. . "Krupuk"@fr . . "Les krupuk, ou kroepoek (de l'indon\u00E9sien : indon\u00E9sien : kerupuk, prononciation : [kru\u02D0puk]) sont consomm\u00E9es en Asie du Sud-Est : en Indon\u00E9sie, en Malaisie, dans le Sud de la Chine ou encore au Vi\u00EAt Nam, o\u00F9 on la nomme b\u00E1nh ph\u1ED3ng t\u00F4m. Elles font partie de la cuisine asiatique. Ce sont s\u00FBrement les krupuk les plus connus en France, mais il en existe d'autres vari\u00E9t\u00E9s."@fr . . "Kerupuk udang adalah kerupuk yang terbuat dari adonan tepung tapioka dan udang yang ditumbuk halus yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Kerupuk udang berasal dari Sidoarjo. Bahan utama yang digunakan untuk membuat kerupuk ini adalah udang. Udang yang digunakan biasanya udang segar atau udang kering dengan kualitas baik. Udang dihancurkan sampai halus dan dicampurkan dengan adonan tepung tapioka dan bumbu-bumbu lain. Kemudian dikukus dan diiris tipis-tipis, setelah itu dijemur hingga kering. Pengeringan dengan terik matahari biasanya sekitar 2-3 hari. Kerupuk mentah yang kering ini siap digoreng kapan saja agar bisa menjadi kerupuk yang siap dihidangkan."@in . . "\uC0C8\uC6B0 \uCE69"@ko . . . . . . "\u041A\u0440\u0443\u043F\u0443\u043A"@uk . "47862655"^^ . . "Chips de camar\u00E3o ou \u201Ckrupuk-udang\u201D (\u201Cudang\u201D significa camar\u00E3o, em l\u00EDngua indon\u00E9sia), kerupuk, keropok na Mal\u00E1sia, kropek nas Filipinas; b\u00E1nh ph\u1ED3ng t\u00F4m no Vietname ou \u70B8\u5E80\u867E\u7247 na China, s\u00E3o um petisco origin\u00E1rio da Indon\u00E9sia feito com farinha tipo-maizena (amido) e camar\u00E3o mo\u00EDdo e fritos. N\u00E3o confundir com , por vezes chamados \u201Csonhos de camar\u00E3o\u201D. Muitas vezes servidos como aperitivo ou salgadinho, para acompanhar cerveja, na Indon\u00E9sia os krupuk s\u00E3o um dos acompanhamentos do nasi goreng (arroz frito). Numa receita, mistura-se o camar\u00E3o fresco mo\u00EDdo com tapioca (polvilho doce), sal e pimenta-do-reino, se necess\u00E1rio juntando \u00E1gua, at\u00E9 obter uma massa que se possa trabalhar e transforma-se em \u201Cchouri\u00E7os\u201D grossos, com cuidado para n\u00E3o deixar ar dentro da massa. Os \u201Cchouri\u00E7os\u201D s\u00E3o cozidos no vapor, de prefer\u00EAncia sobre folhas de bananeira ou, na falta, de alum\u00EDnio; enrolar a tampa da num pano de cozinha, para evitar que a \u00E1gua que condensa n\u00E3o caia sobre a massa. Quando estiverem cozidos, deixam-se arrefecer, enrolados num pano ou em alum\u00EDnio, at\u00E9 ao dia seguinte. A massa cozida \u00E9 depois cortada em fatias finas, que se colocam num tabuleiro ou numa grelha de metal e se p\u00F5em a secar ao sol. Estas rodelas secas s\u00E3o a mat\u00E9ria-prima para os \u201Cchips\u201D e podem ser guardadas num recipiente bem fechado at\u00E9 serem fritas em \u00F3leo bem quente, ou assadas no micro-ondas. Os \u201Cchips\u201D podem tamb\u00E9m ser feitos com lula, peixe ou bacon."@pt . . . . "Room temperature"@en . . . . . "Keropok"@es . . . . . . . . "\u041A\u0440\u0443\u043F\u0443\u043A (\u0456\u043D\u0434\u043E\u043D\u0435\u0437. krupuk, \u043C\u0430\u043B\u0430\u0439. keropok) \u2014 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u0430 \u0437\u0430\u043A\u0443\u0441\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456 \u041F\u0456\u0432\u0434\u0435\u043D\u043D\u043E-\u0421\u0445\u0456\u0434\u043D\u043E\u0457 \u0410\u0437\u0456\u0457, \u043D\u0430\u0441\u0430\u043C\u043F\u0435\u0440\u0435\u0434 \u0456\u043D\u0434\u043E\u043D\u0435\u0437\u0456\u0439\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457. \u041E\u0441\u043D\u043E\u0432\u0443 \u0441\u0442\u0430\u043D\u043E\u0432\u043B\u044F\u0442\u044C \u043A\u0440\u043E\u0445\u043C\u0430\u043B\u044C, \u0431\u043E\u0440\u043E\u0448\u043D\u043E, \u043A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043A\u0430, \u043A\u0430\u043B\u044C\u043C\u0430\u0440, \u0440\u0438\u0431\u0430. \u042F\u0432\u043B\u044F\u0454 \u0441\u043E\u0431\u043E\u044E \u0441\u0432\u043E\u0454\u0440\u0456\u0434\u043D\u0456 \u0447\u0438\u043F\u0441\u0438 \u0430\u0431\u043E \u043A\u0440\u0435\u043A\u0435\u0440\u0438, \u0434\u043E\u0431\u0440\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u0456, \u043F\u043E\u0434\u0440\u0456\u0431\u043D\u0435\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043D\u0438\u0445 \u043C\u043E\u0440\u0435\u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0456\u0432 (\u043F\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0436\u043D\u043E \u043A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043E\u043A, \u043A\u0430\u043B\u044C\u043C\u0430\u0440\u0456\u0432) \u0456 \u0440\u0438\u0431\u0438."@uk . . . . . . . "Chips de camar\u00E3o ou \u201Ckrupuk-udang\u201D (\u201Cudang\u201D significa camar\u00E3o, em l\u00EDngua indon\u00E9sia), kerupuk, keropok na Mal\u00E1sia, kropek nas Filipinas; b\u00E1nh ph\u1ED3ng t\u00F4m no Vietname ou \u70B8\u5E80\u867E\u7247 na China, s\u00E3o um petisco origin\u00E1rio da Indon\u00E9sia feito com farinha tipo-maizena (amido) e camar\u00E3o mo\u00EDdo e fritos. N\u00E3o confundir com , por vezes chamados \u201Csonhos de camar\u00E3o\u201D. Muitas vezes servidos como aperitivo ou salgadinho, para acompanhar cerveja, na Indon\u00E9sia os krupuk s\u00E3o um dos acompanhamentos do nasi goreng (arroz frito)."@pt . . . . . . . . . . . . . . "Kerupuk, keropok"@en . . . . "Krupuk"@en . . . . . . . . . . . "Kerupuk, keropok"@en . . "\u041A\u0440\u0443\u043F\u0443\u043A"@ru . "Le nuvole di drago sono un popolare antipasto del Sudest asiatico a base di sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti che servono a conferire loro gusti diversi. Quelle ai gamberi sono le pi\u00F9 note, vengono chiamate krupuk udang in Indonesiano, prawn crackers in inglese britannico, shrimp chips o shrimp crackers in inglese americano, chips de crevettes in francese e \u8766\u9905 (\"sfogliatine fritte di gambero\") in cinese."@it . . "\u041A\u0440\u0443\u043F\u0443\u0301\u043A (\u0438\u043D\u0434\u043E\u043D. krupuk, \u043C\u0430\u043B\u0430\u0439\u0441\u043A. keropok) \u2014 \u0447\u0438\u043F\u0441\u044B, \u0438\u0437\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u044F\u0435\u043C\u044B\u0435 \u0438\u0437 \u043A\u0440\u0430\u0445\u043C\u0430\u043B\u0430 \u043B\u0438\u0431\u043E \u043C\u0443\u043A\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043E\u0432, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0438\u0437 \u0438\u0437\u043C\u0435\u043B\u044C\u0447\u0451\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0441\u0443\u0448\u0451\u043D\u044B\u0445 \u0431\u0435\u043B\u043A\u043E\u0432\u044B\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432 (\u043A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043E\u043A, \u043A\u0430\u043B\u044C\u043C\u0430\u0440\u043E\u0432, \u0440\u044B\u0431\u044B \u0438 \u0434\u0440.), \u043D\u0430\u0446\u0438\u043E\u043D\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0418\u043D\u0434\u043E\u043D\u0435\u0437\u0438\u0438 \u0438 \u041C\u0430\u043B\u0430\u0439\u0437\u0438\u0438. \u0418\u043C\u0435\u044E\u0442 \u043C\u043D\u043E\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043E \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u0439. \u041F\u043E\u0434 \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u043C\u0438 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F\u043C\u0438 \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0435\u043D\u044B \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0432 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u0410\u0437\u0438\u0430\u0442\u0441\u043A\u043E-\u0422\u0438\u0445\u043E\u043E\u043A\u0435\u0430\u043D\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430."