| dbo:abstract
|
- تقرير النظام الغذائي خلال 24 ساعة هو وسيلة لتقييم النظام الغذائي وهي عبارة عن مقابلة منظمة يطلب فيها من المشاركين تذكر جميع الأطعمة والمشروبات التي تناولوها في الـ 24 ساعة الماضية. قد تكون ذاتية الإدارة . يعتمد استرجاع النظام الغذائي على مدار 24 ساعة على محاور مدرَّب، وذاكرة دقيقة عن الأشياء التي تم تناولها، والقدرة على تقدير حجم الجزء، وموثوقية الشخص الذي تمت مقابلته على عدم الإبلاغ الخاطئ. يمكن إدارة هذه الطريقة عن طريق الهاتف، وهي مناسبة للدراسات الاستقصائية الكبيرة، وأقل عبئاً على المشاركين. في المقابلة، يُطلب من المشاركين وصف الأطعمة والمشروبات التي تناولوها خلال الـ 24 ساعة السابقة ؛ قد يُطلب من المشارك تقديم تفاصيل أكثر مما تم تقديمه في البداية. الغرض من طبيعة المقابلة المفتوحة هو الحصول على وصف أكثر تفصيلاً للأطعمة والمشروبات التي تم استهلاكها خلال الـ 24 ساعة السابقة. قد تشمل التفاصيل الوقت من اليوم ومصدر الطعام وحجم جزء الطعام. عادةً ما يكتمل تذكر النظام الغذائي على مدار 24 ساعة في 20-60 دقيقة. يكون النظام الغذائي على مدار 24 ساعة أكثر دقة عندما يتم عمله أكثر من مرة لكل فرد. إن تذكر النظام الغذائي على مدار 24 ساعة هو أكثر تفاعلية من التقنيات الأخرى، وبالتالي يوفر طريقة للمحاور والمقابل للتفاعل أثناء التذكر. قد يستخدم القائم بإجراء المقابلة دعائم مختلفة، مثل مجموعة من البطاقات، للإشارة إلى كمية الوزن للأطعمة والمشروبات المستهلكة ؛ ومع ذلك، قد لا تصلح هذه الدعائم للتعامل مع جميع الثقافات. قد يستخدم القائم بالمقابلة أيضًا تقنيات مختلفة لتنشيط الذاكرة بما في ذلك العمل بشكل زمني، أو مطالبة الشخص الذي تتم مقابلته باستدعاء جميع أنشطته خلال اليوم السابق، أو طرح أسئلة استقصائية أخرى في محاولة للتأكد من أن الشخص الذي تتم مقابلته يتذكر قدر الإمكان. قد يطلب المحاور من المجيب تذكر الأكل والشرب حسب الفترة الزمنية أو ربطه بأنشطة النهار. (ar)
- A 24-hour diet recall is a dietary assessment tool that consists of a structured interview in which participants are asked to recall all food and drink they have consumed in the previous 24 hours. It may be self-administered. (en)
|
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 7580 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdfs:comment
|
- A 24-hour diet recall is a dietary assessment tool that consists of a structured interview in which participants are asked to recall all food and drink they have consumed in the previous 24 hours. It may be self-administered. (en)
- تقرير النظام الغذائي خلال 24 ساعة هو وسيلة لتقييم النظام الغذائي وهي عبارة عن مقابلة منظمة يطلب فيها من المشاركين تذكر جميع الأطعمة والمشروبات التي تناولوها في الـ 24 ساعة الماضية. قد تكون ذاتية الإدارة . يعتمد استرجاع النظام الغذائي على مدار 24 ساعة على محاور مدرَّب، وذاكرة دقيقة عن الأشياء التي تم تناولها، والقدرة على تقدير حجم الجزء، وموثوقية الشخص الذي تمت مقابلته على عدم الإبلاغ الخاطئ. (ar)
|
| rdfs:label
|
- تقرير النظام الغذائي خلال 24 ساعة (ar)
- 24-hour diet recall (en)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
