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- Gefüllte Champignons sind eine Zubereitungsart der Wiesen- oder Zuchtchampignons, die als Garnitur zu Fleischgerichten oder als Vorspeise serviert werden. Des Weiteren können mit (Kräuter-)Butter gefüllte Champignons gegrillt werden. Die Füllungen sind vielfältig, oft werden die gefüllten Pilze mit Käse und/oder Semmelbröseln vor dem Backen bestreut. Obwohl roh genießbar, werden gefüllte Champignons in der Regel gratiniert, gebraten, pochiert oder mariniert. Möglichst große und ganz frische Champignons eignen sich am besten zum Füllen. (de)
- Las setas rellenas o (en México) hongos rellenos es un plato que se prepara con champiñones u otras setas comestibles. Se pueden usar muchos rellenos y el plato generalmente se hornea o se asa a la parrilla. El relleno puede contener carne o ser vegetariano. Generalmente, se sirve caliente y recién cocinado (aunque a veces se sirve frío o tibio), como entremés, guarnición o plato principal. (es)
- Stuffed mushrooms is a dish prepared using edible mushrooms as its primary ingredient. Many fillings can be used, and the dish is typically baked or broiled. It can be served hot or at room temperature, and is sometimes served cold. The dish can have a meaty texture, and serves as an hors d'oeuvre, side dish, or snack. (en)
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- Stuffed portabello mushrooms (en)
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- Gefüllte Champignons sind eine Zubereitungsart der Wiesen- oder Zuchtchampignons, die als Garnitur zu Fleischgerichten oder als Vorspeise serviert werden. Des Weiteren können mit (Kräuter-)Butter gefüllte Champignons gegrillt werden. Die Füllungen sind vielfältig, oft werden die gefüllten Pilze mit Käse und/oder Semmelbröseln vor dem Backen bestreut. Obwohl roh genießbar, werden gefüllte Champignons in der Regel gratiniert, gebraten, pochiert oder mariniert. Möglichst große und ganz frische Champignons eignen sich am besten zum Füllen. (de)
- Las setas rellenas o (en México) hongos rellenos es un plato que se prepara con champiñones u otras setas comestibles. Se pueden usar muchos rellenos y el plato generalmente se hornea o se asa a la parrilla. El relleno puede contener carne o ser vegetariano. Generalmente, se sirve caliente y recién cocinado (aunque a veces se sirve frío o tibio), como entremés, guarnición o plato principal. (es)
- Stuffed mushrooms is a dish prepared using edible mushrooms as its primary ingredient. Many fillings can be used, and the dish is typically baked or broiled. It can be served hot or at room temperature, and is sometimes served cold. The dish can have a meaty texture, and serves as an hors d'oeuvre, side dish, or snack. (en)
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- Gefüllte Champignons (de)
- Setas rellenas (es)
- Stuffed mushrooms (en)
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