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- El revuelto Gramajo es un plato típico de Argentina y de Uruguay. Si bien tiene sus variantes a través de los años, el Revuelto Gramajo está hecho con tres ingredientes solamente, papa, huevo y jamón. Las papas deben ser cortadas finamente para ser estilo papas pay, el jamón cortado en cuadrados y el huevo revuelto.Por un lado las papas se cocinan en aceite, por el otro lado se mezcla el huevo con el jamón; una vez llegado al punto de cocción se sirven las papas y arriba de ellas el huevo revuelto con el jamón. (es)
- Revuelto Gramajo (English: Gramajo Scramble) is a common hash dish in Argentinean cuisine consisting of fried julienned potatoes, ham and eggs. The dish can be adapted to use any ingredients the cook may have on hand, including peas, other fresh vegetables, fish, pork, and other meats. It is common in Buenos Aires, and has been described as one of the city's "quintessential" dishes. French fries are sometimes used as an ingredient in the dish. (en)
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- El revuelto Gramajo es un plato típico de Argentina y de Uruguay. Si bien tiene sus variantes a través de los años, el Revuelto Gramajo está hecho con tres ingredientes solamente, papa, huevo y jamón. Las papas deben ser cortadas finamente para ser estilo papas pay, el jamón cortado en cuadrados y el huevo revuelto.Por un lado las papas se cocinan en aceite, por el otro lado se mezcla el huevo con el jamón; una vez llegado al punto de cocción se sirven las papas y arriba de ellas el huevo revuelto con el jamón. (es)
- Revuelto Gramajo (English: Gramajo Scramble) is a common hash dish in Argentinean cuisine consisting of fried julienned potatoes, ham and eggs. The dish can be adapted to use any ingredients the cook may have on hand, including peas, other fresh vegetables, fish, pork, and other meats. It is common in Buenos Aires, and has been described as one of the city's "quintessential" dishes. French fries are sometimes used as an ingredient in the dish. (en)
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- Revuelto Gramajo (es)
- Revuelto Gramajo (en)
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