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- Gruppi di Acquisto Solidale (G.A.S., Italian for ethical purchasing groups) are an Italian-based system of purchasing goods collectively. These groups are usually set up by a number of consumers who cooperate in order to buy food and other commonly used goods directly from producers or from big retailers at a price that is fair to both parties. (en)
- I gruppi di acquisto solidale (GAS) sono gruppi d'acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e che vogliono applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti (principalmente prodotti alimentari o di largo consumo). Tale obiettivo è realizzato primariamente attraverso la disintermediazione della filiera: anziché rivolgersi alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO) o ad altre forme di intermediazione, i GAS acquistano direttamente dai produttori, precedentemente selezionati dai GAS stessi sulla base di criteri definiti internamente da ciascun GAS. Tra questi criteri vi sono solitamente la sostenibilità ambientale, la solidarietà verso il produttore e la qualità dei prodotti. (it)
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- Gruppi di Acquisto Solidale (G.A.S., Italian for ethical purchasing groups) are an Italian-based system of purchasing goods collectively. These groups are usually set up by a number of consumers who cooperate in order to buy food and other commonly used goods directly from producers or from big retailers at a price that is fair to both parties. (en)
- I gruppi di acquisto solidale (GAS) sono gruppi d'acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e che vogliono applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti (principalmente prodotti alimentari o di largo consumo). Tale obiettivo è realizzato primariamente attraverso la disintermediazione della filiera: anziché rivolgersi alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO) o ad altre forme di intermediazione, i GAS acquistano direttamente dai produttori, precedentemente selezionati dai GAS stessi sulla base di criteri definiti internamente da ciascun GAS. Tra questi criteri vi sono solitamente la sostenibilità ambientale, la solidarietà verso il produttore e la qualità dei prodotti. (it)
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- Gruppi di Acquisto Solidale (en)
- Gruppo di acquisto solidale (it)
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