| dbo:abstract
|
- Els miguelitos o miguelitos de La Roda són un tipus de pastís fet a La Roda, Castella - la Manxa. Són un pastisset tradicional prou senzill. Consisteix en una secció de pasta de full farcida amb de crema i coberta de sucre en pols. A la Manxa és costum menjar els miguelitos acompanyats amb cafè amb llet o amb oruxo. (ca)
- Migeletoj el (kastile ´miguelitos de La Roda´) estas tradiciaj kuketoj el La Rodo (urbeto en Provinco de Albaceto kaj Regiono Kastilio-Manĉo, el Hispanujo) faritaj per fajna foli-pasto kaj kirlita kremo, pulvore disŝutitaj. Dum la albaceta foiro oni vendas milojn da ili sur la interna cirklo de foira areo, kutime akompanataj kun kafo, miela rekremento aŭ cidro. (eo)
- Los Miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad de La Roda en la provincia de Albacete en España, hechos a base de hojaldre, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar. Durante la Feria de Albacete se despachan miles de ellos en el círculo interior del Recinto Ferial, normalmente acompañados de café, orujo de miel o sidra. (es)
- Les miguelitos de La Roda (selon l'appellation en castillan) sont des petits gâteaux traditionnels espagnols de la ville de La Roda (petite ville de la province d'Albacete, communauté autonome de Castille-La Manche en Espagne) fabriqués avec une fine pâte feuilletée et de la crème fouettée, le tout saupoudré de sucre. Durant la foire d'Albacete, on en vend des milliers sur le périmètre de la foire, habituellement accompagnés d'un café, d'une liqueur de miel ou de cidre. (fr)
- Miguelitos are a type of cream filled puff pastry, which can also be referred to as a cake. Originated in La Roda, in Castilla–La Mancha, Spain. Manuel Blanco the creator of these flaky desserts, was born in La Roda in 1925. After being a part of the military in 1960 he migrated to a place called Pamplona where his masterpiece was created. The name Miguelito came, after he decided to give his friend Miguel the first bite of his creation, from there the name had stuck. La Roda de Albacete started to be known with various pastry chefs throughout Spain, causing the expansion of the dessert. (en)
- I miguelitos sono dolcetti tradizionali di La Roda, preparati con pasta sfoglia e crema pasticciera, cosparsi di zucchero a velo. Durante la "Feria de Albacete" si vendono migliaia di miguelitos, di solito accompagnati da caffè, orujo de miel (liquore a base di miele) o sidro. (it)
- Een Miguelito de La Roda is een traditioneel koekje uit La Roda, een stadje in de provincie Albacete in de regio Castilië-La Mancha in Spanje. De koekjes worden gemaakt uit fijn bladerdeeg en geklopte room en bestrooid met poedersuiker. Tijdens de jaarmarkt van Albacete verkoopt men er duizenden op de binnenste ring van het marktplein, gewoonlijk samen met koffie, honingdrank of cider. (nl)
- Migelitki lub miguelitos z La Rody (po kastylijsku miguelitos de La Roda) – tradycyjne ciastka z La Rody (miasto w Hiszpanii, we wspólnocie autonomicznej Kastylia-La Mancha) składające się z ciasta francuskiego (listkowego), przełożonego kremem (np. budyniowym), posypane cukrem pudrem. Spożywa się je zwykle z kawą, kompotem, cydrem lub miodem. Przypominają polskie kremówki. (pl)
- Miguelitos de La Roda, eller bara Miguelitos, är ett spanskt bakverk från byn La Roda i provinsen Albacete. Miguelitos består av mjuk smördeg, fylld med en slags krämig vaniljsås, samt täckt med florsocker på utsidan. I La Mancha serveras de vanligen tillsammans med café con leche eller orujo. avslutas alltid med Miguelitos de La Roda och kaffe. (sv)
