dbo:abstract
|
- Tas kebap (també Tas kebabı) és un plat de carn de la cuina turca. No és un kebap. Es pot fer amb qualsevol carn vermella, de vedella o d'ovella, cuinant la carn en el seu propi suc, amb salsa de tomàquet, després de daurar-la amb cebes en oli de cuinar. Generalment se serveix amb puré però també es pot servir amb patates fregides o arròs turc (pilav). (ca)
- Tas kebab (also tas kebap or tas kebabı) is a Turkish meat stew. It is also used in the Balkans and Iran, with a different cooking method. It may be made with veal or mutton. (en)
|
dbo:thumbnail
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 1195 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:portal
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
rdfs:comment
|
- Tas kebap (també Tas kebabı) és un plat de carn de la cuina turca. No és un kebap. Es pot fer amb qualsevol carn vermella, de vedella o d'ovella, cuinant la carn en el seu propi suc, amb salsa de tomàquet, després de daurar-la amb cebes en oli de cuinar. Generalment se serveix amb puré però també es pot servir amb patates fregides o arròs turc (pilav). (ca)
- Tas kebab (also tas kebap or tas kebabı) is a Turkish meat stew. It is also used in the Balkans and Iran, with a different cooking method. It may be made with veal or mutton. (en)
|
rdfs:label
|
- Tas kebap (ca)
- Tas kebab (en)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |