About: Kalburabastı

An Entity of Type: Dessert, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Kalburabastı (sometimes spelled kalbura bastı) or kalburabasma (Turkish, also known as hurmašice or urmašice in Bosnia and Herzegovina, Serbiaand all of former Yugoslavia), and sometimes also known under the name of hurma, are syrup-drenched pastries that have a riddled appearance. They are featured among the favorite specialities that are prepared during the Islamic holidays, including the three-day Eid al-Fitr (called Şeker Bayramı or "Candy Feast" in Turkish language) and Eid al-Adha.

Property Value
dbo:abstract
  • Kalburabastı es un postre tradicional turco diseminado en los países balcánicos y el Medio Oriente durante el período otomano.​ (es)
  • Kalburabastı (sometimes spelled kalbura bastı) or kalburabasma (Turkish, also known as hurmašice or urmašice in Bosnia and Herzegovina, Serbiaand all of former Yugoslavia), and sometimes also known under the name of hurma, are syrup-drenched pastries that have a riddled appearance. They are featured among the favorite specialities that are prepared during the Islamic holidays, including the three-day Eid al-Fitr (called Şeker Bayramı or "Candy Feast" in Turkish language) and Eid al-Adha. This Ottoman Turkish treat has a very similar variation of it ("hurmašice", "urmašice" or "hurme") which can be found in Bosnia and Herzegovina, Serbia and other parts of former Yugoslavia. (en)
  • Kalburabastı (parfois appelé kalbura bastı) ou kalburabasma (appelée hurmašice en Turquie et hurme dans les Balkans), connue aussi sous le nom de hurma, est une pâtisserie trempée dans du sirop d'apparence assez rugueuse. Elle est traditionnellement préparée lors de la Şeker Bayramı durant le mois de ramadan. (fr)
  • Il Kalburabastı o Kalbura bastı (in turco), nei Balcani noto anche come Hurmašice o Hurme, e talvolta conosciuto anche con il nome di Hurma, è un pasticcino turco fritto e poi imbibito in uno sciroppo di zucchero che ha una forma corrugata. Esso è tra le specialità preferite preparate durante le festività islamiche, tra cui lo Şeker Bayramı (chiamato "Festa dei dolci" in lingua turca) della durata di tre giorni e il Kurban Bayramı (la "Festa dello sgozzamento" in turco). Di questo dolce turco ottomano esiste una variante molto simile ("Hurmašice" o "Hurme") che si produce in Bosnia Erzegovina e Serbia. (it)
  • Урмашица — десертное блюдо народов Балканского полуострова. Из яиц, сливочного масла, сахара, пшеничной муки, а по некоторым рецептам и манки замешивают тесто из которого формируют пирожные, которые перед выпеканием, как правило, но не всегда, украшают орешками. После выпекания пирожные заливают сахарным сиропом с добавлением ломтиков лимона и посыпают рублеными фисташками, грецкими орехами или миндалём. (ru)
  • Хурмашиці (серб. Урмашица (hurmašica)) — десертна страва народів Балканського півострова, випічка, залита сиропом. Поширене в Боснії та Герцеговині, Сербії та всій колишній Югославії. Страва також відома під назвою Хурма. (uk)
dbo:country
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Flour,oil, syrup, nuts
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageID
  • 3458896 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1989 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1105495234 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:country
dbp:course
dbp:mainIngredient
  • Flour, oil, syrup, nuts (en)
dbp:name
  • Hurma, Kalburabastı (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dc:type
  • Dessert
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Kalburabastı es un postre tradicional turco diseminado en los países balcánicos y el Medio Oriente durante el período otomano.​ (es)
  • Kalburabastı (parfois appelé kalbura bastı) ou kalburabasma (appelée hurmašice en Turquie et hurme dans les Balkans), connue aussi sous le nom de hurma, est une pâtisserie trempée dans du sirop d'apparence assez rugueuse. Elle est traditionnellement préparée lors de la Şeker Bayramı durant le mois de ramadan. (fr)
  • Il Kalburabastı o Kalbura bastı (in turco), nei Balcani noto anche come Hurmašice o Hurme, e talvolta conosciuto anche con il nome di Hurma, è un pasticcino turco fritto e poi imbibito in uno sciroppo di zucchero che ha una forma corrugata. Esso è tra le specialità preferite preparate durante le festività islamiche, tra cui lo Şeker Bayramı (chiamato "Festa dei dolci" in lingua turca) della durata di tre giorni e il Kurban Bayramı (la "Festa dello sgozzamento" in turco). Di questo dolce turco ottomano esiste una variante molto simile ("Hurmašice" o "Hurme") che si produce in Bosnia Erzegovina e Serbia. (it)
  • Урмашица — десертное блюдо народов Балканского полуострова. Из яиц, сливочного масла, сахара, пшеничной муки, а по некоторым рецептам и манки замешивают тесто из которого формируют пирожные, которые перед выпеканием, как правило, но не всегда, украшают орешками. После выпекания пирожные заливают сахарным сиропом с добавлением ломтиков лимона и посыпают рублеными фисташками, грецкими орехами или миндалём. (ru)
  • Хурмашиці (серб. Урмашица (hurmašica)) — десертна страва народів Балканського півострова, випічка, залита сиропом. Поширене в Боснії та Герцеговині, Сербії та всій колишній Югославії. Страва також відома під назвою Хурма. (uk)
  • Kalburabastı (sometimes spelled kalbura bastı) or kalburabasma (Turkish, also known as hurmašice or urmašice in Bosnia and Herzegovina, Serbiaand all of former Yugoslavia), and sometimes also known under the name of hurma, are syrup-drenched pastries that have a riddled appearance. They are featured among the favorite specialities that are prepared during the Islamic holidays, including the three-day Eid al-Fitr (called Şeker Bayramı or "Candy Feast" in Turkish language) and Eid al-Adha. (en)
rdfs:label
  • Kalburabastı (es)
  • Kalburabastı (fr)
  • Kalburabastı (it)
  • Kalburabastı (en)
  • Урмашица (ru)
  • Хурмашиці (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Hurma, Kalburabastı (en)
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License