| dbo:abstract
|
- بيرسين هو سم الفطريات في الأفوكادو. وهو مركب قابل للذوبان في الزيت مشابه هيكلياً للأحماض الدهنية، ويتسرب إلى جسم الفاكهة من البذور. تعتبر التركيزات المنخفضة نسبيًا من البيرسين في اللب الناضج لفاكهة الأفوكادو غير ضارة بشكل عام للبشر. الآثار السلبية تتمثل في المقام الأول في الأشخاص الذين يعانون من الحساسية. عندما تستهلك الحيوانات الداجنة البيرسين من خلال أوراق أو لحاء شجرة الأفوكادو، أو جلود وبذور ثمار الأفوكادو، فإنها تكون سامة وخطيرة. (ar)
- Persin je chemická látka ze skupiny polyketidů, derivátů mastných kyselin. Je rozpustná v oleji. Látka se nachází například v avokádu, zejména v listech této rostliny. Pro člověka je persin pravděpodobně neškodný, je však toxický pro většinu domácích zvířat, silně jedovatý je zejména pro papoušky nebo kanárky. Intoxikace těchto zvířat avokádem většinou končí smrtí. Avokádo by se proto nemělo podávat ani psům nebo kočkám. (cs)
- Persin ist ein , ein Toxin aus der Gruppe der Polyketide, ein Fettsäurederivat, welches beispielsweise in den Blättern der Avocado (Persea americana) enthalten ist. Der Trivialname leitet sich auch vom Gattungsnamen Persea der Avocado ab. Es gilt als für den Menschen ungefährlich, während es für fast alle Haustiere (Pferde, Schafe, Ziegen, Kaninchen, Ziervögel, Strauße, Geflügel) und Fische giftig ist. Allgemeine Symptome einer Persinvergiftung sind Atemnot, Herzrasen, Zyanose, Ödeme, Erbrechen und Kolik. In der Humanmedizin wird es dagegen aufgrund einer brustzellspezifischen Wirkung in der Brustkrebsforschung intensiv untersucht. Bei Mäusen wurden nicht-tödliche Beschädigungen des Milchdrüsengewebes bei 60 bis 100 mg/kg und Nekrose von Herzmuskelgewebe mit 100 mg/kg Persin beschrieben. Die letale Dosis ist noch nicht bekannt, die Wirkung je nach Tierart verschieden. Für Mäuse wurden tödliche Dosen um 200 mg/kg Körpergewicht beschrieben. (de)
- Persin is a fungicidal toxin present in the avocado. Persin is an oil-soluble compound structurally similar to a fatty acid, and it leaches into the body of the fruit from the seeds. The relatively low concentrations of persin in the ripe pulp of the avocado fruit is generally considered harmless to humans. Negative effects in humans are primarily in allergic individuals. When persin is consumed by domestic animals through the leaves or bark of the avocado tree, or skins and seeds of the avocado fruit, it is toxic and dangerous. (en)
- La persine est une toxine fongicide présente chez l'avocatier.C'est un composé liposoluble, structurellement similaire à un acide gras, qui s'infiltre dans la chair du fruit à partir des graines. La teneur relativement faible en persine de la chair de l'avocat mûr est généralement considérée comme inoffensive pour l'homme. Les effets négatifs affectent principalement les personnes allergiques. En revanche, lorsque la persine est ingérée par des animaux domestiques qui peuvent consommer les feuilles ou l'écorce de l'avocatier, ou la peau et les graines de l'avocat, elle est toxique et dangereuse. (fr)
