"Potato Bintje"@en . "5034"^^ . . . . . "Bintje potatoes"@en . "1114083624"^^ . "Potato Bintje"@en . . . . . . . . . "Solanum tuberosum"@en . . . . . . "Bintje"@en . . . . . . . . . "Bintje /\u02C8b\u026Ant\u0283\u0259/ is a middle-early ripening potato variety bred in the Netherlands by the Frisian schoolmaster K.L. de Vries in 1904 from (Munstersen x Fransen) and marketed for the first time in 1910. The name of the potato, a diminutive of Benedict, was borrowed from one of his former students. Bintje plants are medium-sized and erect, with purplish stems, dark green leaves and white flowers. Bintje produces large oval-shaped tubers with pale yellow skin and yellow flesh. It has shallow eyes. The sprouts are purplish. This high-yielding variety is widely grown in Europe and North Africa. It is used for boiling, baking, and for fries, mashed potato and potato chips. It is the most widely cultivated potato in France and Belgium. Bintje is immune to Potato virus A. It has moderate resistance to Potato leafroll virus. It is susceptible to , common scab, Fusarium dry rot (Fusarium oxysporum), potato wart (Synchytrium endobioticum), Potato virus X, Potato virus Y, and late blight (Phytophthora infestans). Bintje is sterile, which prevents improvements in disease resistance through breeding. A mechanism to overcome sterility has recently allowed for breeding-based genetic improvements in disease resistance and potato tuber coloration. It was voted \"potato of the year 2012\"."@en . . . . . "Bintje /\u02C8b\u026Ant\u0283\u0259/ is a middle-early ripening potato variety bred in the Netherlands by the Frisian schoolmaster K.L. de Vries in 1904 from (Munstersen x Fransen) and marketed for the first time in 1910. The name of the potato, a diminutive of Benedict, was borrowed from one of his former students. Bintje plants are medium-sized and erect, with purplish stems, dark green leaves and white flowers. Bintje produces large oval-shaped tubers with pale yellow skin and yellow flesh. It has shallow eyes. The sprouts are purplish. It was voted \"potato of the year 2012\"."@en . . . "La Bintje est une vari\u00E9t\u00E9 de pomme de terre de consommation cr\u00E9\u00E9e aux Pays-Bas au d\u00E9but du XXe si\u00E8cle. Elle fut longtemps la plus cultiv\u00E9e en Europe, voire dans le monde (devant la \u00AB Russet Burbank \u00BB) et reste la plus cultiv\u00E9e en France. En Belgique, o\u00F9 elle est tr\u00E8s appr\u00E9ci\u00E9e pour la production des frites, elle a longtemps domin\u00E9 le march\u00E9 avant de chuter fortement dans le pourcentage des surfaces en pomme de terre ces derni\u00E8res ann\u00E9es (35% en 2017, 25% en 2018 et seulement 6% en 2020) et est par cons\u00E9quent d\u00E9pass\u00E9e par plusieurs autres vari\u00E9t\u00E9s \"Fontane\", \"Challenger\" et \"Innovator\". En France son aire de production se concentre dans la partie nord du pays, en particulier dans le Nord-Pas-de-Calais. Elle y b\u00E9n\u00E9ficie d'un label de qualit\u00E9 dans la vall\u00E9e de la Lys (IGP Pomme de terre de Merville). Sur le plan agronomique, la Bintje se distingue par sa productivit\u00E9 \u00E9lev\u00E9e, avec des tubercules de forme ovale-arrondie de calibre moyen assez \u00E9lev\u00E9. Son rendement lui a valu \u00E0 l'origine aux Pays-Bas, le qualificatif de Rijkmaker (qui rend riche). En revanche, elle est sensible \u00E0 diff\u00E9rentes maladies et ravageurs, en particulier au mildiou, \u00E0 la gale poudreuse, \u00E0 la galle verruqueuse, au rhizoctone brun, \u00E0 la pourriture s\u00E8che, au virus Y (mosa\u00EFque) et aux n\u00E9matodes. Sur le plan culinaire, c'est une pomme de terre de consommation \u00E0 chair farineuse, consid\u00E9r\u00E9e comme polyvalente. M\u00EAme si ce n'est pas toujours la vari\u00E9t\u00E9 optimale pour chacune des utilisations, elle convient aussi bien pour faire bouillir, r\u00F4tir, frire, pour la soupe, le gratin et la pur\u00E9e, moins pour la salade. C'est la pomme de terre des frites belges. Elle est particuli\u00E8rement adapt\u00E9e \u00E0 la pur\u00E9e car elle s'\u00E9crase facilement. Elle a \u00E9t\u00E9 baptis\u00E9e ainsi par son obtenteur, d'apr\u00E8s le pr\u00E9nom d'une de ses anciennes \u00E9l\u00E8ves : Bintje Jansma. Bintje en n\u00E9erlandais est le diminutif de Benedikte. La Bintje a \u00E9t\u00E9 \u00E9lue \u00AB pomme de terre de l'ann\u00E9e 2012 \u00BB (Kartoffel des Jahres 2012) en Allemagne."