@ru . "\uD06C\uB8E8\uD479"@ko . . . . . . . . . . "Krupuk (tak\u00E9 kerupuk nebo kroepoek) je indon\u00E9sk\u00FD pokrm p\u0159ipom\u00EDnaj\u00EDc\u00ED bramb\u016Frky. T\u011Bsto se p\u0159ipravuje z maniokov\u00E9ho \u0161krobu, vody a p\u0159\u00EDchuti (ryby, mo\u0159sk\u00E9 plody, zelenina nebo ovoce). Vzhled lup\u00EDnk\u016F m\u016F\u017Ee b\u00FDt tak\u00E9 vylep\u0161en potravin\u00E1\u0159sk\u00FDm barvivem. Ze sm\u011Bsi se vytvo\u0159\u00ED tenk\u00E9 placi\u010Dky, kter\u00E9 se su\u0161\u00ED na slunci a pak sma\u017E\u00ED dok\u0159upava v palmov\u00E9m oleji.v n\u00E1dob\u011B wok, mohou se tak\u00E9 p\u00E9ci v mikrovlnn\u00E9 troub\u011B. Jed\u00ED se samotn\u00E9 jako nebo slou\u017E\u00ED jako p\u0159\u00EDloha nap\u0159. k . N\u00E1zev \u201Ekrupuk\u201C napodobuje zvuk k\u0159up\u00E1n\u00ED."@cs . . . . . . "Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan yang berasal dari Indonesia. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering dan digoreng dengan minyak goreng yang banyak. Makanan ini populer di kalangan masyarakat Indonesia sebagai lauk hidangan serta sebagai jenis lomba makan utama pada peringatan Hari Kemerdekaan Indonesia. Kerupuk tidak selalu berbahan dasar tepung tapioka, tetapi lebih kepada 3 proses persiapan. Pembuatan, pengeringan, dan pemasakan (bisa digoreng dengan minyak atau pasir, atau dibakar). Kerupuk bertekstur garing dan sering dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan Indonesia seperti nasi goreng dan gado-gado. Kerupuk udang dan kerupuk ikan adalah jenis kerupuk yang paling umum dijumpai di Indonesia. Kerupuk berharga murah seperti kerupuk aci atau kerupuk mlarat hanya dibuat dari adonan sagu dicampur garam, bahan pewarna makanan, dan vetsin. Kerupuk biasanya dijual di dalam kemasan yang belum digoreng. Kerupuk ikan dari jenis yang sulit mengembang ketika digoreng biasanya dijual dalam bentuk sudah digoreng. Kerupuk kulit atau kerupuk ikan yang sulit mengembang perlu digoreng sebanyak dua kali. Kerupuk perlu digoreng lebih dulu dengan minyak goreng bersuhu rendah sebelum dipindahkan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Kerupuk kulit (kerupuk jangek) adalah kerupuk yang tidak dibuat adonan tepung tapioka, melainkan dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan."@in . . . . . . . "Pa de gambes"@ca . . . . . . . . . "Different variations according to ingredients"@en . . . . "Der Krabbenchip (auch Krupuk bzw. niederl\u00E4ndisch Kroepoek geschrieben und Krupuk gesprochen, Krabbenbrot, Krabbenkeks oder Bratchip) ist ein scheibenf\u00F6rmiges Nahrungsmittel: ein indonesischer Cracker aus Tapiokamehl, Salz, gemahlenen Shrimps und Gew\u00FCrzen. Die Chips werden in d\u00FCnnen, durchscheinenden Scheiben von einigen Zentimetern Durchmesser verkauft, die dann in siedendem \u00D6l in nur wenigen Sekunden ausgebacken werden. Dabei nimmt ihr Volumen um ein Mehrfaches zu. Es gibt sie auch verzehrfertig in Plastikbeuteln und mundgerechten Portionsst\u00FCckchen, mild oder etwas sch\u00E4rfer gew\u00FCrzt."@de . . . . . "\uD06C\uB8E8\uD479(\uC778\uB3C4\uB124\uC2DC\uC544\uC5B4: kerupuk) \uB610\uB294 \uD06C\uB85C\uD3ED(\uB9D0\uB808\uC774\uC5B4: keropok)\uC740 \uC778\uB3C4\uB124\uC2DC\uC544\uC640 \uB9D0\uB808\uC774\uC2DC\uC544\uC758 \uD280\uAE34 \uACFC\uC790\uC774\uB2E4. \uD544\uB9AC\uD540\uC5D0\uC11C\uB294 \uD06C\uB85C\uD399(\uD0C0\uAC08\uB85C\uADF8\uC5B4: kropek)\uC774\uB77C \uBD80\uB978\uB2E4. \uAC04\uC2DD\uC73C\uB85C \uBA39\uAC70\uB098 \uC2DD\uC0AC \uB54C \uC8FC\uC694\uB9AC\uC5D0 \uACC1\uB4E4\uC5EC \uBA39\uB294\uB2E4. \uB179\uB9D0\uACFC \uD574\uC0B0\uBB3C(\uC0C8\uC6B0, \uC0DD\uC120, \uC624\uC9D5\uC5B4 \uB4F1)\uB85C \uB9CC\uB4DC\uB294 \uACBD\uC6B0\uAC00 \uB9CE\uC73C\uBA70, \uADF8 \uC678\uC5D0\uB3C4 \uC300, \uACFC\uC77C, \uACAC\uACFC, \uCC44\uC18C \uB4F1\uC744 \uB123\uC5B4 \uB9CC\uB4E4 \uC218 \uC788\uB2E4."@ko . . "\u041A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043E\u0447\u043D\u044B\u0435 \u0447\u0438\u043F\u0441\u044B"@ru . "Krupuko"@eo . . . . . "Starch, animal proteins, vegetables."