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- Antiguamente en España, los panes de ánimas, panes de difunto o de muerto eran unos panes que se preparaban, se bendecían y se ofrendaban a los seres queridos fallecidos durante el Día de Todos los Santos y de los Fieles Difuntos (1 y 2 de noviembre). Históricamente el pan en Europa y en la religión cristiana estuvo relacionado tanto con lo divino como con la muerte. Esta relación entre el pan y la muerte se remonta hasta tiempos inmemoriales, pues los antiguos egipcios ya preparaban ofrendas mortuorias de pan de trigo. También son conocidos como pan bendito o pan de caridad. La tradición de los panes mortuorios en España queda recogida por el antropólogo Luis de Hoyos Sainz en la publicación Folklore español del culto a los muertos (1945), aunque hace notar que estas tradiciones se han ido dejando de practicar, primero en las grandes ciudades y luego en los pueblos. Hoy en día, los panes de ánimas tienen algunos derivados, recetas que se han reconvertido en panes dulces propios de Todos los Santos, como la fogassa de Valencia o los panellets catalanes. (es)
- Formerly in Spain, the pan de ánimas ('bread of souls'), pan de difunto ('bread of the deceased') or pan de muerto ('bread of the dead') were breads that were prepared, blessed and offered to deceased loved ones during All Saints' Day and All Souls' Day (November 1 and 2). Historically, bread in Europe and in the Christian religion was related to both the divine and death. This relationship between bread and death dates back to time immemorial, as the ancient Egyptians already prepared mortuary offerings of wheat bread. Pan de ánimas is also known as pan bendecido ('blessed bread') or pan de caridad ('charity bread'). The tradition of the mortuary breads in Spain is collected by the anthropologist in the publication Folklore español del culto a los muertos (1945), although he notes that these traditions have gradually ceased to be practised, first in the big cities and then in the villages. Today, the pan de ánimas has some derivatives, recipes that have been converted into sweet breads, typical of All Saints Day, such as the from Valencia or the panellets from Catalonia. (en)
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- Antiguamente en España, los panes de ánimas, panes de difunto o de muerto eran unos panes que se preparaban, se bendecían y se ofrendaban a los seres queridos fallecidos durante el Día de Todos los Santos y de los Fieles Difuntos (1 y 2 de noviembre). Históricamente el pan en Europa y en la religión cristiana estuvo relacionado tanto con lo divino como con la muerte. Esta relación entre el pan y la muerte se remonta hasta tiempos inmemoriales, pues los antiguos egipcios ya preparaban ofrendas mortuorias de pan de trigo. También son conocidos como pan bendito o pan de caridad. La tradición de los panes mortuorios en España queda recogida por el antropólogo Luis de Hoyos Sainz en la publicación Folklore español del culto a los muertos (1945), aunque hace notar que estas tradiciones se ha (es)
- Formerly in Spain, the pan de ánimas ('bread of souls'), pan de difunto ('bread of the deceased') or pan de muerto ('bread of the dead') were breads that were prepared, blessed and offered to deceased loved ones during All Saints' Day and All Souls' Day (November 1 and 2). Historically, bread in Europe and in the Christian religion was related to both the divine and death. This relationship between bread and death dates back to time immemorial, as the ancient Egyptians already prepared mortuary offerings of wheat bread. Pan de ánimas is also known as pan bendecido ('blessed bread') or pan de caridad ('charity bread'). The tradition of the mortuary breads in Spain is collected by the anthropologist in the publication Folklore español del culto a los muertos (1945), although he notes that t (en)
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- Pan de ánimas (es)
- Pan de ánimas (en)
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