- La persina è una tossina fungicida presente nell'avocado. È considerata generalmente innocua per gli esseri umani, ma può essere pericolosa per gli animali domestici. È un composto solubile in olio strutturalmente simile ad un acido grasso. Le foglie, la corteccia, i frutti e i semi dell'avocado sono documentati per essere dannosi su vari animali: gatti, cani, bovini, capre, conigli, ratti, cavie, uccelli, pesci e cavalli possono subire gravi danni (o addirittura morire) se li consumano. In quantità sufficiente, può causare dolorose coliche e mastiti nei cavalli, bovini e caprini; se non vengono curati tempestivamente, questi disturbi possono portare anche alla morte dell'animale. Nei cani e gatti, invece, i sintomi di avvelenamento includono irritazione gastrointestinale, vomito e diarrea. Gli uccelli sembrano essere particolarmente sensibili a questo composto tossico: esso infatti provoca loro difficoltà respiratoria, congestione, apatia, perdita del piumaggio, accumulo di liquido intorno al tessuto cardiaco, che può portare ad asfissia, coma e morte. (it)
- ペルシン (persin) は、アボカドに含まれている殺菌作用のある毒素で、ごく最近になって分離された。 通常ヒトに対しては無害である。しかし、ヒト以外の動物が大量に摂取すると強い毒性を発揮し危険である。但し、例外としてイヌやネコについては「アボダーム」というアボカドを原材料としたペットフードはある。乳癌の治療薬としての利用が提案されている。 ペルシンの化学作用はまだ解明されていない。物理化学的な性質は脂肪酸に似ており、脂肪によって運ばれ、果実の種子の核から果肉へ達する。ヒトに対しては、アレルギー性があることが指摘されている。 (ja)
- Persin är ett växtgift som finns som naturligt skydd i avokadoväxten. Giftet är generellt sett ofarligt för människor, men kan skada många tamdjur om det intas i större mängder. Höga koncentrationer av persin hittas i avokadoväxtens blad och bark, men även i fruktens skal och kärna. Från kärnan läcker giftet ut även i fruktköttet. Hos människor har allergiska reaktioner rapporterats, men många tamdjur är känsligare för giftet och kan när de betar av blad och bark få i sig dödliga koncentrationer. Fåglar är särskilt känsliga för giftet, som är ett skydd hos avokadon mot framför allt insekter och svampangrepp. (sv)
- Персин — вещество растительного происхождения, фунгицидный токсин, находящийся в авокадо. Персин является жирорастворимым веществом, которое структурно напоминает жирную кислоту. (ru)
|
| dbo:iupacName
|
- (2R,12Z,15Z)-2-Hydroxy-4-oxohenicosa-12,15-dien-1-yl acetate (en)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 5744 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:imagefile
|
- Persin Structural Formulae V.1.svg (en)
|
| dbp:imagesize
| |
| dbp:pin
| |
| dbp:verifiedrevid
| |
| dbp:watchedfields
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- بيرسين هو سم الفطريات في الأفوكادو. وهو مركب قابل للذوبان في الزيت مشابه هيكلياً للأحماض الدهنية، ويتسرب إلى جسم الفاكهة من البذور. تعتبر التركيزات المنخفضة نسبيًا من البيرسين في اللب الناضج لفاكهة الأفوكادو غير ضارة بشكل عام للبشر. الآثار السلبية تتمثل في المقام الأول في الأشخاص الذين يعانون من الحساسية. عندما تستهلك الحيوانات الداجنة البيرسين من خلال أوراق أو لحاء شجرة الأفوكادو، أو جلود وبذور ثمار الأفوكادو، فإنها تكون سامة وخطيرة. (ar)
- Persin je chemická látka ze skupiny polyketidů, derivátů mastných kyselin. Je rozpustná v oleji. Látka se nachází například v avokádu, zejména v listech této rostliny. Pro člověka je persin pravděpodobně neškodný, je však toxický pro většinu domácích zvířat, silně jedovatý je zejména pro papoušky nebo kanárky. Intoxikace těchto zvířat avokádem většinou končí smrtí. Avokádo by se proto nemělo podávat ani psům nebo kočkám. (cs)
- Persin is a fungicidal toxin present in the avocado. Persin is an oil-soluble compound structurally similar to a fatty acid, and it leaches into the body of the fruit from the seeds. The relatively low concentrations of persin in the ripe pulp of the avocado fruit is generally considered harmless to humans. Negative effects in humans are primarily in allergic individuals. When persin is consumed by domestic animals through the leaves or bark of the avocado tree, or skins and seeds of the avocado fruit, it is toxic and dangerous. (en)