@en . "Krupuk"@en . "\uD06C\uB8E8\uD479(\uC778\uB3C4\uB124\uC2DC\uC544\uC5B4: kerupuk) \uB610\uB294 \uD06C\uB85C\uD3ED(\uB9D0\uB808\uC774\uC5B4: keropok)\uC740 \uC778\uB3C4\uB124\uC2DC\uC544\uC640 \uB9D0\uB808\uC774\uC2DC\uC544\uC758 \uD280\uAE34 \uACFC\uC790\uC774\uB2E4. \uD544\uB9AC\uD540\uC5D0\uC11C\uB294 \uD06C\uB85C\uD399(\uD0C0\uAC08\uB85C\uADF8\uC5B4: kropek)\uC774\uB77C \uBD80\uB978\uB2E4. \uAC04\uC2DD\uC73C\uB85C \uBA39\uAC70\uB098 \uC2DD\uC0AC \uB54C \uC8FC\uC694\uB9AC\uC5D0 \uACC1\uB4E4\uC5EC \uBA39\uB294\uB2E4. \uB179\uB9D0\uACFC \uD574\uC0B0\uBB3C(\uC0C8\uC6B0, \uC0DD\uC120, \uC624\uC9D5\uC5B4 \uB4F1)\uB85C \uB9CC\uB4DC\uB294 \uACBD\uC6B0\uAC00 \uB9CE\uC73C\uBA70, \uADF8 \uC678\uC5D0\uB3C4 \uC300, \uACFC\uC77C, \uACAC\uACFC, \uCC44\uC18C \uB4F1\uC744 \uB123\uC5B4 \uB9CC\uB4E4 \uC218 \uC788\uB2E4."@ko . . . . "\u041A\u0440\u0443\u043F\u0443\u043A (\u0456\u043D\u0434\u043E\u043D\u0435\u0437. krupuk, \u043C\u0430\u043B\u0430\u0439. keropok) \u2014 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u0430 \u0437\u0430\u043A\u0443\u0441\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456 \u041F\u0456\u0432\u0434\u0435\u043D\u043D\u043E-\u0421\u0445\u0456\u0434\u043D\u043E\u0457 \u0410\u0437\u0456\u0457, \u043D\u0430\u0441\u0430\u043C\u043F\u0435\u0440\u0435\u0434 \u0456\u043D\u0434\u043E\u043D\u0435\u0437\u0456\u0439\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457. \u041E\u0441\u043D\u043E\u0432\u0443 \u0441\u0442\u0430\u043D\u043E\u0432\u043B\u044F\u0442\u044C \u043A\u0440\u043E\u0445\u043C\u0430\u043B\u044C, \u0431\u043E\u0440\u043E\u0448\u043D\u043E, \u043A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043A\u0430, \u043A\u0430\u043B\u044C\u043C\u0430\u0440, \u0440\u0438\u0431\u0430. \u042F\u0432\u043B\u044F\u0454 \u0441\u043E\u0431\u043E\u044E \u0441\u0432\u043E\u0454\u0440\u0456\u0434\u043D\u0456 \u0447\u0438\u043F\u0441\u0438 \u0430\u0431\u043E \u043A\u0440\u0435\u043A\u0435\u0440\u0438, \u0434\u043E\u0431\u0440\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u0456, \u043F\u043E\u0434\u0440\u0456\u0431\u043D\u0435\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043D\u0438\u0445 \u043C\u043E\u0440\u0435\u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0456\u0432 (\u043F\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0436\u043D\u043E \u043A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043E\u043A, \u043A\u0430\u043B\u044C\u043C\u0430\u0440\u0456\u0432) \u0456 \u0440\u0438\u0431\u0438."@uk . . "Starch, animal proteins, vegetables." . . "R\u00E4kchips"@sv . . . . "Krupuk"@cs . "15505"^^ . "Snack" . . . . "El pa de gambes o xips de gamba \u00E9s un aperitiu asi\u00E0tic: originari de la , on \u00E9s conegut com a krupuk udang, el seu consum \u00E9s tradicional a l'est d'\u00C0sia i als Pa\u00EFsos Ba\u00EFxos (com a kroepoek), on l'importaren durant el per\u00EDode colonial; en alguns llocs d'occident s'ha popularitzat gr\u00E0cies als restaurants xinesos, tamb\u00E9 en Austr\u00E0lia \u2014m\u00E9s prop d'Indon\u00E8sia que de la Xina\u2014, per\u00F2 en altres Estats Units d'Am\u00E8rica no s\u00F3n gens habituals en eixos establiments.Les xips de gamba tamb\u00E9 s\u00F3n conegudes com a b\u00E1nh ph\u1ED3ng t\u00F4m al Vietnam, keropok a Mal\u00E0isia, kropek o kropeck a les Filipines i krupuk a Tail\u00E0ndia; en angl\u00E9s s\u00F3n conegudes com a prawn crackers (\u00ABcruixents de gamba\u00BB) o shrimp chips (\u00ABxips de gamba\u00BB)i a la Xina com a xi\u0101pi\u00E0n, xi\u00E8pi\u00E0n o y\u00FApi\u00E0n (\u8766\u7247); en canton\u00E9s, ha peen.Tamb\u00E9 se'n fan amb forma de pat"@ca . . . . "\uC0C8\uC6B0 \uCE69(--chip)\uC740 \uB3D9\uB0A8\uC544\uC2DC\uC544\uC640 \uC911\uD654\uAD8C \uB4F1\uC5D0\uC11C \uBA39\uB294 \uC0C8\uC6B0 \uACFC\uC790\uC774\uB2E4."@ko . "Der Krabbenchip (auch Krupuk bzw. niederl\u00E4ndisch Kroepoek geschrieben und Krupuk gesprochen, Krabbenbrot, Krabbenkeks oder Bratchip) ist ein scheibenf\u00F6rmiges Nahrungsmittel: ein indonesischer Cracker aus Tapiokamehl, Salz, gemahlenen Shrimps und Gew\u00FCrzen. Die Chips werden in d\u00FCnnen, durchscheinenden Scheiben von einigen Zentimetern Durchmesser verkauft, die dann in siedendem \u00D6l in nur wenigen Sekunden ausgebacken werden. Dabei nimmt ihr Volumen um ein Mehrfaches zu. Es gibt sie auch verzehrfertig in Plastikbeuteln und mundgerechten Portionsst\u00FCckchen, mild oder etwas sch\u00E4rfer gew\u00FCrzt. Importierte Krabbenchips stammen vorwiegend aus Indonesien, wo Garnelen in Fischweihern besonders in der Gegend um Madura gez\u00FCchtet werden."