About: Jhatka

An Entity of Type: Food, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Jhatka, or Jhataka or chatka (jhàṭkā IPA: [tʃə̀ʈkɑ]), is the meat from an animal killed instantly, such as by a single strike of a sword or axe to sever the head within the Sikh religion. This type of slaughter is preferred by most Rajput in Hinduism Sikhs as well as meat-consuming Buddhists, Hindus and some khatiks of the Punjab region and North India, also within this method of butchering the animal must not be scared or shaken before the slaughter.

Property Value
dbo:abstract
  • La carn jhatka és aquella en la qual l'animal ha estat mort ràpidament sense sofriment per un únic cop d'espasa o destral que li secciona el cap. Això mata a l'animal immediatament, ja que l'espina dorsal es curta en el procés. Històrica i actualment, els hinduistes i els sikhs que mengen carn (principalment en el nord de l'Índia) creuen que la carn consumida ha de ser jhatka i no consumeixen carn halal ni carn kosher. També és la manera de realitzar els sacrificis en els rituals hinduistes. (ca)
  • Jhatka (von Sanskrit jhatiti, d. h. sofort) bezeichnet eine Form der Schlachtung von Tieren, die bei den Sikhs und Hindus üblich ist. Traditionell wird dabei der Kopf des Schlachttiers durch einen einzigen Schlag mit einem Schwert oder einer Axt vom Körper abgetrennt. Dies soll das Leiden des Tiers minimieren. Obwohl Jhatka eine religiöse Speisevorschrift der Sikhs ist, wird die Schlachtung selbst ohne religiöses Ritual durchgeführt. Viele Sikhs sind Vegetarier, aber wenn sie Fleisch essen, muss dieses Jhatka-geschlachtet sein. Das Schächten von Tieren gilt den Sikhs als Kutha, entsprechendes Fleisch darf nicht verzehrt werden. Guru Gobind Singh formulierte Regeln des Jhatka. Die Jhatka-Schlachtung geht so vor sich, dass das Tier zwischen zwei Pfählen angebunden wird und der Metzger ihm mit einem einzigen Hieb mit einer schweren, scharfen Klinge den Kopf vom Rumpf dorsal (hinten) am Hals abschlägt Jhatka-Fleisch wird in Indien von vielen Metzgern und Verkäufern angeboten; außerhalb Indiens ist es kaum erhältlich. Tötung durch einen Bolzenschuss, wie in europäischen Schlachthäusern üblich, gilt allerdings ebenfalls als Jhatka. (de)
  • Jhatka, or Jhataka or chatka (jhàṭkā IPA: [tʃə̀ʈkɑ]), is the meat from an animal killed instantly, such as by a single strike of a sword or axe to sever the head within the Sikh religion. This type of slaughter is preferred by most Rajput in Hinduism Sikhs as well as meat-consuming Buddhists, Hindus and some khatiks of the Punjab region and North India, also within this method of butchering the animal must not be scared or shaken before the slaughter. (en)
  • La carne Jhatka es aquella en la que el animal ha sido muerto rápidamente sin sufrimiento por un único golpe de espada o hacha que le secciona la cabeza. Esto mata al animal inmediatamente, ya que la espina dorsal se corta en el proceso. Histórica y actualmente, los hindúes y los sikhs que comen carne (principalmente en el norte de la India) creen que la carne consumida debe ser jhatka y no consumen carne Halal/Dhabihah ni Kosher. También es la forma de realizar los sacrificios en los rituales hindúes. (es)
  • Jhatka (hindi झटका, punjabi ਝਟਕਾ) est le mot qui en Inde désigne la façon de tuer un animal pour le consommer. Jhatka vient du mot jhat qui se traduit par : instantanément, immédiatement. Historiquement, ce mode d'abattage devait être exécuter avec une épée ou une hache afin que l'animal soit mis à mort d'un coup. . Méthode utilisée par les hindous et les sikhs même si le végétarisme est la norme culturelle dans l'hndouisme et le sikhisme. (fr)
