| dbo:abstract
|
- Doctor's sausage (Russian: Докторская колбаса, romanized: Doktorskaya kolbasa) is a popular variety of emulsified boiled sausage in Russia and the former Soviet republics, corresponding to GOST standard 23670-79, similar to bologna or mortadella but much lower in fat. It is considered a diet product, with pale pink color and low fat content. In accordance with the legislation of the Eurasian Economic Union, no meat products may be released using names that are similar to the names of meat products established by interstate (regional) standards, with the exception of meat products manufactured according to these standards. In the technical regulations, as an example of such a name, "Doctor's sausage" (along with some others) is given. (en)
- ドクトロスカヤ・ソーセージとはコルバサ(サラミ)の一種で、ロシアの国民食である。 (ja)
- «Лікарська» - популярний в СРСР і на пострадянському просторі сорт вареної ковбаси, відповідний ГОСТ 23670-79. Дієтичний продукт блідо-рожевого кольору зі зниженим вмістом жирів. (uk)
- «До́кторская» — популярный в СССР и на постсоветском пространстве сорт варёной колбасы, соответствующий ГОСТ 23670-79. Диетический продукт бледно-розового цвета с пониженным содержанием жиров. В соответствии с законодательством Евразийского экономического союза не допускается выпуск мясной продукции с использованием названий, которые похожи на названия мясной продукции, установленные межгосударственными (региональными) стандартами, за исключением мясной продукции, выпускаемой по этим стандартам. В техническом регламенте в качестве примера такого названия приведена «Докторская» (наряду с некоторыми другими). (ru)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 2875 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdfs:comment
|
- ドクトロスカヤ・ソーセージとはコルバサ(サラミ)の一種で、ロシアの国民食である。 (ja)
- «Лікарська» - популярний в СРСР і на пострадянському просторі сорт вареної ковбаси, відповідний ГОСТ 23670-79. Дієтичний продукт блідо-рожевого кольору зі зниженим вмістом жирів. (uk)
- «До́кторская» — популярный в СССР и на постсоветском пространстве сорт варёной колбасы, соответствующий ГОСТ 23670-79. Диетический продукт бледно-розового цвета с пониженным содержанием жиров. В соответствии с законодательством Евразийского экономического союза не допускается выпуск мясной продукции с использованием названий, которые похожи на названия мясной продукции, установленные межгосударственными (региональными) стандартами, за исключением мясной продукции, выпускаемой по этим стандартам. В техническом регламенте в качестве примера такого названия приведена «Докторская» (наряду с некоторыми другими). (ru)
- Doctor's sausage (Russian: Докторская колбаса, romanized: Doktorskaya kolbasa) is a popular variety of emulsified boiled sausage in Russia and the former Soviet republics, corresponding to GOST standard 23670-79, similar to bologna or mortadella but much lower in fat. It is considered a diet product, with pale pink color and low fat content. (en)
|
| rdfs:label
|
- Doctor's sausage (en)
- ドクトロスカヤ・ソーセージ (ja)
- Докторская колбаса (ru)
- Лікарська ковбаса (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