@de . . . "El keropok son un popular producto de la cocina indonesa, malaya y china, que consiste en obleas fritas de masa de yuca, papa u otro almid\u00F3n con o gamba seco. Tambi\u00E9n se puede usar el camar\u00F3n fresco, llamado gamba en Espa\u00F1a. Se toma en forma de snack para acompa\u00F1ar las comidas.\u200B"@es . "El keropok son un popular producto de la cocina indonesa, malaya y china, que consiste en obleas fritas de masa de yuca, papa u otro almid\u00F3n con o gamba seco. Tambi\u00E9n se puede usar el camar\u00F3n fresco, llamado gamba en Espa\u00F1a. Se toma en forma de snack para acompa\u00F1ar las comidas.\u200B"@es . . . . . . . "Kroepoek (Indonesisch: kerupuk maar voor 1948 was het kroepoek, Javaans: krupuk) is een bijgerecht uit de Indonesische keuken. Kroepoek is dun en hard als het ongebakken is, en wordt krokant en luchtig als het gefrituurd is. De ingredi\u00EBnten zijn per soort verschillend."@nl . . . . . . "\u30AF\u30EB\u30D7\u30C3\u30AF"@ja . . . . . . . "Kerupuk in air-tight tin containers"@en . . . . . "Snack"@en . . "El pa de gambes o xips de gamba \u00E9s un aperitiu asi\u00E0tic: originari de la , on \u00E9s conegut com a krupuk udang, el seu consum \u00E9s tradicional a l'est d'\u00C0sia i als Pa\u00EFsos Ba\u00EFxos (com a kroepoek), on l'importaren durant el per\u00EDode colonial; en alguns llocs d'occident s'ha popularitzat gr\u00E0cies als restaurants xinesos, tamb\u00E9 en Austr\u00E0lia \u2014m\u00E9s prop d'Indon\u00E8sia que de la Xina\u2014, per\u00F2 en altres Estats Units d'Am\u00E8rica no s\u00F3n gens habituals en eixos establiments.Les xips de gamba tamb\u00E9 s\u00F3n conegudes com a b\u00E1nh ph\u1ED3ng t\u00F4m al Vietnam, keropok a Mal\u00E0isia, kropek o kropeck a les Filipines i krupuk a Tail\u00E0ndia; en angl\u00E9s s\u00F3n conegudes com a prawn crackers (\u00ABcruixents de gamba\u00BB) o shrimp chips (\u00ABxips de gamba\u00BB)i a la Xina com a xi\u0101pi\u00E0n, xi\u00E8pi\u00E0n o y\u00FApi\u00E0n (\u8766\u7247); en canton\u00E9s, ha peen.Tamb\u00E9 se'n fan amb forma de patates fregides de tall longitudinal en compte d'aparen\u00E7a de xips. \n* Sequer de krupuk \n* Oblees sense fregir \n* Xips amb pebre negre \n* Acompanayat de salses \n* Kerupuk keju amb gust de formatge L'oblea s'obt\u00E9 a partir d'una masa de mid\u00F3, regularment f\u00E8cula de tapioca, aroma o pasta de gambes i aigua que es cou al vapor, se seca i es frig amb oli vegetal ben calent.En 2017, el programa de televisi\u00F3 Food Unwrapped (\u00ABmenjar destapat\u00BB) viatj\u00E0 a Tail\u00E0ndia per a il\u00B7lustrar el proc\u00E9s de fabricaci\u00F3 industrial dels \u00ABcruixents de gamba\u00BB: encara que l'ingredient principal \u00E9s el tub\u00E8rcul de la mandioca, del qual s'extrau la farina de tapioca \u2014essencial per la seua capacitat d'absorbir la humitat, i que a m\u00E9s li dona la textura cruixent\u2014, les xips contenen entre un 21 i un 38 per cent de carn de gamba;a m\u00E9s de l'oli en qu\u00E8 es frigen, d'un poc de sucre i d'un poc de sal, el pa de gamba tamb\u00E9 pot contindre llet de pot i ou.No obstant aix\u00F2, un informe de l'organitzaci\u00F3 Safefood intitulat What's in your Chinese Takeaway? (\u00ABQu\u00E8 hi ha en el teu xin\u00E9s per a emportar?\u00BB) proponia evitar el consum de pa de gamba als restaurants xinesos, ja que aix\u00F2 nom\u00E9s ja supon un ter\u00E7 de la quantitat di\u00E0ria recomanada de calories (608 en una raci\u00F3 de 104 grams)."