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- El bromat de calci és un compost inorgànic del grup de les sals, constituït per anions bromat i cations calci , la qual fórmula química és . Es presenta com el monhidrat incolor, que cristal·litza en el sistema monoclínic. Perd l'aigua de cristal·lització per sota el 180 °C i es descompon a temperatures superiors donant bromur de calci i oxigen: La seva solubilitat en aigua és alta i, contràriament a la majoria de les sals, disminueix amb la temperatura passant de 230 g en 100 ml d'aigua a 20 °C a 181,3 g en 100 ml d'aigua a 80 °C. Pot obtenir-se a partir de la reacció d'hidròxid de calci amb bromat de sodi , o per reacció del sulfat de calci amb el bromat de bari . Les reaccions són: El bromat de calci s'utilitza com a agent maduratiu i condicionador de la massa en les farines bromades. El seu codi alimentari és el E924b. (ca)
- برومات الكالسيوم مركب كيميائي يتكون من عناصر البروم والأكسجين والكالسيوم، صيغته Ca(BrO3)2، ويوجد على شكل صلب بلوري أبيض اللون. يوجد المركب عادةً على شكل أحادي هيدرات Ca(BrO3)2•H2O. (ar)
- Calciumbromat ist das Calciumsalz der Bromsäure. (de)
- Calcium bromate, Ca(BrO3)2, is a calcium salt of bromic acid. It is most commonly encountered as the monohydrate, Ca(BrO3)2•H2O. It can be prepared by reacting calcium hydroxide with sodium bromate or calcium sulfate with barium bromate. Above 180 °C, calcium bromate decomposes to form calcium bromide and oxygen. In theory, electrolysis of calcium bromide solution will also yield calcium bromate. It is used as a bread dough and flour "improver" or conditioner (E number E924b) in some countries. (en)
- El bromato de calcio es un compuesto inorgánico del grupo de las sales, constituido por aniones bromato y cationes calcio , cuya fórmula química es . Se presenta como el monohidrato incoloro, que cristaliza en el sistema monoclínico. Pierde el agua de cristalización por debajo del 180 °C y se descompone a temperaturas superiores dando bromuro de calcio y oxígeno: Su solubilidad en agua es alta y, contrariamente a la mayoría de las sales, disminuye con la temperatura pasando de 230 g en 100 ml de agua a 20 °C a 181,3 g en 100 ml de agua a 80 °C. Puede obtenerse a partir de la reacción de hidróxido de calcio con bromato de sodio , o por reacción del sulfato de calcio con el bromato de bario . Las reacciones son: El bromato de calcio se utiliza como agente madurativo y acondicionador de la masa en las harinas bromadas. Su código alimentario es el E924b. (es)
- Le bromate de calcium est un composé chimique cristalloluminescent de formule Ca(BrO3)2. C'est un sel d'acide bromique et de chaux. Il peut être préparé par oxydation anodique de bromure de calcium. Le bromate de calcium est utilisé dans le traitement de la farine (Numéro E E924b) dans certains pays. (fr)
- 臭素酸カルシウム（しゅうそさんカルシウム、英Calcium bromate）はカルシウムの臭素酸塩で、化学式Ca(BrO3)2で表される無機化合物。一部の国では臭素酸カリウムと同様に小麦粉改良剤として用いられるが、日本では認可されていない。（E番号 E924b） (ja)
- Бромат кальция — неорганическое соединение,соль кальция и бромноватой кислоты с формулой Ca(BrO3)2,бесцветные кристаллы,растворяется в воде,образует кристаллогидраты. (ru)
- Bromato de cálcio é o composto de fórmula química Ca(BrO3)2 (pt)
- 溴酸钙是钙的溴酸盐，化学式 Ca(BrO3)2。 (zh)
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- Calciumbromat ist das Calciumsalz der Bromsäure. (de)
- Calcium bromate, Ca(BrO3)2, is a calcium salt of bromic acid. It is most commonly encountered as the monohydrate, Ca(BrO3)2•H2O. It can be prepared by reacting calcium hydroxide with sodium bromate or calcium sulfate with barium bromate. Above 180 °C, calcium bromate decomposes to form calcium bromide and oxygen. In theory, electrolysis of calcium bromide solution will also yield calcium bromate. It is used as a bread dough and flour "improver" or conditioner (E number E924b) in some countries. (en)
- Le bromate de calcium est un composé chimique cristalloluminescent de formule Ca(BrO3)2. C'est un sel d'acide bromique et de chaux. Il peut être préparé par oxydation anodique de bromure de calcium. Le bromate de calcium est utilisé dans le traitement de la farine (Numéro E E924b) dans certains pays. (fr)
- 臭素酸カルシウム（しゅうそさんカルシウム、英Calcium bromate）はカルシウムの臭素酸塩で、化学式Ca(BrO3)2で表される無機化合物。一部の国では臭素酸カリウムと同様に小麦粉改良剤として用いられるが、日本では認可されていない。（E番号 E924b） (ja)
- Бромат кальция — неорганическое соединение,соль кальция и бромноватой кислоты с формулой Ca(BrO3)2,бесцветные кристаллы,растворяется в воде,образует кристаллогидраты. (ru)
- Bromato de cálcio é o composto de fórmula química Ca(BrO3)2 (pt)
- 溴酸钙是钙的溴酸盐，化学式 Ca(BrO3)2。 (zh)
- El bromat de calci és un compost inorgànic del grup de les sals, constituït per anions bromat i cations calci , la qual fórmula química és . Es presenta com el monhidrat incolor, que cristal·litza en el sistema monoclínic. Perd l'aigua de cristal·lització per sota el 180 °C i es descompon a temperatures superiors donant bromur de calci i oxigen: La seva solubilitat en aigua és alta i, contràriament a la majoria de les sals, disminueix amb la temperatura passant de 230 g en 100 ml d'aigua a 20 °C a 181,3 g en 100 ml d'aigua a 80 °C. (ca)
- El bromato de calcio es un compuesto inorgánico del grupo de las sales, constituido por aniones bromato y cationes calcio , cuya fórmula química es . Se presenta como el monohidrato incoloro, que cristaliza en el sistema monoclínico. Pierde el agua de cristalización por debajo del 180 °C y se descompone a temperaturas superiores dando bromuro de calcio y oxígeno: Su solubilidad en agua es alta y, contrariamente a la mayoría de las sales, disminuye con la temperatura pasando de 230 g en 100 ml de agua a 20 °C a 181,3 g en 100 ml de agua a 80 °C. (es)
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- Calcium bromate (en)
- برومات الكالسيوم (ar)
- Bromat de calci (ca)
- Calciumbromat (de)
- Bromato de calcio (es)
- Bromate de calcium (fr)
- 臭素酸カルシウム (ja)
- Bromato de cálcio (pt)
- Бромат кальция (ru)
- 溴酸钙 (zh)
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