About: Nazook

An Entity of Type: Pastry, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Nazook (also spelled nazuk or nazouk, Armenian Նազուկ) is the name of an Armenian pastry made from flour, butter, sugar, sour cream, yeast, vanilla extract and eggs, with a filling often made with nuts, and especially walnuts. Nazook is sometimes referred to as gata.

Property Value
dbo:abstract
  • Nazook (also spelled nazuk or nazouk, Armenian Նազուկ) is the name of an Armenian pastry made from flour, butter, sugar, sour cream, yeast, vanilla extract and eggs, with a filling often made with nuts, and especially walnuts. Nazook is sometimes referred to as gata. (en)
  • Назу́к — кондитерское изделие армянской кухни, сдобная лепёшка с начинкой. Оно имеет квадратную форму и глянцевитую поверхность. Назук готовится растиранием слоёного дрожжевого теста с маслом. В тесто замешивают шафран, из-за чего изделие имеет жёлтый цвет; иногда также добавляют корицу. Готовое изделие состоит из нескольких слоёв теста и начинки. Существуют рецепты приготовления назука со сладкой или солёной начинкой. Разновидность назука популярна в Саратове, в других регионах России это изделие малоизвестно. (ru)
dbo:country
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Spices,sugar,flour,eggs,butter, andnuts,
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageID
  • 51410920 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1107 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1102568576 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:caption
  • Nazook (en)
dbp:country
dbp:mainIngredient
  • Spices, sugar, flour, eggs, butter, and nuts, (en)
dbp:name
  • Nazook (en)
dbp:type
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Nazook (also spelled nazuk or nazouk, Armenian Նազուկ) is the name of an Armenian pastry made from flour, butter, sugar, sour cream, yeast, vanilla extract and eggs, with a filling often made with nuts, and especially walnuts. Nazook is sometimes referred to as gata. (en)
  • Назу́к — кондитерское изделие армянской кухни, сдобная лепёшка с начинкой. Оно имеет квадратную форму и глянцевитую поверхность. Назук готовится растиранием слоёного дрожжевого теста с маслом. В тесто замешивают шафран, из-за чего изделие имеет жёлтый цвет; иногда также добавляют корицу. Готовое изделие состоит из нескольких слоёв теста и начинки. Существуют рецепты приготовления назука со сладкой или солёной начинкой. Разновидность назука популярна в Саратове, в других регионах России это изделие малоизвестно. (ru)
rdfs:label
  • Nazook (en)
  • Назук (ru)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Nazook (en)
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License