| dbo:abstract
|
- Macunojukio (japane: 松の雪 [macu no juki], laŭvorte: neĝo de pinio) estas japana dolĉaĵo, farita el malhelverda en formo de piniarbo surhavanta karamelon. Macunojukio simbolas neĝon sur piniarbon, t.e. longan vivon kaj grandan vivoforton. (eo)
- Gyūhi (求肥) is a form of wagashi (traditional Japanese sweet). Gyūhi is a softer variety of mochi (餅), and both are made from either glutinous rice or from mochiko (餅粉, glutinous rice flour). Because gyūhi is more delicate, it is usually less frequently made and served than mochi. It is sometimes featured in sweets that originated in the Kyoto area. Tinted gyūhi is the base of matsunoyuki, a wagashi that resembles a pine tree dusted with snow. Gyūhi is also used as an ingredient in other wagashi such as , which is made of a blend of gyūhi and , a white bean-based version of anko. Nerikiri is often tinted and molded in ways similar to the treatment of marzipan in Western desserts. (en)
- 求肥（ぎゅうひ）は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥（りゅうひ）は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。ここでは触れない。 (ja)
- 규히(求肥, ぎゅうひ)는 찹쌀가루에 물엿, 설탕 등을 넣고 졸이면서 반투명이 될 때까지 개어 얇게 빚은 일본 과자이다. (ko)
- Il gyūhi (求肥) è un tipo di wagashi, ossia un dolce tradizionale giapponese. (it)
- Ґюхі (яп. 求肥) — один з видів ваґаші (традиційні японські солодощі). Гюхі більш м'який вид мочі (餅), і обидва вони зроблені з клейкого рису або з (餅粉) (борошно з клейкого рису). Ґюхі є більш делікатним, і тому менш часто виготовляється, ніж мочі. Він зрідка зустрічається в солодощах, які виготовляються в Кіото. Фарбовані гюхі є основою для матсуноюкі, ваґаші, який нагадує сосну притрушену снігом. Ґюхі також використовується як інгредієнт в інших ваґаші, таких як (煉り切り), який зроблений з суміші ґюхі та (白餡), анко з білої квасолі. Нерікірі часто підфарбовують і виготовляють способом схожим з виготовлення марципанів в західних країнах. (uk)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1613 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
|
- Orange gyuhi and suama (en)
|
| dbp:country
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
|
- Glutinous rice or mochiko (en)
|
| dbp:name
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Macunojukio (japane: 松の雪 [macu no juki], laŭvorte: neĝo de pinio) estas japana dolĉaĵo, farita el malhelverda en formo de piniarbo surhavanta karamelon. Macunojukio simbolas neĝon sur piniarbon, t.e. longan vivon kaj grandan vivoforton. (eo)
- 求肥（ぎゅうひ）は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。牛皮や牛肥とも表記する。 また求肥（りゅうひ）は、酢で締めた白身魚やサーモンなどを専用の昆布で巻いたもので、京都のお節には欠かせないものである。ここでは触れない。 (ja)
- 규히(求肥, ぎゅうひ)는 찹쌀가루에 물엿, 설탕 등을 넣고 졸이면서 반투명이 될 때까지 개어 얇게 빚은 일본 과자이다. (ko)
- Il gyūhi (求肥) è un tipo di wagashi, ossia un dolce tradizionale giapponese. (it)
- Gyūhi (求肥) is a form of wagashi (traditional Japanese sweet). Gyūhi is a softer variety of mochi (餅), and both are made from either glutinous rice or from mochiko (餅粉, glutinous rice flour). Because gyūhi is more delicate, it is usually less frequently made and served than mochi. It is sometimes featured in sweets that originated in the Kyoto area. Tinted gyūhi is the base of matsunoyuki, a wagashi that resembles a pine tree dusted with snow. (en)
- Ґюхі (яп. 求肥) — один з видів ваґаші (традиційні японські солодощі). Гюхі більш м'який вид мочі (餅), і обидва вони зроблені з клейкого рису або з (餅粉) (борошно з клейкого рису). Ґюхі є більш делікатним, і тому менш часто виготовляється, ніж мочі. Він зрідка зустрічається в солодощах, які виготовляються в Кіото. Фарбовані гюхі є основою для матсуноюкі, ваґаші, який нагадує сосну притрушену снігом. (uk)
|
| rdfs:label
|
- Macunojukio (eo)
- Gyūhi (en)
- Gyūhi (it)
- 규히 (ko)
- 求肥 (ja)
- Гюхі (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:ingredient
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is dbp:mainIngredient
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