@fr . . . . . . . . . . . "solanum"@en . . . "34802569"^^ . . "Bintje"@nl . "Bintje \u00E4r en svagt mj\u00F6lig matpotatissort framodlad av nederl\u00E4ndaren Kornelis Lieuwes de Vries. Han var folkskoll\u00E4rare i byn Suameer i Friesland och experimenterade med olika potatissorter. N\u00E4r han 1905 lyckats framst\u00E4lla vad han betraktade som den perfekta potatisen, namngav han den efter den flitigaste flickan i klassen: Bintje Jansma (1888-1976). Sorten kom i handeln 1910 och blev mycket framg\u00E5ngsrik Bintje har odlats i Sverige sedan b\u00F6rjan av 1940-talet och \u00E4r en av Sveriges mest odlade potatissorter. Bintje \u00E4r k\u00E4nslig mot sjukdomar."@sv . . . . . . . "Bintje is een aardappelras dat in 1905 door de hoofdonderwijzer Kornelis Lieuwes de Vries uit het Friese Suameer als een kruising van het ras 'Munstersen' met 'Fransen' werd gekweekt. Het ras kwam in 1910 voor het eerst in de handel. Het bintje was als onderdeel van de dagelijkse warme maaltijd in Nederland lang een populaire aardappel en werd ook veel verkocht naar andere landen."@nl . "Bintje"@fr . . . . . "Bintje"@sv . . "Bintje is een aardappelras dat in 1905 door de hoofdonderwijzer Kornelis Lieuwes de Vries uit het Friese Suameer als een kruising van het ras 'Munstersen' met 'Fransen' werd gekweekt. Het ras kwam in 1910 voor het eerst in de handel. Het bintje was als onderdeel van de dagelijkse warme maaltijd in Nederland lang een populaire aardappel en werd ook veel verkocht naar andere landen."@nl . "Munstersen x Fransen"@en . "Bintje"@de . . . . . . . "Die Bintje ist eine mittelfr\u00FChe Kartoffelsorte. Sie entstand im Jahr 1905 aus einer vom niederl\u00E4ndischen Botaniker Kornelis Lieuwes de Vries durchgef\u00FChrten Kreuzung der Sorten und . Die Bintje weist eine gute Krautentwicklung auf und hat eine gelbe Schalenfarbe. Durch die gro\u00DFe Knollengr\u00F6\u00DFe kann man mit der Bintje einen hohen Ertrag erreichen, wobei die Kartoffel meist f\u00FCr den frischen Verzehr, Pommes frites oder f\u00FCr die Herstellung von Chips verwendet wird. Sie ist zwischen dem Kochtyp C (mehlig kochend) und dem Kochtyp B (vorwiegend festkochend) einzuordnen. Bintje sind sehr anf\u00E4llig gegen Kraut- und Knollenf\u00E4ule sowie auch gegen , weisen aber eine gute Resistenz gegen auf. Bintje wurde 2012 in Deutschland zur Kartoffel des Jahres gew\u00E4hlt. Bintje war zusammen mit Quarta Z\u00FCchtungsgrundlage f\u00FCr die Sorte Ditta."@de . "K.L. de Vries, 1904"@en . . . . "Bintje \u00E4r en svagt mj\u00F6lig matpotatissort framodlad av nederl\u00E4ndaren Kornelis Lieuwes de Vries. Han var folkskoll\u00E4rare i byn Suameer i Friesland och experimenterade med olika potatissorter. N\u00E4r han 1905 lyckats framst\u00E4lla vad han betraktade som den perfekta potatisen, namngav han den efter den flitigaste flickan i klassen: Bintje Jansma (1888-1976). Sorten kom i handeln 1910 och blev mycket framg\u00E5ngsrik Bintje har odlats i Sverige sedan b\u00F6rjan av 1940-talet och \u00E4r en av Sveriges mest odlade potatissorter. Bintje \u00E4r k\u00E4nslig mot sjukdomar."@sv . . . . . . . . . . . . . "La Bintje est une vari\u00E9t\u00E9 de pomme de terre de consommation cr\u00E9\u00E9e aux Pays-Bas au d\u00E9but du XXe si\u00E8cle. Elle fut longtemps la plus cultiv\u00E9e en Europe, voire dans le monde (devant la \u00AB Russet Burbank \u00BB) et reste la plus cultiv\u00E9e en France. En Belgique, o\u00F9 elle est tr\u00E8s appr\u00E9ci\u00E9e pour la production des frites, elle a longtemps domin\u00E9 le march\u00E9 avant de chuter fortement dans le pourcentage des surfaces en pomme de terre ces derni\u00E8res ann\u00E9es (35% en 2017, 25% en 2018 et seulement 6% en 2020) et est par cons\u00E9quent d\u00E9pass\u00E9e par plusieurs autres vari\u00E9t\u00E9s \"Fontane\", \"Challenger\" et \"Innovator\"."@fr . . "Die Bintje ist eine mittelfr\u00FChe Kartoffelsorte. Sie entstand im Jahr 1905 aus einer vom niederl\u00E4ndischen Botaniker Kornelis Lieuwes de Vries durchgef\u00FChrten Kreuzung der Sorten und . Die Bintje weist eine gute Krautentwicklung auf und hat eine gelbe Schalenfarbe. Durch die gro\u00DFe Knollengr\u00F6\u00DFe kann man mit der Bintje einen hohen Ertrag erreichen, wobei die Kartoffel meist f\u00FCr den frischen Verzehr, Pommes frites oder f\u00FCr die Herstellung von Chips verwendet wird. Sie ist zwischen dem Kochtyp C (mehlig kochend) und dem Kochtyp B (vorwiegend festkochend) einzuordnen. Bintje sind sehr anf\u00E4llig gegen Kraut- und Knollenf\u00E4ule sowie auch gegen , weisen aber eine gute Resistenz gegen auf."@de . . . "Bintje"@en .