- 米糕莱托（西班牙語：Miguelitos）是西班牙阿尔瓦塞特（Albacete）省及卡斯蒂利亚地区（Roda）的一种传统小吃，一种奶油蛋糕。用精制面粉擀成薄饼，搅拌奶油，然后洒在上面。在阿尔巴塞特赶集时，人们要售出千万张米糕莱托，习惯上与咖啡，蜂蜜和苹果酒一同食用。 (zh)
- Мигели́тос (исп. miguelitos — «мигельчики») — традиционные испанские пирожные квадратной формы из Ла-Роды в провинции Альбасете из слоёного теста с кремовой начинкой, облитые сахарной глазурью или посыпанные сахарной пудрой. Мигелитос появились в 1960-х годах и пользуются большой популярностью по всей Испании, прославив городок Ла-Роду, который находится удобно для отпускников, отправляющихся на пляжи Испанского Леванта и Мурсии, как раз на полпути из Мадрида. Во время ярмарки в Альбасете продаются тысячи мигелитос, которые обычно запивают кофе, медовым орухо или сидром. В 2000 году Ассоциация производителей мигелитос в Ла-Роде запросила патент на этот рецепт. По сложившейся легенде «мигельчиков» придумал уроженец Ла-Роды Мануэль Бланко Лопес приблизительно в 1965 году. Мануэль был опытным кондитером, выучившимся у памплонских мастеров. Как-то он угостил слоёными пирожными, приготовленными по собственному рецепту, лучшего друга Мигеля Рамиреса, которого все звали Мигелито. В то время пирожные обычно пекли из бисквитного теста. Но Мигелю пирожные очень понравились, и он зачастил в кондитерскую друга. В один из таких визитов Мигелито спросил у Мануэля, не придумал ли он, как назвать свой кондитерский шедевр. И Мануэль ответил: «Да как тебя, Мигелито». В классическом рецепте мигелитос начиняют сливочным кремом с лимоном и корицей. С течением времени появились другие варианты: с шоколадным кремом, с белым шоколадом, облитые шоколадной глазурью. Мигелитос не только пекут в духовом шкафу, но и обжаривают во фритюре. Такие мигелитос называются «вековыми» в честь пятисотлетия Божьей Матери Целительницы. Минимигелитос вполовину меньше обычных. (ru)
|
| dbo:country
| |
| dbo:region
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 2897 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:country
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:name
| |
| dbp:region
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Els miguelitos o miguelitos de La Roda són un tipus de pastís fet a La Roda, Castella - la Manxa. Són un pastisset tradicional prou senzill. Consisteix en una secció de pasta de full farcida amb de crema i coberta de sucre en pols. A la Manxa és costum menjar els miguelitos acompanyats amb cafè amb llet o amb oruxo. (ca)
- Migeletoj el (kastile ´miguelitos de La Roda´) estas tradiciaj kuketoj el La Rodo (urbeto en Provinco de Albaceto kaj Regiono Kastilio-Manĉo, el Hispanujo) faritaj per fajna foli-pasto kaj kirlita kremo, pulvore disŝutitaj. Dum la albaceta foiro oni vendas milojn da ili sur la interna cirklo de foira areo, kutime akompanataj kun kafo, miela rekremento aŭ cidro. (eo)
- Los Miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad de La Roda en la provincia de Albacete en España, hechos a base de hojaldre, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar. Durante la Feria de Albacete se despachan miles de ellos en el círculo interior del Recinto Ferial, normalmente acompañados de café, orujo de miel o sidra. (es)
