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- Die Rubiscoline sind eine Gruppe von Opioidpeptiden, die bei der Verdauung des Proteins Ribulose-1,5-bisphosphat-carboxylase/-oxygenase (RuBisCo) von Spinatblättern entsteht. (de)
- The rubiscolins are a group of opioid peptides that are formed during digestion of the ribulose bisphosphate carboxylase/oxygenase (Rubisco) protein from spinach leaves. These peptides have much in common with the better-known gluten exorphins. (en)
- ルビスコリン（英: rubiscolin）は、ホウレンソウの葉に含まれるリブロース1,5-ビスリン酸カルボキシラーゼ/オキシゲナーゼ（Rubisco）の消化の際に形成されるオピオイドペプチドである。ルビスコリンはオピエートの効果を模倣し、脳に影響を与える。これらのペプチドは、ととても良く似ている。 ルビスコリンには、2種類の構造が知られている。
* ルビスコリン-5
* 構造: H-Gly-Tyr-Tyr-Pro-OH
* 化学式: C30H45N5O9
* 分子量: 619.70 g/mol
* ルビスコリン-6
* との活性化によって抗不安作用を示す。
* 構造: H-Gly-Tyr-Tyr-Pro-Thr-OH
* 化学式: C39H54N6O10
* 分子量: 766.87 g/mol (ja)
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- Die Rubiscoline sind eine Gruppe von Opioidpeptiden, die bei der Verdauung des Proteins Ribulose-1,5-bisphosphat-carboxylase/-oxygenase (RuBisCo) von Spinatblättern entsteht. (de)
- The rubiscolins are a group of opioid peptides that are formed during digestion of the ribulose bisphosphate carboxylase/oxygenase (Rubisco) protein from spinach leaves. These peptides have much in common with the better-known gluten exorphins. (en)
- ルビスコリン（英: rubiscolin）は、ホウレンソウの葉に含まれるリブロース1,5-ビスリン酸カルボキシラーゼ/オキシゲナーゼ（Rubisco）の消化の際に形成されるオピオイドペプチドである。ルビスコリンはオピエートの効果を模倣し、脳に影響を与える。これらのペプチドは、ととても良く似ている。 ルビスコリンには、2種類の構造が知られている。
* ルビスコリン-5
* 構造: H-Gly-Tyr-Tyr-Pro-OH
* 化学式: C30H45N5O9
* 分子量: 619.70 g/mol
* ルビスコリン-6
* との活性化によって抗不安作用を示す。
* 構造: H-Gly-Tyr-Tyr-Pro-Thr-OH
* 化学式: C39H54N6O10
* 分子量: 766.87 g/mol (ja)
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- Rubiscoline (de)
- ルビスコリン (ja)
- Rubiscolin (en)
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