Lemon liqueur is a liqueur made from lemons, liquor, and sugar. It is light to bright lemon yellow in color; intensely lemony in flavor; clear, cloudy, or opaque; and sweet or sweet and sour. Lemon zest is used, water may be added, and the liqueur is not sour. Milk or cream may be added to make a lemon cream liqueur. Lemon juice is not used to alter the taste and affect the stability of the lemon liqueur.
| Attributes | Values |
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| - Licor de limón (es)
- Liqueur de citron (fr)
- Lemon liqueur (en)
- Cytrynówka (pl)
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| rdfs:comment
| - El licor de limón es un licor hecho de limones, licor y azúcar. Es de color amarillo limón claro a brillante; intenso sabor a limón; claro, turbio u opaco; y dulce o agridulce. Para su elaboración se utiliza la ralladura del limón y no su zumo, se le puede agregar agua y el licor no es agrio. También se puede agregar leche o crema para hacer un licor de crema de limón. (es)
- Lemon liqueur is a liqueur made from lemons, liquor, and sugar. It is light to bright lemon yellow in color; intensely lemony in flavor; clear, cloudy, or opaque; and sweet or sweet and sour. Lemon zest is used, water may be added, and the liqueur is not sour. Milk or cream may be added to make a lemon cream liqueur. Lemon juice is not used to alter the taste and affect the stability of the lemon liqueur. (en)
- La liqueur de citron est un spiritueux, plutôt un digestif, à base de citrons, d’alcool et de sucre. Elle a une couleur jaune citron variant de clair à lumineux ; a un fort goût de citron ; elle peut être claire, trouble ou opaque ; elle est douce ou aigre-douce. Elle s'obtient à partir de zeste de citron auquel est ajoutée de l’eau et du sucre, la liqueur obtenue n’est ainsi pas aigre. Il est également possible d'ajouter du lait ou de la crème mais pas de jus de citron afin de ne pas altérer le goût ni affecter la stabilité de cette liqueur. (fr)
- Cytrynówka – rodzaj likieru smakowego o smaku i zapachu cytryny. Napój pozyskiwany z mieszkanki skórki cytrynowej, syropu cukrowego, wody i alkoholu o stężeniu minimum 40% przyrządzonej w odpowiednich proporcjach. (pl)
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| - El licor de limón es un licor hecho de limones, licor y azúcar. Es de color amarillo limón claro a brillante; intenso sabor a limón; claro, turbio u opaco; y dulce o agridulce. Para su elaboración se utiliza la ralladura del limón y no su zumo, se le puede agregar agua y el licor no es agrio. También se puede agregar leche o crema para hacer un licor de crema de limón. (es)
- Lemon liqueur is a liqueur made from lemons, liquor, and sugar. It is light to bright lemon yellow in color; intensely lemony in flavor; clear, cloudy, or opaque; and sweet or sweet and sour. Lemon zest is used, water may be added, and the liqueur is not sour. Milk or cream may be added to make a lemon cream liqueur. Lemon juice is not used to alter the taste and affect the stability of the lemon liqueur. (en)
- La liqueur de citron est un spiritueux, plutôt un digestif, à base de citrons, d’alcool et de sucre. Elle a une couleur jaune citron variant de clair à lumineux ; a un fort goût de citron ; elle peut être claire, trouble ou opaque ; elle est douce ou aigre-douce. Elle s'obtient à partir de zeste de citron auquel est ajoutée de l’eau et du sucre, la liqueur obtenue n’est ainsi pas aigre. Il est également possible d'ajouter du lait ou de la crème mais pas de jus de citron afin de ne pas altérer le goût ni affecter la stabilité de cette liqueur. (fr)
- Cytrynówka – rodzaj likieru smakowego o smaku i zapachu cytryny. Napój pozyskiwany z mieszkanki skórki cytrynowej, syropu cukrowego, wody i alkoholu o stężeniu minimum 40% przyrządzonej w odpowiednich proporcjach. (pl)
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