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- Dextranase (EC 3.2.1.11, dextran hydrolase, endodextranase, dextranase DL 2, DL 2, endo-dextranase, α-D-1,6-glucan-6-glucanohydrolase, 1,6-α-D-glucan 6-glucanohydrolase) is an enzyme with systematic name 6-α-D-glucan 6-glucanohydrolase. It catalyses the following chemical reaction Endohydrolysis of (1→6)-α-D-glucosidic linkages in dextran (en)
- 덱스트라네이스(영어: dextranase) (EC 3.2.1.11)는 다음과 같은 화학 반응을 촉매하는 효소이다. 덱스트란에서 (1→6)-α-D-글루코사이드 결합의 내부 가수분해 (ko)
- デキストラナーゼ(Dextranase、EC 3.2.1.11)は、デキストランの(1->6)-α-D-グリコシド結合をエンド型で加水分解する酵素である。 この酵素は、加水分解酵素に分類され、特にグリコシル化合物に作用する。系統名は、6-α-D-グルカン 6-グルカノヒドロラーゼ(6-alpha-D-glucan 6-glucanohydrolase)である。 ペニシリウム（Penicillium）、アスペルギルス（Aspergillus）、ラクトバチルス（Lactobacillus）等に属するいくつかの菌がデキストラナーゼを生産する事が知られている。 (ja)
- Dextranase (EC 3.2.1.11, dextrano hidrolase, endodextranase, dextranase DL2, DL2, endodextranase, alfa - D-1,6-glucan-6-glucanohidrolase, 1,6-alfa-D-glucano 6-glucanohidrolase) é uma enzima com 6-alfa-D-glucano 6-glucanohidrolase. Esta enzima catalisa a seguinte reação química: Endoidrólise de ligações (1→6)-alfa-D-glicosídicas em dextrano (pt)
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- 덱스트라네이스(영어: dextranase) (EC 3.2.1.11)는 다음과 같은 화학 반응을 촉매하는 효소이다. 덱스트란에서 (1→6)-α-D-글루코사이드 결합의 내부 가수분해 (ko)
- デキストラナーゼ(Dextranase、EC 3.2.1.11)は、デキストランの(1->6)-α-D-グリコシド結合をエンド型で加水分解する酵素である。 この酵素は、加水分解酵素に分類され、特にグリコシル化合物に作用する。系統名は、6-α-D-グルカン 6-グルカノヒドロラーゼ(6-alpha-D-glucan 6-glucanohydrolase)である。 ペニシリウム（Penicillium）、アスペルギルス（Aspergillus）、ラクトバチルス（Lactobacillus）等に属するいくつかの菌がデキストラナーゼを生産する事が知られている。 (ja)
- Dextranase (EC 3.2.1.11, dextrano hidrolase, endodextranase, dextranase DL2, DL2, endodextranase, alfa - D-1,6-glucan-6-glucanohidrolase, 1,6-alfa-D-glucano 6-glucanohidrolase) é uma enzima com 6-alfa-D-glucano 6-glucanohidrolase. Esta enzima catalisa a seguinte reação química: Endoidrólise de ligações (1→6)-alfa-D-glicosídicas em dextrano (pt)
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- Dextranase (en)
- 덱스트라네이스 (ko)
- デキストラナーゼ (ja)
- Dextranase (pt)
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