About: Tiramisu     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FTiramisu

Tiramisu (Italian: tiramisù [ˌtiramiˈsu], from tirami su, "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar, and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. The recipe has been adapted into many varieties of cakes and other desserts. Its origins are often disputed among Italian regions Veneto and Friuli Venezia Giulia.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Tiramisu (en)
  • تيراميسو (ar)
  • Tiramisú (ca)
  • Tiramisu (cs)
  • Tiramisu (de)
  • Τιραμισού (el)
  • Tiramisuo (eo)
  • Tiramisú (es)
  • Tiramisu (eu)
  • Tiramisu (in)
  • Tiramisù (it)
  • Tiramisu (fr)
  • 티라미수 (ko)
  • ティラミス (ja)
  • Tiramisu (nl)
  • Tiramisu (pl)
  • Tiramisù (pt)
  • Тирамису (ru)
  • Tiramisu (sv)
  • 提拉米蘇 (zh)
  • Тирамісу (uk)
rdfs:comment
  • التيراميسو (بالإيطالية: tiramisù)‏ هي إحدى أنواع الحلويات الإيطالية الشهيرة، المنتشرة في مناطق عدة حول العالم. معنى «تيراميسو» (tirami sù) الحرفى هو «ارفعني» ولكن معنى المصطلح المجازي هو «ساعدني» أو «ابهجني» فهي تمنح الطاقة للإنسان عند تناولها وذلك لتاثير السكر والكاكاو وبن القهوة على الجهاز العصبي. (ar)
  • Tiramisu je tradiční italský dezert. Slovo tiramisù vzniklo z tirami su, což znamená „vytáhni mě“ nebo „zvedni mě“. Ve volném překladu „rozvesel mě“ nebo – „povzbuď mě“. Kvůli jedné z přísad – sýru mascarpone – ho lze řadit k jednomu z nejtučnějších dezertů vůbec. Protože tiramisu obsahuje syrová vejce, není možné dezert dlouho skladovat z důvodu nebezpečí salmonelózy. Dají se použít pasterovaná vejce, zde nákaza nehrozí. (cs)
  • Το τιραμισού είναι ένα γλυκό διαδεδομένο σε όλη την Ιταλία, η προέλευση του οποίου βρίσκεται μεταξύ Φρίουλι (Friuli) και Βένετο (Veneto). Είναι ένα γλυκό που τρώγεται με κουτάλι έχοντας μια βάση από μπισκότα σαβαγιάρ (ή άλλα μπισκότα που τρίβονται εύκολα ) βρεγμένα με καφέ και καλύπτονται με κρέμα από μασκαρπόνε, αυγά και ζάχαρη. Σε ορισμένες παραλλαγές, η κρέμα είναι επίσης αρωματισμένη με λικέρ. (el)
  • Tiramisuo (itale: tiramisù) estas itala deserto, kiu ne nur en Italio estas tre aprezata. La nomo laŭvorte signifas: Tiru min supren., kio proksimume volas diri Kuraĝigu min., Gajigu min.. Tial oni ofte donas tiramisuon al resaniĝantoj, por refortiĝi kaj resaniĝi. (eo)
  • El tiramisú (del italiano tiramisù) es un pastel frío que se monta en capas.​ No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos. (es)
  • Tiramisua (italieraz: tiramisù) geruzetan muntatzen den pastel hotza da. Ez dago elaborazio-errezeta bakar bat, oinarrizko osagai batzuetatik abiatutako aldaerak baizik, hainbat produkturen bidez adieraz daitezkeenak. Tiramisu bat kafean bustitako osagai solido batez osatzen da beti, eta horren gainean krema bat jartzen da (txandaka edo ez). Krema horren oinarria azukrearekin irabiatutako arrautzak dira; hautseztatzen dute. (eu)
  • Le tiramisu (de l'italien « tiramisù » [ˌtiramiˈsu], du vénitien « tiramesù », littéralement « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral », « redonne-moi des forces ») est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. (fr)
  • Tiramisu (Italian: tiramisù [ˌtiramiˈsu], from tirami su, "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar, and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. The recipe has been adapted into many varieties of cakes and other desserts. Its origins are often disputed among Italian regions Veneto and Friuli Venezia Giulia. (en)
  • ティラミス(イタリア語: Tiramisù、ヴェネト語: Tiramesù [tirameˈsu])は、北イタリア生まれのデザートの一種。 語源の «Tirami su!» はイタリア語で「私を引っ張りあげて」、また転じて「私を元気づけて」の意。世界的に有名なイタリアのデザート。ティラミスの「父」と呼ばれたイタリア人菓子職人 (Ado Campeol) によって考案された。 (ja)
  • ( 대한민국의 음악 그룹에 대해서는 티라미스 (음악 그룹) 문서를 참고하십시오.) 티라미수(이탈리아어: Tiramisù, 베네토어: Tiramesù 티라메수, 이탈리아어: Tirare(한국어: 끌다/영어: pull) + 이탈리아어: Mi(한국어: 나를/영어: me) + 이탈리아어: Su(한국어: 위로/영어: on))는 이탈리아의 커피향 디저트 중 하나이다. 티라미수는 커피에 적신 사보이아르디 및 마스카르포네를 주재료로 만든 무스로 만든다. 이탈리아 베네토주 트레비소의 "르 베셰리" 레스토랑에서 처음 만들었다고 한다. 티라미수는 이탈리아어로 "Trare(밀다), me(나), su(올리다)"가 합쳐진 뜻으로, "나를 끌어 올린다"라는 말을 붙인 것이며, 의역하면 "기분이 좋아진다"라는 뜻으로 만들어진 말이다. (ko)
  • Il tiramisù è un dolce e prodotto agroalimentare tradizionale diffuso in tutto il territorio italiano, le cui origini sono dibattute e attribuite soprattutto al Veneto e al Friuli-Venezia Giulia. È un dessert al cucchiaio a base di savoiardi (oppure altri biscotti di consistenza friabile) inzuppati nel caffè e ricoperti di una crema, composta di mascarpone, uova e zucchero, che in alcune varianti è aromatizzata con il liquore. (it)
  • Tiramisu (in het Italiaans geschreven als tiramisù) is een van oorsprong Italiaans dessert. De naam betekent letterlijk trek mij omhoog, wat zoveel inhoudt als beur mij op of maak mij blij. Tiramisu wordt dan ook vaak aan herstellende zieken gegeven, om ze aan te laten sterken en er weer bovenop te brengen. (nl)
  • Тирамису́ (итал. Tiramisù, «вознеси меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх) — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Возможна вариация с добавлением грецкого ореха. Есть необычные адаптации рецепта, согласно которым какао-порошок заменяют тёртым шоколадом, савоярди — бисквитом, кофейную пропитку — фруктовой или алкогольной (обычно это марсала, мадера, амаретто), а в некоторых вариациях тирамису может напоминать пудинг или кекс. (ru)
  • Tiramisu (italienska: tiramisù) är en dessert från Italien. Den görs av zabaione och mascarpone som man varvar över kaffeindränkta italienska torra sockrade "kex" som suger åt sig av vätskan av kaffet men också av zabaionnen när desserten får stå och dra - helst över natten. Tirami su betyder ’dra mig upp’, eller mer bildligt ’pigga upp mig’. (sv)
  • O tiramissu (em língua italiana, tiramisù, [tiramiˈsu]) é uma sobremesa tipicamente italiana, possivelmente originária da cidade de Treviso, na região do Vêneto, e que consiste em camadas de biscoitos de champagne, também chamados de biscoitos tipo inglês ou palitos a la reine (item este que pode ser substituído por pão de ló), embebidas em café expresso (confeiteiros/as profissionais geralmente dão preferência ao uso do café solúvel, por ele ser mais prático e econômico para executar grandes quantidades da receita), entremeadas por um creme à base de queijo mascarpone, creme de leite fresco, ovos, açúcar, e polvilhadas com cacau em pó e café. Mas a receita original comporta muitas variações. (pt)
  • 提拉米苏(義大利語:Tiramisù;威尼斯语:Tiramesù),又可译成堤拉米酥,是一种著名的意大利式甜点,它是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡邦尼奶酪、蛋黄及糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成,口感细腻饱满,是一道老少皆宜的甜点。 (zh)
  • El tiramisú (de l'italià, tiramisù) són unes postres fredes de cullera d'origen burgès i aristocràtic a Itàlia. Consta d'una base de pa de pessic, emborratxada amb cafè i vi ranci, coberta d'una crema feta amb una base de mascarpone i decorada amb cacau en pols a la seva superfície. En el seu origen era una recepta que poca gent podia permetre's i que contrasta en la seva opulència amb la senzillesa d'altres postres tradicionals italianes. (ca)
  • Das Tiramisu (italienisch Tiramisù [tiramiˈsu], wörtlich „zieh mich hoch“) ist ein Dessert aus der italienischen Region Venetien, das weit über seinen Entstehungsort hinaus bekannt wurde.Es besteht aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker. (de)
  • Tiramisù (Tiramesù) adalah kue keju khas Italia dengan taburan bubuk kakao di atasnya. Kue ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan "al cucchiaio" ("dengan sendok"). Kue ini tidak dibuat dari adonan dan tidak dipanggang. Bahan dasarnya adalah biskuit yang sudah direndam ke dalam larutan kopi dan keju mascarpone. Biskuit disusun dan dilapisi dengan krim kocok sebelum didinginkan di dalam lemari es supaya bentuk kue tidak hancur sewaktu dihidangkan. (in)
  • Tiramisu (wł. tiramisù [tiramiˈsu] – od tira mi sù 'popraw mi humor', dosł. 'podnieś mnie') – deser złożony z warstwy biszkoptu nasączonej bardzo mocną kawą espresso, na którą nakłada się warstwę kremu z sera mascarpone, żółtek jaj kurzych i cukru, a całość posypuje się warstwą grubo zmielonych płatków gorzkiej czekolady. W Polsce popularna jest odmiana z biszkoptami nasączonymi dodatkowo likierem amaretto (we Włoszech wino marsala), do której obok żółtek używa się także białek jaj. (pl)
  • Тирамісу (італ. tiramisù — «підніми мене») — італійський десерт на основі сиру маскарпоне, як наповнювач додається печиво «савоярді», кава та какао. В класичному вигляді тирамісу подається охолодженим до кави еспресо. Назва tira mi su перекладається як «піднеси мене догори». Тирамісу — один з найбільш популярних десертів у світі. Існують адаптації рецепту, згідно з якими какао-порошок замінюють тертим шоколадом, савоярді — бісквітом, кавове просочення — фруктовим чи алкогольним (зазвичай марсала або мадера), а в деяких варіаціях десерт може нагадувати пудинг або кекс. (uk)
foaf:name
  • Tiramisu (en)
name
  • Tiramisu (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tiramisu_-_Raffaele_Diomede.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tiramisu_birthday_cake_-_20200124.jpg
dc:type
  • Dessert
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 62 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software