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- El monay o pan de monja es un panecillo de miga densa típico de las islas Filipinas, elaborado con harina de trigo, leche y sal. Tiene una característica hendidura central (greña) que divide el pan en dos mitades redondas. Es una comida humilde común, generalmente se come como merienda con queso o se moja en bebidas calientes. Es uno de los tipos de pan más básicos en Filipinas y, a veces, se lo conoce como «la madre de todos los panes filipinos», ya que puede modificarse para dar lugar a otros tipos de pan, como el pinagong y el putok. (es)
- Monay, also known as pan de monja, is a dense bread roll from the Philippines made with all-purpose flour, milk, and salt. It has a characteristic shape, with an indentation down the middle dividing the bread into two round halves. It is a common humble fare, usually eaten for merienda with cheese or dipped in hot drinks. It is one of the most basic bread types in the Philippines and is sometimes known as the "mother of all Filipino breads" as it can be modified to give rise to various other bread types. (en)
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- El monay o pan de monja es un panecillo de miga densa típico de las islas Filipinas, elaborado con harina de trigo, leche y sal. Tiene una característica hendidura central (greña) que divide el pan en dos mitades redondas. Es una comida humilde común, generalmente se come como merienda con queso o se moja en bebidas calientes. Es uno de los tipos de pan más básicos en Filipinas y, a veces, se lo conoce como «la madre de todos los panes filipinos», ya que puede modificarse para dar lugar a otros tipos de pan, como el pinagong y el putok. (es)
- Monay, also known as pan de monja, is a dense bread roll from the Philippines made with all-purpose flour, milk, and salt. It has a characteristic shape, with an indentation down the middle dividing the bread into two round halves. It is a common humble fare, usually eaten for merienda with cheese or dipped in hot drinks. It is one of the most basic bread types in the Philippines and is sometimes known as the "mother of all Filipino breads" as it can be modified to give rise to various other bread types. (en)
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- Monay (pan) (es)
- Monay (bread) (en)
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