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- Ein Panzerotto oder Panzarotto (von süditalienisch panza, italienisch pancia ‚Bauch‘; Mehrzahl: Panzerotti) ist ein gefülltes, halbmondförmiges Siedegebäck aus den süditalienischen Regionen Apulien und Kampanien. Teig und Füllung variieren je nach Region. Es gibt Panzerotti mit herzhaften oder süßen Füllungen. (de)
- El Panzerotto o, en plural, Panzerotti es un plato italiano. Es originario de la ciudad de situada en la región de la Apulia (Puglia), en el sureste de Italia. Se compone de una masa de harina de trigo, sal, agua y levadura de cerveza. El relleno tradicional consta de salsa de tomate natural y queso mozzarella, aunque también se suele hacer con un relleno a base de cebolla y aceitunas, aparte se le puede añadir jamón york. Se fríe con aceite de oliva extra virgen. En aspecto es muy semejante a una empanada. (es)
- Les panzerotti (panzerotto au singulier) sont des chaussons de pâte à pizza fraîche, farcis, spécialité des Pouilles. Parfois appelés calzone, ils diffèrent de la pizza par sa pâte frite en beignets. (fr)
- A panzerotto (Italian: [pantseˈrɔtto]; plural panzerotti [pantseˈrɔtti], also known as panzarotto [pantsaˈrɔtto]), is a savory turnover that originated in Central and Southern Italian cuisine which resembles a small calzone, both in shape and dough used for its preparation. The term usually applies to a fried turnover rather than an oven-baked pastry (i.e. a calzone), though calzoni and panzerotti are often mistaken for each other. (en)
- Panzerotti adalah sejenis pastel gurih yang berasal dari Italia Tengah dan Selatan, khususnya di wilayah Apulia. Panzerotti biasanya mengacu kepada pastel yang digoreng alih-alih dipanggang di dalam oven (seperti halnya calzone). Di beberapa daerah di Apulia (khususnya di Molfetta dan ), panzerotti juga disebut atau frittelli, sementara di Brindisi makanan ini disebut fritte. Isian yang paling sering digunakan untuk makanan ini adalah tomat dan keju mozzarella. Isian lain yang juga dapat ditambahkan adalah bawang yang ditumis dalam minyak zaitun, ikan teri, sosis , atau keju provolone. Panzerotti juga dapat ditemui di Amerika Serikat dan Kanada setelah makanan ini dibawa oleh imigran dari Italia Selatan. (in)
- パンツェロッティ (伊: panzerotti; 単数形 panzerotto) あるいはパンツァロッティ (伊: panzarotti; 単数形 panzarotto) とは、イタリア・プッリャ州の揚げパンの一種である。円形にのばしたパン生地でトマトとモッツァレッラチーズなどのフィリングを包み、カルツォーネのような半月形に成形してから油で揚げて作る。 (ja)
- Il panzerotto o panzarotto è una specialità gastronomica tipica delle regioni del sud Italia, in particolare della Puglia, con riconoscimento PAT. Con il termine "panzerotto" in alcune zone d'Italia viene indicato il calzone, che però, nella sua versione più diffusa, è di maggiori dimensioni. Il panzerotto nasceva dalla tradizione della cucina più povera pugliese, quando con la rimanenza della pasta del pane venivano cotte delle piccole mezzelune con ripieno di pezzi di formaggio e pomodori. Si prepara con la stessa pasta della pizza e in base alla località assume differenti denominazioni: a Napoli, dove è anche molto diffuso, viene chiamato semplicemente pizza fritta, mentre con il termine calzone si indica il calzone al forno e il nome panzerotto viene invece utilizzato per indicare delle semplici grosse crocchette di patate. In Sicilia sono conosciuti come calzoni fritti. (it)
- A panzerotto (pronúncia italiana: [pantseˈrɔtto]), também conhecido como panzarotto (pronúncia italiana: [pantsaˈrɔtto]) plural panzerotti, é um tipo de massa salgada que lembra um calzone pequeno, tanto no formato quanto no tipo de massa usada para seu preparo. A palavra usualmente se aplica à massa frita em vez daquela assada no forno (isto é, o calzone), embora calzoni e panzerotti sejam frequentemente confundidos um com o outro. O panzerotto origina-se na culinária do Centro e do Sul da Itália , mas tornou-se muito popular nos Estados Unidos e no Canadá, onde é muitas vezes chamado de panzerotti ou panzarotti como um substantivo no singular (plural panzerotties/panzarotties ou panzarottis/panzarottis). (pt)
