| dbo:abstract
|
- Amil-valerato estas organika estero, senkolora likvaĵo kun agrabla odoro je maturaj pomoj, persikoj kaj ananasoj, uzata kiel odorigilo kaj gustigilo de la nutro-industrio. Valerato de amila estas derivaĵo de la pentanata acido, rektoĉena karboksilata acido kun tre malagrabla odoro. Ĝi nature trovatass en la longedaŭra planta kies latina nomo estas Valeriana officinalis el kie devenas ĝia nomo. Volatilaj esteroj de la valerata acido inklinas havi agrablajn odorojn kaj uzatas en parfumfabrikado kaj kosmetikaĵoj. Amila valerato same uzatas kiel aldonaĵo en manĝo-industrio pro ĝia fruktodoro. (eo)
- Pentyl pentanoate (C4H9COOC5H11) is an ester used in dilute solution to replicate the scent or flavour of apple, and sometimes pineapple. It is referred to as pentyl valerate or amyl pentanoate using classical nomenclature. it can be used for a variety of chemical uses, such as in the production of flavoured products, like sweets. (en)
- Le pentanoate de pentyle est l'ester de l'acide pentanoïque et du pentan-1-ol et de formule semi-développée CH3(CH2)3COO(CH2)4CH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme. (fr)
- 吉草酸ペンチル（きっそうさんペンチル。吉草酸アミルとも。英: Pentyl pentanoateまたは英: Amyl Valerate）とは、吉草酸（ペンタン酸）のカルボキシ基と、1-ペンタノールの水酸基とを脱水縮合させたエステルである。系統名はペンタン酸ペンチル。リンゴやパイナップルなどフルーツのフレーバーとして使用される。 (ja)
- 戊酸戊酯又称正戊酸正戊酯，是一种酯类有机化合物，化学式为C4H9COOC5H11。它可由戊酸和戊醇在酸性催化剂（如硅钨酸、三氟甲磺酸铪）的存在下反应得到。它可用作食品香料。 (zh)
|
| dbo:iupacName
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1573 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:imagefile
|
- Pentyl pentanoate.svg (en)
|
| dbp:imagename
| |
| dbp:iupacname
| |
| dbp:name
| |
| dbp:verifiedfields
| |
| dbp:verifiedrevid
| |
| dbp:watchedfields
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Amil-valerato estas organika estero, senkolora likvaĵo kun agrabla odoro je maturaj pomoj, persikoj kaj ananasoj, uzata kiel odorigilo kaj gustigilo de la nutro-industrio. Valerato de amila estas derivaĵo de la pentanata acido, rektoĉena karboksilata acido kun tre malagrabla odoro. Ĝi nature trovatass en la longedaŭra planta kies latina nomo estas Valeriana officinalis el kie devenas ĝia nomo. Volatilaj esteroj de la valerata acido inklinas havi agrablajn odorojn kaj uzatas en parfumfabrikado kaj kosmetikaĵoj. Amila valerato same uzatas kiel aldonaĵo en manĝo-industrio pro ĝia fruktodoro. (eo)
- Pentyl pentanoate (C4H9COOC5H11) is an ester used in dilute solution to replicate the scent or flavour of apple, and sometimes pineapple. It is referred to as pentyl valerate or amyl pentanoate using classical nomenclature. it can be used for a variety of chemical uses, such as in the production of flavoured products, like sweets. (en)
- Le pentanoate de pentyle est l'ester de l'acide pentanoïque et du pentan-1-ol et de formule semi-développée CH3(CH2)3COO(CH2)4CH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme. (fr)
- 吉草酸ペンチル（きっそうさんペンチル。吉草酸アミルとも。英: Pentyl pentanoateまたは英: Amyl Valerate）とは、吉草酸（ペンタン酸）のカルボキシ基と、1-ペンタノールの水酸基とを脱水縮合させたエステルである。系統名はペンタン酸ペンチル。リンゴやパイナップルなどフルーツのフレーバーとして使用される。 (ja)
- 戊酸戊酯又称正戊酸正戊酯，是一种酯类有机化合物，化学式为C4H9COOC5H11。它可由戊酸和戊醇在酸性催化剂（如硅钨酸、三氟甲磺酸铪）的存在下反应得到。它可用作食品香料。 (zh)
|
| rdfs:label
|
- Amila valerato (eo)
- Pentanoate de pentyle (fr)
- 吉草酸ペンチル (ja)
- Pentyl pentanoate (en)
- 戊酸戊酯 (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