@ca . "250"^^ . . . . . "Nuvole di drago"@it . "R\u00E4kchips (p\u00E5 indonesiska krupuk, kerupuk eller kroepoek; p\u00E5 malajiska keropok; i Filippinerna kropek; i Vietnam b\u00E1nh ph\u1ED3ng t\u00F4m) \u00E4r ett popul\u00E4rt tilltugg i delar av \u00F6st- och Sydostasien. Det \u00E4r spr\u00F6da friterade kakor som g\u00F6rs p\u00E5 st\u00E4rkelse och andra smakgivande ingredienser, ofta r\u00E4kor, varifr\u00E5n de har f\u00E5tt sitt svenska namn. P\u00E5 engelska kallas de prawn crackers eller shrimp chips (\"r\u00E4kkex/r\u00E4kchips\"), p\u00E5 italienska Nuvole di Drago (\"drakmoln\") och \u70B8\u5E80\u867E\u7247 (\"friterade r\u00E4kchips\") p\u00E5 mandarin."@sv . . . . . "Les krupuk, ou kroepoek (de l'indon\u00E9sien : indon\u00E9sien : kerupuk, prononciation : [kru\u02D0puk]) sont consomm\u00E9es en Asie du Sud-Est : en Indon\u00E9sie, en Malaisie, dans le Sud de la Chine ou encore au Vi\u00EAt Nam, o\u00F9 on la nomme b\u00E1nh ph\u1ED3ng t\u00F4m. Elles font partie de la cuisine asiatique. Ce sont s\u00FBrement les krupuk les plus connus en France, mais il en existe d'autres vari\u00E9t\u00E9s."@fr . "Kerupuk udang adalah kerupuk yang terbuat dari adonan tepung tapioka dan udang yang ditumbuk halus yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Kerupuk udang berasal dari Sidoarjo. Bahan utama yang digunakan untuk membuat kerupuk ini adalah udang. Udang yang digunakan biasanya udang segar atau udang kering dengan kualitas baik. Udang dihancurkan sampai halus dan dicampurkan dengan adonan tepung tapioka dan bumbu-bumbu lain. Kemudian dikukus dan diiris tipis-tipis, setelah itu dijemur hingga kering. Pengeringan dengan terik matahari biasanya sekitar 2-3 hari. Kerupuk mentah yang kering ini siap digoreng kapan saja agar bisa menjadi kerupuk yang siap dihidangkan."@in . "Le nuvole di drago sono un popolare antipasto del Sudest asiatico a base di sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti che servono a conferire loro gusti diversi. Quelle ai gamberi sono le pi\u00F9 note, vengono chiamate krupuk udang in Indonesiano, prawn crackers in inglese britannico, shrimp chips o shrimp crackers in inglese americano, chips de crevettes in francese e \u8766\u9905 (\"sfogliatine fritte di gambero\") in cinese."@it . "\u041A\u0440\u0443\u043F\u0443\u0301\u043A (\u0438\u043D\u0434\u043E\u043D. krupuk, \u043C\u0430\u043B\u0430\u0439\u0441\u043A. keropok) \u2014 \u0447\u0438\u043F\u0441\u044B, \u0438\u0437\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u044F\u0435\u043C\u044B\u0435 \u0438\u0437 \u043A\u0440\u0430\u0445\u043C\u0430\u043B\u0430 \u043B\u0438\u0431\u043E \u043C\u0443\u043A\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043E\u0432, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0438\u0437 \u0438\u0437\u043C\u0435\u043B\u044C\u0447\u0451\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0441\u0443\u0448\u0451\u043D\u044B\u0445 \u0431\u0435\u043B\u043A\u043E\u0432\u044B\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432 (\u043A\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043E\u043A, \u043A\u0430\u043B\u044C\u043C\u0430\u0440\u043E\u0432, \u0440\u044B\u0431\u044B \u0438 \u0434\u0440.), \u043D\u0430\u0446\u0438\u043E\u043D\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0418\u043D\u0434\u043E\u043D\u0435\u0437\u0438\u0438 \u0438 \u041C\u0430\u043B\u0430\u0439\u0437\u0438\u0438. \u0418\u043C\u0435\u044E\u0442 \u043C\u043D\u043E\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043E \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u0446\u0438\u0439. \u041F\u043E\u0434 \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u043C\u0438 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F\u043C\u0438 \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0435\u043D\u044B \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0432 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u0410\u0437\u0438\u0430\u0442\u0441\u043A\u043E-\u0422\u0438\u0445\u043E\u043E\u043A\u0435\u0430\u043D\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430."