dbo:abstract
|
- Nazook (also spelled nazuk or nazouk, Armenian Նազուկ) is the name of an Armenian pastry made from flour, butter, sugar, sour cream, yeast, vanilla extract and eggs, with a filling often made with nuts, and especially walnuts. Nazook is sometimes referred to as gata. (en)
- Назу́к — кондитерское изделие армянской кухни, сдобная лепёшка с начинкой. Оно имеет квадратную форму и глянцевитую поверхность. Назук готовится растиранием слоёного дрожжевого теста с маслом. В тесто замешивают шафран, из-за чего изделие имеет жёлтый цвет; иногда также добавляют корицу. Готовое изделие состоит из нескольких слоёв теста и начинки. Существуют рецепты приготовления назука со сладкой или солёной начинкой. Разновидность назука популярна в Саратове, в других регионах России это изделие малоизвестно. (ru)
|
dbo:country
| |
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
|
- Spices,sugar,flour,eggs,butter, andnuts,
|
dbo:thumbnail
| |
dbo:type
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 1107 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:caption
| |
dbp:country
| |
dbp:mainIngredient
|
- Spices, sugar, flour, eggs, butter, and nuts, (en)
|
dbp:name
| |
dbp:type
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Nazook (also spelled nazuk or nazouk, Armenian Նազուկ) is the name of an Armenian pastry made from flour, butter, sugar, sour cream, yeast, vanilla extract and eggs, with a filling often made with nuts, and especially walnuts. Nazook is sometimes referred to as gata. (en)
- Назу́к — кондитерское изделие армянской кухни, сдобная лепёшка с начинкой. Оно имеет квадратную форму и глянцевитую поверхность. Назук готовится растиранием слоёного дрожжевого теста с маслом. В тесто замешивают шафран, из-за чего изделие имеет жёлтый цвет; иногда также добавляют корицу. Готовое изделие состоит из нескольких слоёв теста и начинки. Существуют рецепты приготовления назука со сладкой или солёной начинкой. Разновидность назука популярна в Саратове, в других регионах России это изделие малоизвестно. (ru)
|
rdfs:label
| |
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |