| dbo:abstract
|
- A cake and pie server, also called a cake shovel, pie knife, crépe spade, pie-getter, pie lifter, pie spatula, cake knife, or cake slice is a serving utensil used in the cutting and serving of pies and cakes. Some cake and pie servers have serrated edges. Another use for the utensil can be to serve pizza. (en)
- Mit dem Tortenheber – einer kleinen Kelle – wird ein Stück Torte oder auch Kuchen von der Tortenscheibe beziehungsweise vom Kuchenteller serviert, indem es hochgehoben wird.Es gibt Varianten des Tortenhebers mit einem Schieber, um die Tortenstücke aufrecht stehend auf den Kuchenteller zu schieben. Andere Varianten haben einen gezahnten Rand, um festere Tortenböden durchtrennen zu können; damit sind solche Geräte eine Kombination aus Tortenheber und .Der Tortenheber ist ein Servicebesteck. Sein Gegenstück in der Küche ist die Palette. (de)
- Une pelle à tarte est un ustensile de cuisine composé d'un manche relié à une partie triangulaire dont les deux côtés sont coupants, ce qui permet de se couper une part de tarte par exemple, pour se la servir ensuite sans l'abimer (dans le cas d'une tarte Tatin très friable) car la forme triangulaire de l'objet s'adapte à la forme d'une part de tarte qu'elle saisit comme une pelle, d'où le nom de pelle à tarte. Même si son nom de "pelle à tarte" indique son utilité pour les tartes, elle est aussi utilisée pour des multiples autres ingrédients. (fr)
- Een taartschep is een van metaal of edelmetaal vervaardigd stuk keukengerei, dat gebruikt wordt om een taartpunt te serveren. De taartschep wordt zowel in de keuken zelf, als ook bij het opdienen en uitserveren van de taart gebruikt. Daarom is het materiaal vaak edel van aard en bevat het een met ornamenten versierde vormgeving. Een taartschep was meestal onderdeel van een samengesteld uitgebreid couvert en bevatte dan ook in dezelfde stijl uitgevoerde gebaksvorkjes. In de horeca en banketbakkerijen worden speciale edelstalen taartscheppen gebruikt. Voor edelsmeden in vroegere tijden was het ontwerpen en uitvoeren van zilveren taartscheppen vaak voorzien van filigrein-uitgesneden bloemmotieven; een opdracht die werd verkregen van gegoede families. In Schoonhoven zijn vele edelsmeden sinds honderden jaren bezig geweest met het ontwerpen van taartscheppen. Aangezien de meeste taarten rond van vorm zijn en in punten worden uitgeserveerd, loopt een taartschep meestal toe in een punt. (nl)
- En tårtspade är ett köksredskap, ett serveringsbestick som används för att skära upp en tårta i tårtbitar och för att lyfta över tårtbitar från serveringsfatet till gästernas assietter. Tårtspadar tillverkas dels som separata bestick och dels som delar av bestickuppsättningar. I det senare fallet utformas de ofta i samma stil som kaffeskedarna. Ibland förekommer tårtspaden tillsammans med en som då används för själva skärandet av tårtan. De flesta tårtspadar har numera ett triangelformat blad. Äldre tårtspadar kan ibland påminna om en bredbladig . Till skillnad från de flesta mat- och serveringsbestick har tårtspaden ibland dekor även på den del av besticket som kommer i kontakt med maten, det vill säga bladet. Tårtspadens ena bladkant (vanligen den vänstra) kan vara tandad för att underlätta skärandet (för en högerhänt person). (sv)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 617 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- A cake and pie server, also called a cake shovel, pie knife, crépe spade, pie-getter, pie lifter, pie spatula, cake knife, or cake slice is a serving utensil used in the cutting and serving of pies and cakes. Some cake and pie servers have serrated edges. Another use for the utensil can be to serve pizza. (en)
- Mit dem Tortenheber – einer kleinen Kelle – wird ein Stück Torte oder auch Kuchen von der Tortenscheibe beziehungsweise vom Kuchenteller serviert, indem es hochgehoben wird.Es gibt Varianten des Tortenhebers mit einem Schieber, um die Tortenstücke aufrecht stehend auf den Kuchenteller zu schieben. Andere Varianten haben einen gezahnten Rand, um festere Tortenböden durchtrennen zu können; damit sind solche Geräte eine Kombination aus Tortenheber und .Der Tortenheber ist ein Servicebesteck. Sein Gegenstück in der Küche ist die Palette. (de)
- Une pelle à tarte est un ustensile de cuisine composé d'un manche relié à une partie triangulaire dont les deux côtés sont coupants, ce qui permet de se couper une part de tarte par exemple, pour se la servir ensuite sans l'abimer (dans le cas d'une tarte Tatin très friable) car la forme triangulaire de l'objet s'adapte à la forme d'une part de tarte qu'elle saisit comme une pelle, d'où le nom de pelle à tarte. Même si son nom de "pelle à tarte" indique son utilité pour les tartes, elle est aussi utilisée pour des multiples autres ingrédients. (fr)
- Een taartschep is een van metaal of edelmetaal vervaardigd stuk keukengerei, dat gebruikt wordt om een taartpunt te serveren. De taartschep wordt zowel in de keuken zelf, als ook bij het opdienen en uitserveren van de taart gebruikt. Daarom is het materiaal vaak edel van aard en bevat het een met ornamenten versierde vormgeving. Een taartschep was meestal onderdeel van een samengesteld uitgebreid couvert en bevatte dan ook in dezelfde stijl uitgevoerde gebaksvorkjes. In de horeca en banketbakkerijen worden speciale edelstalen taartscheppen gebruikt. (nl)
- En tårtspade är ett köksredskap, ett serveringsbestick som används för att skära upp en tårta i tårtbitar och för att lyfta över tårtbitar från serveringsfatet till gästernas assietter. Tårtspadar tillverkas dels som separata bestick och dels som delar av bestickuppsättningar. I det senare fallet utformas de ofta i samma stil som kaffeskedarna. Ibland förekommer tårtspaden tillsammans med en som då används för själva skärandet av tårtan. (sv)
|
| rdfs:label
|
- Tortenheber (de)
- Cake and pie server (en)
- Pelle à tarte (fr)
- Taartschep (nl)
- Tårtspade (sv)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