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- Panzarotti, ponzo, calzoni fritti, fritte, frittelle (en)
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- Southern Italy, especially Apulia and Central Italy (en)
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- El Panzerotto o, en plural, Panzerotti es un plato italiano. Es originario de la ciudad de situada en la región de la Apulia (Puglia), en el sureste de Italia. Se compone de una masa de harina de trigo, sal, agua y levadura de cerveza. El relleno tradicional consta de salsa de tomate natural y queso mozzarella, aunque también se suele hacer con un relleno a base de cebolla y aceitunas, aparte se le puede añadir jamón york. Se fríe con aceite de oliva extra virgen. En aspecto es muy semejante a una empanada. (es)
- Les panzerotti (panzerotto au singulier) sont des chaussons de pâte à pizza fraîche, farcis, spécialité des Pouilles. Parfois appelés calzone, ils diffèrent de la pizza par sa pâte frite en beignets. (fr)
- A panzerotto (Italian: [pantseˈrɔtto]; plural panzerotti [pantseˈrɔtti], also known as panzarotto [pantsaˈrɔtto]), is a savory turnover that originated in Central and Southern Italian cuisine which resembles a small calzone, both in shape and dough used for its preparation. The term usually applies to a fried turnover rather than an oven-baked pastry (i.e. a calzone), though calzoni and panzerotti are often mistaken for each other. (en)
- パンツェロッティ (伊: panzerotti; 単数形 panzerotto) あるいはパンツァロッティ (伊: panzarotti; 単数形 panzarotto) とは、イタリア・プッリャ州の揚げパンの一種である。円形にのばしたパン生地でトマトとモッツァレッラチーズなどのフィリングを包み、カルツォーネのような半月形に成形してから油で揚げて作る。 (ja)
- Panzerotti adalah sejenis pastel gurih yang berasal dari Italia Tengah dan Selatan, khususnya di wilayah Apulia. Panzerotti biasanya mengacu kepada pastel yang digoreng alih-alih dipanggang di dalam oven (seperti halnya calzone). Di beberapa daerah di Apulia (khususnya di Molfetta dan ), panzerotti juga disebut atau frittelli, sementara di Brindisi makanan ini disebut fritte. Isian yang paling sering digunakan untuk makanan ini adalah tomat dan keju mozzarella. Isian lain yang juga dapat ditambahkan adalah bawang yang ditumis dalam minyak zaitun, ikan teri, sosis , atau keju provolone. (in)
- Il panzerotto o panzarotto è una specialità gastronomica tipica delle regioni del sud Italia, in particolare della Puglia, con riconoscimento PAT. Con il termine "panzerotto" in alcune zone d'Italia viene indicato il calzone, che però, nella sua versione più diffusa, è di maggiori dimensioni. Il panzerotto nasceva dalla tradizione della cucina più povera pugliese, quando con la rimanenza della pasta del pane venivano cotte delle piccole mezzelune con ripieno di pezzi di formaggio e pomodori. (it)
- A panzerotto (pronúncia italiana: [pantseˈrɔtto]), também conhecido como panzarotto (pronúncia italiana: [pantsaˈrɔtto]) plural panzerotti, é um tipo de massa salgada que lembra um calzone pequeno, tanto no formato quanto no tipo de massa usada para seu preparo. A palavra usualmente se aplica à massa frita em vez daquela assada no forno (isto é, o calzone), embora calzoni e panzerotti sejam frequentemente confundidos um com o outro. (pt)
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- Panzerotto (de)
- Panzerotto (es)
- Panzerotti (in)
- Panzerotto (it)
- Panzerotti (fr)
- パンツェロッティ (ja)
- Panzerotti (en)
- Panzerotti (pt)
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