@ru . . "\u867E\u997C\uFF0C\u53C8\u79F0\u867E\u7247\uFF0C\u6E90\u65BC\u5370\u5C3C\uFF0C\u5370\u5C3C\u8A9E\u7A31krupuk\uFF0C\u6F01\u6C11\u5011\u70BA\u4FDD\u5B58\u8766\u8CA8\u53EF\u81F3\u51AC\u5929\u98DF\u7528\u88FD\u4F5C\u800C\u6210\u3002\u300C\u9BAE\u8766\u9905\u300D\u7576\u6642\u70BA\u4E86\u4FDD\u5B58\u590F\u5B63\u91CF\u7522\u7684\u9BAE\u8766\uFF0C\u5230\u51AC\u5929\u4F9D\u7136\u53EF\u98DF\u7528\u6240\u7522\u751F\u51FA\u7684\u5468\u908A\u7522\u54C1\uFF0C\u800C\u6539\u826F\u6210\u4ECA\u65E5\u7684\u96F6\u98DF\u3002"@zh . . . . . . . . "Krupuko (indonezie: kerupuk a\u016D krupuk) estas alman\u011Da\u0135o el la indonezia kuirarto. Krupuko estas plata, kaj krakete fritita. La ingrediencoj estas, depende de la speco, tre diversaj. En Indonezio ekzistas proksimume 30 diversaj specoj de krupuko. La plej konata estas la krupuko farita el faruno kaj salikokoj, la kerupuk udang. Aliaj specoj estas: \n* Kerupuk palembang, farita el faruno kaj fi\u015Do \n* Kasavokrupuko, vegetara"@eo . . . . . . "Krabbenchips"@de . . "Kerupuk udang"@in . . . . "\u867E\u997C\uFF0C\u53C8\u79F0\u867E\u7247\uFF0C\u6E90\u65BC\u5370\u5C3C\uFF0C\u5370\u5C3C\u8A9E\u7A31krupuk\uFF0C\u6F01\u6C11\u5011\u70BA\u4FDD\u5B58\u8766\u8CA8\u53EF\u81F3\u51AC\u5929\u98DF\u7528\u88FD\u4F5C\u800C\u6210\u3002\u300C\u9BAE\u8766\u9905\u300D\u7576\u6642\u70BA\u4E86\u4FDD\u5B58\u590F\u5B63\u91CF\u7522\u7684\u9BAE\u8766\uFF0C\u5230\u51AC\u5929\u4F9D\u7136\u53EF\u98DF\u7528\u6240\u7522\u751F\u51FA\u7684\u5468\u908A\u7522\u54C1\uFF0C\u800C\u6539\u826F\u6210\u4ECA\u65E5\u7684\u96F6\u98DF\u3002"@zh . "Krupuk (Javanese), kerupuk (Indonesian), keropok (Malay), kroepoek (Dutch) or kropek (Tagalog) is a cracker made from starch or animal skin and other ingredients that serve as flavouring. Most krupuk are deep fried, while some others are grilled or hot sand fried. They are a popular snack in maritime Southeast Asia (Indonesia, Singapore, Malaysia, Brunei, and Philippines), and is most closely associated with the culinary traditions of Indonesia, in particular Javanese cuisine. It is an ubiquitous staple in its country of origin, and has spread to other countries either via the migration of diaspora populations or exports."@en . . . "Krupuk (Javanese), kerupuk (Indonesian), keropok (Malay), kroepoek (Dutch) or kropek (Tagalog) is a cracker made from starch or animal skin and other ingredients that serve as flavouring. Most krupuk are deep fried, while some others are grilled or hot sand fried. They are a popular snack in maritime Southeast Asia (Indonesia, Singapore, Malaysia, Brunei, and Philippines), and is most closely associated with the culinary traditions of Indonesia, in particular Javanese cuisine. It is an ubiquitous staple in its country of origin, and has spread to other countries either via the migration of diaspora populations or exports."@en . . . "Krupuk"@en . "Kroepoek"@nl . . "R\u00E4kchips (p\u00E5 indonesiska krupuk, kerupuk eller kroepoek; p\u00E5 malajiska keropok; i Filippinerna kropek; i Vietnam b\u00E1nh ph\u1ED3ng t\u00F4m) \u00E4r ett popul\u00E4rt tilltugg i delar av \u00F6st- och Sydostasien. Det \u00E4r spr\u00F6da friterade kakor som g\u00F6rs p\u00E5 st\u00E4rkelse och andra smakgivande ingredienser, ofta r\u00E4kor, varifr\u00E5n de har f\u00E5tt sitt svenska namn. P\u00E5 engelska kallas de prawn crackers eller shrimp chips (\"r\u00E4kkex/r\u00E4kchips\"), p\u00E5 italienska Nuvole di Drago (\"drakmoln\") och \u70B8\u5E80\u867E\u7247 (\"friterade r\u00E4kchips\") p\u00E5 mandarin."@sv . "\u30AF\u30EB\u30D7\u30C3\u30AF\u307E\u305F\u306F\u30AF\u30EB\u30D7\u30C3\uFF08\u30A4\u30F3\u30C9\u30CD\u30B7\u30A2\u8A9E: Krupuk, Kerupuk\u3001\u30AA\u30E9\u30F3\u30C0\u8A9E: Kroepoek\u3001\u82F1\u8A9E: Prawn