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- حمض الطرطرونيك هو حمض ثنائي الكربوكسيل مستبدل صيغته الكيميائية C3H4O5، والتي يمكن كتابتها على الشكل HOOCCH(OH)COOH. يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل صلب عديم اللون. (ar)
- Tartronsäure (Hydroxymalonsäure) ist die einfachste Hydroxydicarbonsäure. Sie kommt wegen ihrer Oxidationsempfindlichkeit in der Natur nicht vor. Sie kann im Labormaßstab durch Hydrolyse von mit Silberhydroxid hergestellt werden. Acetobacter acetosum bildet in einem Glucosemedium , die in einer Folgereaktion zu Tartronsäure abgebaut wird. Sie kristallisiert in farblosen Prismen, die bei 158–160 °C unter Zersetzung schmelzen (Decarboxylierung zu Glycolsäure). Sie kann durch katalytische Oxidation an Platin-Bismut-Katalysatoren mit Luft zur Mesoxalsäure oxidiert werden. (de)
- Tartronic acid or 2-hydroxymalonic acid is an organic compound with the structural formula of HOHC(CO2H)2. This dicarboxylic acid is related to malonic acid. Its derivative, 2-methyltartronic acid, is . (en)
- L'acide tartronique ou acide 2-hydroxymalonique est le plus simple des acides dicarboxyliques hydroxylés. Sa formule est HOOC-CH(OH)-COOH. Il peut être produit avec l' par la bactérie Acetobacter acetosum dans un milieu riche en glucose. (fr)
- タルトロン酸（タルトロンさん、英: Tartronic acid）とは、別名が2-ヒドロキシマロン酸 (2-hydroxymalonic acid)で、ヒドロキシ酸の一種である。IUPAC命名法で2-ヒドロキシプロパン二酸 (2-hydroxypropanedioic acid)。 代表的な誘導体の1つに（）がある。 (ja)
- L'acido tartronico o acido 2-idrossimalonico è un acido dicarbossilico la cui molecola è molto simile a quella dell'acido ascorbico (vitamina C), con una sola differenza: la mancanza di una catena laterale di atomi. L'acido ha formula di struttura HOOCCH(OH)COOH. A causa di questa configurazione, il potenziale antiossidante dell'acido tetronico è maggiore di quello acido ascorbico. Viene utilizzato per la realizzazione di prodotti fitosanitari come insetticidi e acaricidi in quanto i suoi derivati sono in grado di inibire la sintesi dei lipidi nel metabolismo degli insetti . (it)
- Kwas tartronowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów dikarboksylowych. Stosowany jest do syntezy kwasu mezoksalowego w reakcji katalitycznego utleniania. (pl)
- 丙醇二酸（Tartronic acid）是一種二羧酸，全名為2-羟基丙二酸，結構式為HOOCCH(OH)COOH。丙醇二酸中有羥基及羧基，因此也是羥基羧酸（hydroxydicarboxylic acid）。新鮮黄瓜和冬瓜等食物中都含有丙醇二酸。 (zh)
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- 2-hydroxymalonic acid (en)
- hydroxymalonic acid, (en)
- tartronic acid, (en)
- 2-tartronic acid, (en)
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- Hydroxypropanedioic acid (en)
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- Tartronsäure (Hydroxymalonsäure) ist die einfachste Hydroxydicarbonsäure. Sie kommt wegen ihrer Oxidationsempfindlichkeit in der Natur nicht vor. Sie kann im Labormaßstab durch Hydrolyse von mit Silberhydroxid hergestellt werden. Acetobacter acetosum bildet in einem Glucosemedium , die in einer Folgereaktion zu Tartronsäure abgebaut wird. Sie kristallisiert in farblosen Prismen, die bei 158–160 °C unter Zersetzung schmelzen (Decarboxylierung zu Glycolsäure). Sie kann durch katalytische Oxidation an Platin-Bismut-Katalysatoren mit Luft zur Mesoxalsäure oxidiert werden. (de)
- Tartronic acid or 2-hydroxymalonic acid is an organic compound with the structural formula of HOHC(CO2H)2. This dicarboxylic acid is related to malonic acid. Its derivative, 2-methyltartronic acid, is . (en)
- L'acide tartronique ou acide 2-hydroxymalonique est le plus simple des acides dicarboxyliques hydroxylés. Sa formule est HOOC-CH(OH)-COOH. Il peut être produit avec l' par la bactérie Acetobacter acetosum dans un milieu riche en glucose. (fr)
- タルトロン酸（タルトロンさん、英: Tartronic acid）とは、別名が2-ヒドロキシマロン酸 (2-hydroxymalonic acid)で、ヒドロキシ酸の一種である。IUPAC命名法で2-ヒドロキシプロパン二酸 (2-hydroxypropanedioic acid)。 代表的な誘導体の1つに（）がある。 (ja)
- L'acido tartronico o acido 2-idrossimalonico è un acido dicarbossilico la cui molecola è molto simile a quella dell'acido ascorbico (vitamina C), con una sola differenza: la mancanza di una catena laterale di atomi. L'acido ha formula di struttura HOOCCH(OH)COOH. A causa di questa configurazione, il potenziale antiossidante dell'acido tetronico è maggiore di quello acido ascorbico. Viene utilizzato per la realizzazione di prodotti fitosanitari come insetticidi e acaricidi in quanto i suoi derivati sono in grado di inibire la sintesi dei lipidi nel metabolismo degli insetti . (it)
- Kwas tartronowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów dikarboksylowych. Stosowany jest do syntezy kwasu mezoksalowego w reakcji katalitycznego utleniania. (pl)
- 丙醇二酸（Tartronic acid）是一種二羧酸，全名為2-羟基丙二酸，結構式為HOOCCH(OH)COOH。丙醇二酸中有羥基及羧基，因此也是羥基羧酸（hydroxydicarboxylic acid）。新鮮黄瓜和冬瓜等食物中都含有丙醇二酸。 (zh)
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- حمض الطرطرونيك (ar)
- Tartronsäure (de)
- Acido tartronico (it)
- Acide tartronique (fr)
- タルトロン酸 (ja)
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- 丙醇二酸 (zh)
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