس اللزوجة أو اختبار انتشار الخط. يجب على المرضى الذين لديهم قيود على السوائل الرقيقة تجنب مخفوق الحليب والآيس كريم والمثلجات و (جيل-أو) حيث تذوب هذه في سوائل رقيقة في الفم. (ar)
- Thickened fluids and thickened drinks are often used for people with dysphagia, a disorder of swallowing function. The thicker consistency makes it less likely that individuals will aspirate while they are drinking. Individuals with difficulty swallowing may find that liquids cause coughing, spluttering, or even aspiration, and that thickening drinks enables them to swallow safely. Patients may be advised to consume thickened liquids after being extubated. Liquid thickness may be measured by two methods, with a viscometer or by line spread test. (en)
|
| rdfs:label
|
- سوائل مكثفة (ar)
- Thickened fluids (en)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