crackers\uFF09\u3068\u306F\u3001\u6771\u5357\u30A2\u30B8\u30A2\u3084\u4E2D\u56FD\u306A\u3069\u3067\u5E83\u304F\u98DF\u7528\u306B\u7528\u3044\u3089\u308C\u3066\u3044\u308B\u30AD\u30E3\u30C3\u30B5\u30D0\u306E\u6839\u830E\uFF08\u828B\uFF09\u304B\u3089\u63A1\u3063\u305F\u6FB1\u7C89\uFF08\u30BF\u30D4\u30AA\u30AB\uFF09\u306B\u3001\u6D77\u8001\u3084\u9B5A\u306E\u3059\u308A\u8EAB\u306A\u3069\u3092\u6DF7\u305C\u5408\u308F\u305B\u3001\u8584\u304F\u306E\u3057\u3066\u4E7E\u71E5\u3055\u305B\u305F\u3082\u306E\u3002\u4E2D\u83EF\u6D77\u8001\u714E\u9905\u3002\u30AF\u30EB\u30D7\u30C3\u30AF\u306F\u30AA\u30E9\u30F3\u30C0\u3067\u3082\u3088\u304F\u98DF\u3079\u3089\u308C\u308B\u304C\u3001\u3053\u308C\u306F\u304B\u3064\u3066\u30AA\u30E9\u30F3\u30C0\u304C\u30A4\u30F3\u30C9\u30CD\u30B7\u30A2\u3092\u690D\u6C11\u5730\u3068\u3057\u3066\u3044\u305F\u3053\u3068\u306B\u7531\u6765\u3059\u308B\u3002"@ja . . . . "\u8766\u9905"@zh . "\u30AF\u30EB\u30D7\u30C3\u30AF\u307E\u305F\u306F\u30AF\u30EB\u30D7\u30C3\uFF08\u30A4\u30F3\u30C9\u30CD\u30B7\u30A2\u8A9E: Krupuk, Kerupuk\u3001\u30AA\u30E9\u30F3\u30C0\u8A9E: Kroepoek\u3001\u82F1\u8A9E: Prawn crackers\uFF09\u3068\u306F\u3001\u6771\u5357\u30A2\u30B8\u30A2\u3084\u4E2D\u56FD\u306A\u3069\u3067\u5E83\u304F\u98DF\u7528\u306B\u7528\u3044\u3089\u308C\u3066\u3044\u308B\u30AD\u30E3\u30C3\u30B5\u30D0\u306E\u6839\u830E\uFF08\u828B\uFF09\u304B\u3089\u63A1\u3063\u305F\u6FB1\u7C89\uFF08\u30BF\u30D4\u30AA\u30AB\uFF09\u306B\u3001\u6D77\u8001\u3084\u9B5A\u306E\u3059\u308A\u8EAB\u306A\u3069\u3092\u6DF7\u305C\u5408\u308F\u305B\u3001\u8584\u304F\u306E\u3057\u3066\u4E7E\u71E5\u3055\u305B\u305F\u3082\u306E\u3002\u4E2D\u83EF\u6D77\u8001\u714E\u9905\u3002\u30AF\u30EB\u30D7\u30C3\u30AF\u306F\u30AA\u30E9\u30F3\u30C0\u3067\u3082\u3088\u304F\u98DF\u3079\u3089\u308C\u308B\u304C\u3001\u3053\u308C\u306F\u304B\u3064\u3066\u30AA\u30E9\u30F3\u30C0\u304C\u30A4\u30F3\u30C9\u30CD\u30B7\u30A2\u3092\u690D\u6C11\u5730\u3068\u3057\u3066\u3044\u305F\u3053\u3068\u306B\u7531\u6765\u3059\u308B\u3002"@ja . . "Krupuk (tak\u00E9 kerupuk nebo kroepoek) je indon\u00E9sk\u00FD pokrm p\u0159ipom\u00EDnaj\u00EDc\u00ED bramb\u016Frky. T\u011Bsto se p\u0159ipravuje z maniokov\u00E9ho \u0161krobu, vody a p\u0159\u00EDchuti (ryby, mo\u0159sk\u00E9 plody, zelenina nebo ovoce). Vzhled lup\u00EDnk\u016F m\u016F\u017Ee b\u00FDt tak\u00E9 vylep\u0161en potravin\u00E1\u0159sk\u00FDm barvivem. Ze sm\u011Bsi se vytvo\u0159\u00ED tenk\u00E9 placi\u010Dky, kter\u00E9 se su\u0161\u00ED na slunci a pak sma\u017E\u00ED dok\u0159upava v palmov\u00E9m oleji.v n\u00E1dob\u011B wok, mohou se tak\u00E9 p\u00E9ci v mikrovlnn\u00E9 troub\u011B. Jed\u00ED se samotn\u00E9 jako nebo slou\u017E\u00ED jako p\u0159\u00EDloha nap\u0159. k . Krupuk je popul\u00E1rn\u00ED v p\u0159\u00EDmo\u0159sk\u00FDch oblastech a pod\u00E1v\u00E1 se v podnic\u00EDch rychl\u00E9ho ob\u010Derstven\u00ED zvan\u00FDch . Z Indon\u00E9sie se recept dostal do sousedn\u00EDch zem\u00ED (Malajsie, Filip\u00EDny, Vietnam), Nizozemska a Surinamu. N\u00E1zev \u201Ekrupuk\u201C napodobuje zvuk k\u0159up\u00E1n\u00ED."@cs . . . . . . "Chips de camar\u00E3o"@pt . "\uC0C8\uC6B0 \uCE69(--chip)\uC740 \uB3D9\uB0A8\uC544\uC2DC\uC544\uC640 \uC911\uD654\uAD8C \uB4F1\uC5D0\uC11C \uBA39\uB294 \uC0C8\uC6B0 \uACFC\uC790\uC774\uB2E4."@ko . "Kroepoek (Indonesisch: kerupuk maar voor 1948 was het kroepoek, Javaans: krupuk) is een bijgerecht uit de Indonesische keuken. Kroepoek is dun en hard als het ongebakken is, en wordt krokant en luchtig als het gefrituurd is. De ingredi\u00EBnten zijn per soort verschillend."@nl . . "Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan yang berasal dari Indonesia. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering dan digoreng dengan minyak goreng yang banyak. Makanan ini populer di kalangan masyarakat Indonesia sebagai lauk hidangan serta sebagai jenis lomba makan utama pada peringatan Hari Kemerdekaan Indonesia."@in . "1123659866"^^ . "Krupuko (indonezie: kerupuk a\u016D krupuk) estas alman\u011Da\u0135o el la indonezia kuirarto. Krupuko estas plata, kaj krakete fritita. La ingrediencoj estas, depende de la speco, tre diversaj. En Indonezio ekzistas proksimume 30 diversaj specoj de krupuko. La plej konata estas la krupuko farita el faruno kaj salikokoj, la kerupuk udang. Aliaj specoj estas: \n* Kerupuk palembang, farita el faruno kaj fi\u015Do \n* Kasavokrupuko, vegetara"@eo . . . . . . . . . "Kerupuk"@in . . "Room temperature" . . .