| dbo:abstract
|
- L’alginat càlcic és una substància insoluble en aigua, gelatinosa, de color crema que es pot crear, per doble substitució, mitjançant l’addició de clorur càlcic aquós a l’ alginat sòdic aquós. L’alginat de calci també s’utilitza per atrapar enzims i formar llavors artificials en el cultiu de teixits vegetals. L '"alginat" sol ser les sals de l'àcid alginic, però també pot referir-se a derivats de l'àcid alginic i del propi àcid alginic; en algunes publicacions s'utilitza el terme "algin" en lloc d'alginat. L’alginat és present a les parets cel·lulars de les algues brunes, com les sals de calci, magnesi i sodi de l’àcid alginic. (ca)
- Calcium alginate is a water-insoluble, gelatinous, cream-coloured substance that can be created through the addition of aqueous calcium chloride to aqueous sodium alginate. Calcium alginate is also used for entrapment of enzymes and forming artificial seeds in plant tissue culture. "Alginate" is usually the salts of alginic acid, but it can also refer to derivatives of alginic acid and alginic acid itself; in some publications the term "algin" is used instead of alginate. Alginate is present in the cell walls of brown algae, as the calcium, magnesium and sodium salts of alginic acid. (en)
- El Alginato de calcio (Número E: E404) es una de las sales del ácido algínico proveniente de algunas variedades de algas. Se suele emplear en la industria alimentaria como un espesante y emulsionante, así como en los laboratorios de biología para fijar cepas de bacterias en soportes. (es)
- L'alginate de calcium ou polymannuronate calcique, de formule (C6H7Ca1/2O6)n, est un additif alimentaire (E404) utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de calcium. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extrait d'algues brunes, constitué d'unités glucidiques formant une chaîne. (fr)
- Альгина́т ка́льция (кальций альгиновокислый) — кальциевая соль альгиновой кислоты. Пищевая добавка E 404, не растворяется в воде и органических жидкостях. Химическая формула — (C12H14O12Сa)n. (ru)
|
| dbo:alternativeName
| |
| dbo:iupacName
|
- Calcium β-(D)-mannopyranuronosyl-(1→4)- α-(L)-gulopyranuronosyl-(1→4)- α-(L)-gulopyranuronate (en)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 6259 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:imagefile
|
- Calcium alginate skeletal.svg (en)
|
| dbp:iupacname
|
- Calcium β-(D)-mannopyranuronosyl-- α-(L)-gulopyranuronosyl-- α-(L)-gulopyranuronate (en)
|
| dbp:othernames
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Calcium alginate is a water-insoluble, gelatinous, cream-coloured substance that can be created through the addition of aqueous calcium chloride to aqueous sodium alginate. Calcium alginate is also used for entrapment of enzymes and forming artificial seeds in plant tissue culture. "Alginate" is usually the salts of alginic acid, but it can also refer to derivatives of alginic acid and alginic acid itself; in some publications the term "algin" is used instead of alginate. Alginate is present in the cell walls of brown algae, as the calcium, magnesium and sodium salts of alginic acid. (en)
- El Alginato de calcio (Número E: E404) es una de las sales del ácido algínico proveniente de algunas variedades de algas. Se suele emplear en la industria alimentaria como un espesante y emulsionante, así como en los laboratorios de biología para fijar cepas de bacterias en soportes. (es)
- L'alginate de calcium ou polymannuronate calcique, de formule (C6H7Ca1/2O6)n, est un additif alimentaire (E404) utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de calcium. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extrait d'algues brunes, constitué d'unités glucidiques formant une chaîne. (fr)
- Альгина́т ка́льция (кальций альгиновокислый) — кальциевая соль альгиновой кислоты. Пищевая добавка E 404, не растворяется в воде и органических жидкостях. Химическая формула — (C12H14O12Сa)n. (ru)
- L’alginat càlcic és una substància insoluble en aigua, gelatinosa, de color crema que es pot crear, per doble substitució, mitjançant l’addició de clorur càlcic aquós a l’ alginat sòdic aquós. L’alginat de calci també s’utilitza per atrapar enzims i formar llavors artificials en el cultiu de teixits vegetals. (ca)
|
| rdfs:label
|
- Alginat de calci (ca)
- Calciumalginat (de)
- Calcium alginate (en)
- Alginato de calcio (es)
- Alginate de calcium (fr)
- Альгинат кальция (ru)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