- Les miguelitos de La Roda (selon l'appellation en castillan) sont des petits gâteaux traditionnels espagnols de la ville de La Roda (petite ville de la province d'Albacete, communauté autonome de Castille-La Manche en Espagne) fabriqués avec une fine pâte feuilletée et de la crème fouettée, le tout saupoudré de sucre. Durant la foire d'Albacete, on en vend des milliers sur le périmètre de la foire, habituellement accompagnés d'un café, d'une liqueur de miel ou de cidre. (fr)
- Miguelitos are a type of cream filled puff pastry, which can also be referred to as a cake. Originated in La Roda, in Castilla–La Mancha, Spain. Manuel Blanco the creator of these flaky desserts, was born in La Roda in 1925. After being a part of the military in 1960 he migrated to a place called Pamplona where his masterpiece was created. The name Miguelito came, after he decided to give his friend Miguel the first bite of his creation, from there the name had stuck. La Roda de Albacete started to be known with various pastry chefs throughout Spain, causing the expansion of the dessert. (en)
- I miguelitos sono dolcetti tradizionali di La Roda, preparati con pasta sfoglia e crema pasticciera, cosparsi di zucchero a velo. Durante la "Feria de Albacete" si vendono migliaia di miguelitos, di solito accompagnati da caffè, orujo de miel (liquore a base di miele) o sidro. (it)
- Een Miguelito de La Roda is een traditioneel koekje uit La Roda, een stadje in de provincie Albacete in de regio Castilië-La Mancha in Spanje. De koekjes worden gemaakt uit fijn bladerdeeg en geklopte room en bestrooid met poedersuiker. Tijdens de jaarmarkt van Albacete verkoopt men er duizenden op de binnenste ring van het marktplein, gewoonlijk samen met koffie, honingdrank of cider. (nl)
- Migelitki lub miguelitos z La Rody (po kastylijsku miguelitos de La Roda) – tradycyjne ciastka z La Rody (miasto w Hiszpanii, we wspólnocie autonomicznej Kastylia-La Mancha) składające się z ciasta francuskiego (listkowego), przełożonego kremem (np. budyniowym), posypane cukrem pudrem. Spożywa się je zwykle z kawą, kompotem, cydrem lub miodem. Przypominają polskie kremówki. (pl)
- Miguelitos de La Roda, eller bara Miguelitos, är ett spanskt bakverk från byn La Roda i provinsen Albacete. Miguelitos består av mjuk smördeg, fylld med en slags krämig vaniljsås, samt täckt med florsocker på utsidan. I La Mancha serveras de vanligen tillsammans med café con leche eller orujo. avslutas alltid med Miguelitos de La Roda och kaffe. (sv)
- 米糕莱托（西班牙語：Miguelitos）是西班牙阿尔瓦塞特（Albacete）省及卡斯蒂利亚地区（Roda）的一种传统小吃，一种奶油蛋糕。用精制面粉擀成薄饼，搅拌奶油，然后洒在上面。在阿尔巴塞特赶集时，人们要售出千万张米糕莱托，习惯上与咖啡，蜂蜜和苹果酒一同食用。 (zh)
- Мигели́тос (исп. miguelitos — «мигельчики») — традиционные испанские пирожные квадратной формы из Ла-Роды в провинции Альбасете из слоёного теста с кремовой начинкой, облитые сахарной глазурью или посыпанные сахарной пудрой. Мигелитос появились в 1960-х годах и пользуются большой популярностью по всей Испании, прославив городок Ла-Роду, который находится удобно для отпускников, отправляющихся на пляжи Испанского Леванта и Мурсии, как раз на полпути из Мадрида. Во время ярмарки в Альбасете продаются тысячи мигелитос, которые обычно запивают кофе, медовым орухо или сидром. В 2000 году Ассоциация производителей мигелитос в Ла-Роде запросила патент на этот рецепт. (ru)
|
| rdfs:label
|
- Miguelitos (ca)
- Migeletoj (eo)
- Miguelitos (es)
- Miguelitos (it)
- Miguelitos (fr)
- Miguelitos (en)
- Miguelito de La Roda (nl)
- Migelitka (pl)
- Мигелитос (ru)
- Miguelitos de La Roda (sv)
- 米糕莱托 (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:homepage
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
.jpeg?width=300)
.jpeg){kind=link}