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- Hummingbird cake is a banana-pineapple spice cake originating in Jamaica and a popular dessert in the southern United States since the 1970s. Ingredients include flour, sugar, salt, vegetable oil, ripe banana, pineapple, cinnamon, pecans, vanilla extract, eggs, and leavening agent. It is often served with cream cheese frosting. (en)
- El hummingbird cake (pronunciación en inglés: /ˈhʌmɪŋˌbɝd keɪk/ «tarta colibrí») o pastel colibrí, es un pastel a base de banana y piña típico de la gastronomía del sur de los Estados Unidos, aunque originario de la gastronomía jamaicana. Como ingredientes incluye harina, azúcar, sal, aceite, plátano maduro, piña, canela, nueces pecanas, extracto de vainilla, huevos y agente leudante. A menudo se le agregan una o varias capas intermedias de glaseado elaborado con queso crema, o se sirve aparte. Es uno de las pocas tartas sureñas que usa aceite en vez de mantequilla, esto hace que, sumado a las frutas, el pastel permanezca húmedo por más tiempo. Se considera un clásico de la repostería sureña, junto con la red velvet cake, la carrot cake, la o la key lime pie. (es)
- Le hummingbird cake est un gâteau du sud des États-Unis d'origine jamaïcaine. Introduit aux États-Unis à la fin des années 1970, son nom signifie « colibri » en anglais. Le gâteau contient de la farine, des œufs, du sucre, du sel, de l'huile, de la banane, du citron, de l’ananas, de la noix de coco, de l’extrait de vanille, des noix de pécan, de la poudre à lever. Il est fréquemment servi avec du cream cheese. (fr)
- L'hummingbird cake (traducibile dall'inglese in torta colibrì) è un dolce giamaicano anche divenuto popolare negli Stati Uniti meridionali a partire dalla fine degli anni sessanta. Si tratta di una torta a base di farina, zucchero, sale, olio vegetale, banane mature, ananas, cannella, noci pecan, estratto di vaniglia, uova e lievito. Viene spesso servita con una glassa cremosa al formaggio. (it)
- 蜂鸟蛋糕是一种加入了香蕉和鳳梨的香料蛋糕，常见于美国南部。蛋糕通常分为两层或三层，里面有碧根果（或核桃）、香蕉泥、鳳梨碎。配料包括面粉、糖、盐、植物油、香蕉、菠萝、肉桂、碧根果、香草精、鸡蛋和膨松剂。通常搭配奶油芝士糖霜一起食用。 (zh)
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- Hummingbird cake is a banana-pineapple spice cake originating in Jamaica and a popular dessert in the southern United States since the 1970s. Ingredients include flour, sugar, salt, vegetable oil, ripe banana, pineapple, cinnamon, pecans, vanilla extract, eggs, and leavening agent. It is often served with cream cheese frosting. (en)
- Le hummingbird cake est un gâteau du sud des États-Unis d'origine jamaïcaine. Introduit aux États-Unis à la fin des années 1970, son nom signifie « colibri » en anglais. Le gâteau contient de la farine, des œufs, du sucre, du sel, de l'huile, de la banane, du citron, de l’ananas, de la noix de coco, de l’extrait de vanille, des noix de pécan, de la poudre à lever. Il est fréquemment servi avec du cream cheese. (fr)
- L'hummingbird cake (traducibile dall'inglese in torta colibrì) è un dolce giamaicano anche divenuto popolare negli Stati Uniti meridionali a partire dalla fine degli anni sessanta. Si tratta di una torta a base di farina, zucchero, sale, olio vegetale, banane mature, ananas, cannella, noci pecan, estratto di vaniglia, uova e lievito. Viene spesso servita con una glassa cremosa al formaggio. (it)
- 蜂鸟蛋糕是一种加入了香蕉和鳳梨的香料蛋糕，常见于美国南部。蛋糕通常分为两层或三层，里面有碧根果（或核桃）、香蕉泥、鳳梨碎。配料包括面粉、糖、盐、植物油、香蕉、菠萝、肉桂、碧根果、香草精、鸡蛋和膨松剂。通常搭配奶油芝士糖霜一起食用。 (zh)
- El hummingbird cake (pronunciación en inglés: /ˈhʌmɪŋˌbɝd keɪk/ «tarta colibrí») o pastel colibrí, es un pastel a base de banana y piña típico de la gastronomía del sur de los Estados Unidos, aunque originario de la gastronomía jamaicana. Como ingredientes incluye harina, azúcar, sal, aceite, plátano maduro, piña, canela, nueces pecanas, extracto de vainilla, huevos y agente leudante. A menudo se le agregan una o varias capas intermedias de glaseado elaborado con queso crema, o se sirve aparte. (es)
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- Tarta colibrí (es)
- Hummingbird cake (en)
- Hummingbird cake (fr)
- Hummingbird cake (it)
- 蜂鸟蛋糕 (zh)
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