An Entity of Type: chemical substance, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Potassium adipate is a compound with formula K2C6H8O4. It is a potassium salt and common source ingredient of adipic acid. It has E number E357.

Property Value
dbo:abstract
  • Kaliumadipat (E 357), C6H8K2O4, ist das Kaliumsalz der Adipinsäure. (de)
  • Kalia adipato aŭ KOOC-(CH2)2-COOK estas organika kombinaĵo, blanka solidaĵo rezultanta je kompleta neŭtraligo de la adipata acido kaj kalia hidroksido. Adipata acido estas sinteza grasaĵo produktita ekde la cikloheksanolo en ĉeesto de nitrata acido aŭ el la ruĝa beto. Ĉar ĝi estas sinteza nutraĵo uzanta toksan heksanon el petrolo, oni ne estus krediva la uzo de ĉi-produkto surbaze de longaj periodoj. Tamen, ĝi uzatas en la produktado de nutraĵoj kun antioksidigaj proprecoj. (eo)
  • El Adipato de potasio es una sal potásica del ácido adípico. En la industria alimentaria se suele emplear como regulador de acidez y se codifica como E 357.​ (es)
  • L'adipate de potassium est un composé organique de formule K2C6H8O4. C'est le sel de potassium de l'acide adipique. Il est utilisé comme additif alimentaire (régulateur d'acidité) et porte le numéro E357. (fr)
  • Potassium adipate is a compound with formula K2C6H8O4. It is a potassium salt and common source ingredient of adipic acid. It has E number E357. (en)
  • Adypinian potasu – organiczny związek chemiczny z grupy , sól kwasu adypinowego i potasu. Stosowany jako dodatek do żywności o numerze E357. Wykorzystywany głównie przy produkcji produktów o niskiej zawartości soli oraz wody kotłowej. Jest regulatorem kwasowości oraz środkiem buforującym. Pozyskuje się go z buraków i soku trzciny cukrowej.Nie są znane żadne uboczne skutki spożywania produktów z adypinianem potasu. Jest on oficjalnie dopuszczony przez Unię Europejską . (pl)
  • Kaliumadipat är en kemisk förening med formeln K2C6H8O4. Den används som livsmedelstillsats i form av surhetsreglerande medel samt i vissa fall , och har då e-nummer E 357. Ämnet framställs syntetiskt, men förekommer även naturligt. och har satt ett acceptabelt dagligt intag på 5 mg/kg kroppsvikt. Tillsatsen används i kakor, i pulver till desserter samt i vissa fall läsk. (sv)
  • Adipato de potássio, como normalmente é chamado, na verdade, adipato dipotássico, é um composto com fórmula K2C6H8O4 ou (CH2)4(COOK)2. É o sal de potássio do ácido adípico. Apresenta-se como um cristal branco ou pó amarelado. Normalmente é comercializado na forma de pellets, como muitos sais usados na indústria, especialmente de alimentos. Tem número E "E357",, tendo uma ingestão diária máxima recomendada de 5 mg/kg, sendo metabolizado excretado pela urina. É utilizado como um regulador de acidez em alimentos, e em processamento de polióis. (pt)
dbo:iupacName
  • Dipotassium hexanedioate (en)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 5286988 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 2178 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1101403195 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:imagefile
  • Potassium adipate.svg (en)
dbp:imagesize
  • 200 (xsd:integer)
dbp:pin
  • Dipotassium hexanedioate (en)
dbp:verifiedfields
  • changed (en)
dbp:verifiedrevid
  • 428782733 (xsd:integer)
dbp:watchedfields
  • changed (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Kaliumadipat (E 357), C6H8K2O4, ist das Kaliumsalz der Adipinsäure. (de)
  • Kalia adipato aŭ KOOC-(CH2)2-COOK estas organika kombinaĵo, blanka solidaĵo rezultanta je kompleta neŭtraligo de la adipata acido kaj kalia hidroksido. Adipata acido estas sinteza grasaĵo produktita ekde la cikloheksanolo en ĉeesto de nitrata acido aŭ el la ruĝa beto. Ĉar ĝi estas sinteza nutraĵo uzanta toksan heksanon el petrolo, oni ne estus krediva la uzo de ĉi-produkto surbaze de longaj periodoj. Tamen, ĝi uzatas en la produktado de nutraĵoj kun antioksidigaj proprecoj. (eo)
  • El Adipato de potasio es una sal potásica del ácido adípico. En la industria alimentaria se suele emplear como regulador de acidez y se codifica como E 357.​ (es)
  • L'adipate de potassium est un composé organique de formule K2C6H8O4. C'est le sel de potassium de l'acide adipique. Il est utilisé comme additif alimentaire (régulateur d'acidité) et porte le numéro E357. (fr)
  • Potassium adipate is a compound with formula K2C6H8O4. It is a potassium salt and common source ingredient of adipic acid. It has E number E357. (en)
  • Adypinian potasu – organiczny związek chemiczny z grupy , sól kwasu adypinowego i potasu. Stosowany jako dodatek do żywności o numerze E357. Wykorzystywany głównie przy produkcji produktów o niskiej zawartości soli oraz wody kotłowej. Jest regulatorem kwasowości oraz środkiem buforującym. Pozyskuje się go z buraków i soku trzciny cukrowej.Nie są znane żadne uboczne skutki spożywania produktów z adypinianem potasu. Jest on oficjalnie dopuszczony przez Unię Europejską . (pl)
  • Kaliumadipat är en kemisk förening med formeln K2C6H8O4. Den används som livsmedelstillsats i form av surhetsreglerande medel samt i vissa fall , och har då e-nummer E 357. Ämnet framställs syntetiskt, men förekommer även naturligt. och har satt ett acceptabelt dagligt intag på 5 mg/kg kroppsvikt. Tillsatsen används i kakor, i pulver till desserter samt i vissa fall läsk. (sv)
  • Adipato de potássio, como normalmente é chamado, na verdade, adipato dipotássico, é um composto com fórmula K2C6H8O4 ou (CH2)4(COOK)2. É o sal de potássio do ácido adípico. Apresenta-se como um cristal branco ou pó amarelado. Normalmente é comercializado na forma de pellets, como muitos sais usados na indústria, especialmente de alimentos. Tem número E "E357",, tendo uma ingestão diária máxima recomendada de 5 mg/kg, sendo metabolizado excretado pela urina. É utilizado como um regulador de acidez em alimentos, e em processamento de polióis. (pt)
rdfs:label
  • Kaliumadipat (de)
  • Kalia adipato (eo)
  • Adipato de potasio (es)
  • Adipate de potassium (fr)
  • Potassium adipate (en)
  • Adypinian potasu (pl)
  • Adipato de potássio (pt)
  • Kaliumadipat (sv)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License