"Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping. It is considered as a snack and not as a main dish. The vendors of kerak telor are easily the most ubiquitous during annual Jakarta Fair and it has also become a must-have menu item for visitors at the event."@en . "Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir. Kerak telor dapat ditemukan pada hari biasa. Anda bisa menemukan kerak telor di sekitar Kota Tua, Jakarta Barat. Menurut sejarah, Kerak Telor sudah ada dari zaman kolonial Belanda, kerak telor diciptakan oleh masyarakat Betawi secara tak sengaja Pada tahun 1970-an."@in . . "Snack" . . . . . "1063159271"^^ . "Spicy omelette of duck or chicken egg mixed with glutinous rice sprinkled withserundengcoconut granules and fried shallots" . . "Kerak telor"@en . . "\u041A\u0435\u0440\u0430\u043A-\u0442\u0435\u043B\u043E\u0440"@ru . . . . . . . . . . . . "\u30AF\u30E9\u30C3\u30AF\u30FB\u30C6\u30ED\u30FC\u30EB"@ja . . . . . "Spicy omelette of duck or chicken egg mixed with glutinous rice sprinkled with serundeng coconut granules and fried shallots"@en . "Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping. It is considered as a snack and not as a main dish. The vendors of kerak telor are easily the most ubiquitous during annual Jakarta Fair and it has also become a must-have menu item for visitors at the event."@en . . . "Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir. Kerak telor dapat ditemukan pada hari biasa. Anda bisa menemukan kerak telor di sekitar Kota Tua, Jakarta Barat. Menurut sejarah, Kerak Telor sudah ada dari zaman kolonial Belanda, kerak telor diciptakan oleh masyarakat Betawi secara tak sengaja Pada tahun 1970-an."@in . . . . "Kerak telor"@in . . "\u30AF\u30E9\u30C3\u30AF\u30FB\u30C6\u30ED\u30FC\u30EB (kerak telor, \u82F1: \"egg crust\") \u3068\u306F\u3001\u30A4\u30F3\u30C9\u30CD\u30B7\u30A2\u3067\u98DF\u3079\u3089\u308C\u3066\u3044\u308B\u30B9\u30D1\u30A4\u30B7\u30FC\u306A\u30AA\u30E0\u30EC\u30C4\u306E\u4E00\u7A2E\u3002\u3082\u3061\u7C73\u3092\u5375\u3068\u4E00\u7DD2\u306B\u713C\u304D\u3001\u3084\u63DA\u3052\u30A8\u30B7\u30E3\u30ED\u30C3\u30C8\u3001\u5E72\u3057\u30A8\u30D3\u3092\u30C8\u30C3\u30D4\u30F3\u30B0\u3057\u305F\u3082\u306E\u3002\u30B3\u30FC\u30B9\u306E\u4E00\u54C1\u3067\u306F\u306A\u304F\u3001\u305D\u308C\u3060\u3051\u3067\u8EFD\u98DF\u3068\u306A\u308B\u5C4B\u53F0\u6599\u7406\u3067\u3042\u308B\u3002 \u30B8\u30E3\u30AB\u30EB\u30BF\u306E\u5148\u4F4F\u6C11\u3067\u3042\u308B\u306E\u4EE3\u8868\u7684\u306A\u4F1D\u7D71\u6599\u7406\u3060\u304C\u3001\u98DF\u306E\u7523\u696D\u5316\u3084\u90FD\u5E02\u958B\u767A\u304C\u9032\u3093\u3060\u3053\u3068\u3067\u3001\u8FD1\u5E74\u3067\u306F\u65E5\u5E38\u7684\u306B\u98DF\u3079\u308B\u6A5F\u4F1A\u306F\u5C11\u306A\u304F\u306A\u3063\u3066\u3044\u308B\u3002\u30B8\u30E3\u30AB\u30EB\u30BF\u306E\u89B3\u5149\u5730\u306A\u3069\u3067\u306F\u3001\u5929\u79E4\u68D2\u3092\u62C5\u3044\u3060\u4F1D\u7D71\u7684\u306A\u58F2\u308A\u5B50\u304C\u8DEF\u4E0A\u3067\u30AF\u30E9\u30C3\u30AF\u30FB\u30C6\u30ED\u30FC\u30EB\u3092\u58F2\u3063\u3066\u3044\u308B\u306E\u304C\u898B\u3089\u308C\u308B\u3002\u6BCE\u5E74\u958B\u50AC\u3055\u308C\u3066\u3044\u308B\u3067\u306F\u30AF\u30E9\u30C3\u30AF\u30FB\u30C6\u30ED\u30FC\u30EB\u306E\u9732\u5E97\u304C\u591A\u6570\u51FA\u5E97\u3057\u3066\u304A\u308A\u3001\u53C2\u52A0\u8005\u304C\u5FC5\u305A\u3068\u3044\u3063\u3066\u3044\u3044\u307B\u3069\u98DF\u3079\u308B\u540D\u7269\u6599\u7406\u3068\u306A\u3063\u3066\u3044\u308B\u3002"@ja . "27579558"^^ . . . . . "Hot" . "Kerak Telor"@en . . 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"Snack"@en . "250"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Hot"@en . . . "4428"^^ . . . "\u041A\u0435\u0440\u0430\u0301\u043A-\u0442\u0435\u043B\u043E\u0301\u0440 (\u0438\u043D\u0434\u043E\u043D. kerak telor, \u0431\u0443\u043A\u0432\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E \u2014 \u00AB\u044F\u0438\u0447\u043D\u0430\u044F \u043A\u043E\u0440\u043A\u0430\u00BB) \u2014 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0438\u043D\u0434\u043E\u043D\u0435\u0437\u0438\u0439\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438, \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u044B\u0439 \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u044B\u0439 \u0441\u043F\u0435\u0446\u0438\u0430\u043B\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0441\u0442\u043E\u043B\u0438\u0446\u044B \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u044B \u0414\u0436\u0430\u043A\u0430\u0440\u0442\u044B. \u041F\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442 \u0441\u043E\u0431\u043E\u0439 \u043F\u043E\u0440\u0446\u0438\u044E \u043A\u043B\u0435\u0439\u043A\u043E\u0433\u043E \u0440\u0438\u0441\u0430, \u0438\u0437\u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043D\u0443\u044E \u0441\u043E \u0432\u0437\u0431\u0438\u0442\u044B\u043C \u044F\u0439\u0446\u043E\u043C \u0441 \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u0435\u043C \u043A\u043E\u043F\u0440\u044B, \u043B\u0443\u043A\u0430 \u0438 \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0438\u043D\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043D\u0442\u043E\u0432. \u0412 \u0414\u0436\u0430\u043A\u0430\u0440\u0442\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u043F\u0440\u043E\u0434\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0443\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u0441\u0447\u0438\u043A\u0430\u043C\u0438, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438, \u0432 \u0445\u043E\u0434\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0445 \u043C\u0430\u0441\u0441\u043E\u0432\u044B\u0445 \u043C\u0435\u0440\u043E\u043F\u0440\u0438\u044F\u0442\u0438\u0439."@ru .