- La persine est une toxine fongicide présente chez l'avocatier.C'est un composé liposoluble, structurellement similaire à un acide gras, qui s'infiltre dans la chair du fruit à partir des graines. La teneur relativement faible en persine de la chair de l'avocat mûr est généralement considérée comme inoffensive pour l'homme. Les effets négatifs affectent principalement les personnes allergiques. En revanche, lorsque la persine est ingérée par des animaux domestiques qui peuvent consommer les feuilles ou l'écorce de l'avocatier, ou la peau et les graines de l'avocat, elle est toxique et dangereuse. (fr)
- ペルシン (persin) は、アボカドに含まれている殺菌作用のある毒素で、ごく最近になって分離された。 通常ヒトに対しては無害である。しかし、ヒト以外の動物が大量に摂取すると強い毒性を発揮し危険である。但し、例外としてイヌやネコについては「アボダーム」というアボカドを原材料としたペットフードはある。乳癌の治療薬としての利用が提案されている。 ペルシンの化学作用はまだ解明されていない。物理化学的な性質は脂肪酸に似ており、脂肪によって運ばれ、果実の種子の核から果肉へ達する。ヒトに対しては、アレルギー性があることが指摘されている。 (ja)
- Persin är ett växtgift som finns som naturligt skydd i avokadoväxten. Giftet är generellt sett ofarligt för människor, men kan skada många tamdjur om det intas i större mängder. Höga koncentrationer av persin hittas i avokadoväxtens blad och bark, men även i fruktens skal och kärna. Från kärnan läcker giftet ut även i fruktköttet. Hos människor har allergiska reaktioner rapporterats, men många tamdjur är känsligare för giftet och kan när de betar av blad och bark få i sig dödliga koncentrationer. Fåglar är särskilt känsliga för giftet, som är ett skydd hos avokadon mot framför allt insekter och svampangrepp. (sv)
- Персин — вещество растительного происхождения, фунгицидный токсин, находящийся в авокадо. Персин является жирорастворимым веществом, которое структурно напоминает жирную кислоту. (ru)
- Persin ist ein , ein Toxin aus der Gruppe der Polyketide, ein Fettsäurederivat, welches beispielsweise in den Blättern der Avocado (Persea americana) enthalten ist. Der Trivialname leitet sich auch vom Gattungsnamen Persea der Avocado ab. Es gilt als für den Menschen ungefährlich, während es für fast alle Haustiere (Pferde, Schafe, Ziegen, Kaninchen, Ziervögel, Strauße, Geflügel) und Fische giftig ist. Allgemeine Symptome einer Persinvergiftung sind Atemnot, Herzrasen, Zyanose, Ödeme, Erbrechen und Kolik. (de)
- La persina è una tossina fungicida presente nell'avocado. È considerata generalmente innocua per gli esseri umani, ma può essere pericolosa per gli animali domestici. È un composto solubile in olio strutturalmente simile ad un acido grasso. Le foglie, la corteccia, i frutti e i semi dell'avocado sono documentati per essere dannosi su vari animali: gatti, cani, bovini, capre, conigli, ratti, cavie, uccelli, pesci e cavalli possono subire gravi danni (o addirittura morire) se li consumano. In quantità sufficiente, può causare dolorose coliche e mastiti nei cavalli, bovini e caprini; se non vengono curati tempestivamente, questi disturbi possono portare anche alla morte dell'animale. Nei cani e gatti, invece, i sintomi di avvelenamento includono irritazione gastrointestinale, vomito e diarrea (it)
|
| rdfs:label
|
- Persin (en)
- بيرسين (ar)
- Persin (cs)
- Persin (de)
- Persine (fr)
- Persina (it)
- ペルシン (ja)
- Персин (вещество) (ru)
- Persin (sv)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
