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- In enzymology, an ascopyrone tautomerase (EC 5.3.2.7) is an enzyme that catalyzes the chemical reaction 1,5-anhydro-4-deoxy-D-glycero-hex-3-en-2-ulose 1,5-anhydro-4-deoxy-D-glycero-hex-1-en-3-ulose Hence, this enzyme has one substrate, , and one product, . The enzyme is involved with the . This enzyme belongs to the family of isomerases, specifically those intramolecular oxidoreductases interconverting keto- and enol-groups. The systematic name of this enzyme class is 1,5-anhydro-4-deoxy-D-glycero-hex-3-en-2-ulose Delta3-Delta1-isomerase. Other names in common use include ascopyrone isomerase, ascopyrone intramolecular oxidoreductase, 1,5-anhydro-D-glycero-hex-3-en-2-ulose tautomerase, APM tautomerase, ascopyrone P tautomerase, and APTM. (en)
- アスコピロンタウトメラーゼ(Ascopyrone tautomerase、EC 5.3.3.15)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 1,5-アンヒドロ-4-デオキシ-D-グリセロ-ヘキサ-3-エン-2-ウロース1,5-アンヒドロ-4-デオキシ-D-グリセロ-ヘキサ-1-エン-3-ウロース 従って、この酵素の1つの基質は、1つの生成物はである。 この酵素は、に関与している。 この酵素は異性化酵素、特にC=C結合の転位に関与する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、1,5-アンヒドロ-4-デオキシ-D-グリセロ-ヘキサ-3-エン-2-ウロース Δ3-Δ1-イソメラーゼ(トランス二重結合形成)である。その他よく用いられる名前にascopyrone isomerase、ascopyrone intramolecular oxidoreductase、1,5-anhydro-D-glycero-hex-3-en-2-ulose tautomerase、APM tautomerase、ascopyrone P tautomerase、APTM等がある。 (ja)
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- アスコピロンタウトメラーゼ(Ascopyrone tautomerase、EC 5.3.3.15)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 1,5-アンヒドロ-4-デオキシ-D-グリセロ-ヘキサ-3-エン-2-ウロース1,5-アンヒドロ-4-デオキシ-D-グリセロ-ヘキサ-1-エン-3-ウロース 従って、この酵素の1つの基質は、1つの生成物はである。 この酵素は、に関与している。 この酵素は異性化酵素、特にC=C結合の転位に関与する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、1,5-アンヒドロ-4-デオキシ-D-グリセロ-ヘキサ-3-エン-2-ウロース Δ3-Δ1-イソメラーゼ(トランス二重結合形成)である。その他よく用いられる名前にascopyrone isomerase、ascopyrone intramolecular oxidoreductase、1,5-anhydro-D-glycero-hex-3-en-2-ulose tautomerase、APM tautomerase、ascopyrone P tautomerase、APTM等がある。 (ja)
- In enzymology, an ascopyrone tautomerase (EC 5.3.2.7) is an enzyme that catalyzes the chemical reaction 1,5-anhydro-4-deoxy-D-glycero-hex-3-en-2-ulose 1,5-anhydro-4-deoxy-D-glycero-hex-1-en-3-ulose Hence, this enzyme has one substrate, , and one product, . The enzyme is involved with the . (en)
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- アスコピロンタウトメラーゼ (ja)
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