| dbo:abstract
|
- Το Ορέζ Σούιτ (εβραϊκά: אורז שעועית) (Ισπανοεβραϊκά: Avas kon arroz ή Avikas kon arroz) είναι Ισραηλινό πιάτο που αποτελείται από άσπρα φασόλια, μαγειρεμένα με πάστα ντομάτας και σερβιρισμένο με άσπρο ρύζι.Το πιάτο αναπτύχθηκε από Σεφαραδίτες Εβραίους στην παλιά πόλη της Ιερουσαλήμ και αργότερα υιοθετήθηκε και από άλλα Εβραϊκά δόγματα.Σήμερα σερβίρεται σε σπίτια και εστιατόρια της Ιερουσαλήμ ως δευτερεύον πιάτο, ως μέρος της τοπικής κουζίνας της Ιερουσαλήμ. Οι σύγχρονες παραλλαγές περιλαμβάνουν προσθήκη κρέατος (μοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο) και τηγανητά κρεμμύδια. (el)
- Orez Shu'it (Hebrew: אורז שעועית) (Ladino: Avas kon arroz or Avikas kon arroz) is an Israeli dish consisting of white beans cooked in a tomato paste, served on white rice.The dish was developed by Sephardic Jews in the old city of Jerusalem and was later adopted by other Jewish groups.It is today served in homes and restaurants as a side dish, and is considered part of the regional cuisine of Jerusalem.Modern variations include adding meat (beef, lamb, chicken) and fried onions. (en)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- Rice and beans, tomato paste
|
| dbo:region
| |
| dbo:servingTemperature
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1610 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
| |
| dbp:country
| |
| dbp:mainIngredient
|
- Rice and beans, tomato paste (en)
|
| dbp:name
| |
| dbp:region
| |
| dbp:served
| |
| dbp:type
| |
| dbp:variations
|
- Served with lamb or beef cubes (en)
|
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Το Ορέζ Σούιτ (εβραϊκά: אורז שעועית) (Ισπανοεβραϊκά: Avas kon arroz ή Avikas kon arroz) είναι Ισραηλινό πιάτο που αποτελείται από άσπρα φασόλια, μαγειρεμένα με πάστα ντομάτας και σερβιρισμένο με άσπρο ρύζι.Το πιάτο αναπτύχθηκε από Σεφαραδίτες Εβραίους στην παλιά πόλη της Ιερουσαλήμ και αργότερα υιοθετήθηκε και από άλλα Εβραϊκά δόγματα.Σήμερα σερβίρεται σε σπίτια και εστιατόρια της Ιερουσαλήμ ως δευτερεύον πιάτο, ως μέρος της τοπικής κουζίνας της Ιερουσαλήμ. Οι σύγχρονες παραλλαγές περιλαμβάνουν προσθήκη κρέατος (μοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο) και τηγανητά κρεμμύδια. (el)
- Orez Shu'it (Hebrew: אורז שעועית) (Ladino: Avas kon arroz or Avikas kon arroz) is an Israeli dish consisting of white beans cooked in a tomato paste, served on white rice.The dish was developed by Sephardic Jews in the old city of Jerusalem and was later adopted by other Jewish groups.It is today served in homes and restaurants as a side dish, and is considered part of the regional cuisine of Jerusalem.Modern variations include adding meat (beef, lamb, chicken) and fried onions. (en)
|
| rdfs:label
|
- Ορέζ Σούιτ (el)
- Orez Shu'it (en)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