  • Jhatka är en hinduisk och sikhisk slaktmetod som innebär att slaktdjuret avlivas genom ett hugg med yxa eller liknande verktyg för att avskilja huvudet. Jhatka är även begreppet för köttet från djur som slaktats på detta sätt. Avlivningssättet dödar djuret omedelbart. Vissa hinduer (rajput och kshatriyas) föreskriver jhatkakött och vissa sikher anser att de får äta jhatkakött, men inte får förtära islamiskt halalkött (dhabihakött). Detta är den obligatoriska slaktmetoden för djuroffer till vissa hinduiska gudar. (sv)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 9027421 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 12950 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1121106829 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • La carn jhatka és aquella en la qual l'animal ha estat mort ràpidament sense sofriment per un únic cop d'espasa o destral que li secciona el cap. Això mata a l'animal immediatament, ja que l'espina dorsal es curta en el procés. Històrica i actualment, els hinduistes i els sikhs que mengen carn (principalment en el nord de l'Índia) creuen que la carn consumida ha de ser jhatka i no consumeixen carn halal ni carn kosher. També és la manera de realitzar els sacrificis en els rituals hinduistes. (ca)
  • Jhatka, or Jhataka or chatka (jhàṭkā IPA: [tʃə̀ʈkɑ]), is the meat from an animal killed instantly, such as by a single strike of a sword or axe to sever the head within the Sikh religion. This type of slaughter is preferred by most Rajput in Hinduism Sikhs as well as meat-consuming Buddhists, Hindus and some khatiks of the Punjab region and North India, also within this method of butchering the animal must not be scared or shaken before the slaughter. (en)
  • La carne Jhatka es aquella en la que el animal ha sido muerto rápidamente sin sufrimiento por un único golpe de espada o hacha que le secciona la cabeza. Esto mata al animal inmediatamente, ya que la espina dorsal se corta en el proceso. Histórica y actualmente, los hindúes y los sikhs que comen carne (principalmente en el norte de la India) creen que la carne consumida debe ser jhatka y no consumen carne Halal/Dhabihah ni Kosher. También es la forma de realizar los sacrificios en los rituales hindúes. (es)
  • Jhatka (hindi झटका, punjabi ਝਟਕਾ) est le mot qui en Inde désigne la façon de tuer un animal pour le consommer. Jhatka vient du mot jhat qui se traduit par : instantanément, immédiatement. Historiquement, ce mode d'abattage devait être exécuter avec une épée ou une hache afin que l'animal soit mis à mort d'un coup. . Méthode utilisée par les hindous et les sikhs même si le végétarisme est la norme culturelle dans l'hndouisme et le sikhisme. (fr)
  • Jhatka är en hinduisk och sikhisk slaktmetod som innebär att slaktdjuret avlivas genom ett hugg med yxa eller liknande verktyg för att avskilja huvudet. Jhatka är även begreppet för köttet från djur som slaktats på detta sätt. Avlivningssättet dödar djuret omedelbart. Vissa hinduer (rajput och kshatriyas) föreskriver jhatkakött och vissa sikher anser att de får äta jhatkakött, men inte får förtära islamiskt halalkött (dhabihakött). Detta är den obligatoriska slaktmetoden för djuroffer till vissa hinduiska gudar. (sv)
  • Jhatka (von Sanskrit jhatiti, d. h. sofort) bezeichnet eine Form der Schlachtung von Tieren, die bei den Sikhs und Hindus üblich ist. Traditionell wird dabei der Kopf des Schlachttiers durch einen einzigen Schlag mit einem Schwert oder einer Axt vom Körper abgetrennt. Dies soll das Leiden des Tiers minimieren. Obwohl Jhatka eine religiöse Speisevorschrift der Sikhs ist, wird die Schlachtung selbst ohne religiöses Ritual durchgeführt. Viele Sikhs sind Vegetarier, aber wenn sie Fleisch essen, muss dieses Jhatka-geschlachtet sein. Das Schächten von Tieren gilt den Sikhs als Kutha, entsprechendes Fleisch darf nicht verzehrt werden. Guru Gobind Singh formulierte Regeln des Jhatka. (de)
rdfs:label
  • Jhatka (ca)
  • Jhatka (de)
  • Jhatka (es)
  • Jhatka (fr)
  • Jhatka (en)
  • Jhatka (sv)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License