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Japanese spiny lobster 日本龍蝦 Panulirus japonicus Panulirus japonicus Panulirus japonicus Panulirus japonicus 닭새우 イセエビ
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Panulirus japonicus är en kräftdjursart som först beskrevs av Von Siebold 1824. Panulirus japonicus ingår i släktet Panulirus och familjen Palinuridae. IUCN kategoriserar arten globalt som otillräckligt studerad. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. イセエビ（伊勢海老、伊勢蝦、鰝、学名：Panulirus japonicus、英語: Japanese spiny lobster）は、イセエビ科に属するエビの1種。広義にはイセエビ科の数種を指す。 別名に外房イセエビ（千葉県産）、志摩海老（三重県産）、鎌倉海老（神奈川県産）など。 熱帯域の浅い海に生息する大型のエビで、日本では高級食材として珍重される。俳句では新年の季語。 ( 가시배새우(Lebbeus groenlandicus)를 흔히 ‘닭새우’로 부르기도 한다.) 닭새우(Spiny lobster)는 닭새우과에 속하며 학명은 Panulirus japonicus이다. 가재의 일종으로 갑각이나 배의 외골격이 단단하며, 머리가슴은 원기둥 모양에 가깝고, 배는 약간 납작하다. 몸 색깔은 적자색이고 암초지대에서 산다. 몸집이 크고 살이 많아서 식용으로 많이 이용되며 맛도 좋다. 모양이 아름답기 때문에 말려서 표본으로 만들어 장식용으로도 이용한다. 집게다리가 가늘어 새우를 닮았다. 한국·일본·인도양·태평양에 널리 분포한다. Panulirus japonicus (en japonais ise-ebi (イセエビ（伊勢蝦／伊勢海老）) est une espèce de langoustes pouvant atteindre une trentaine de centimètres et vivant dans l'ouest de l'océan Pacifique autour du Japon, de la Chine, de la Corée et de Taiwan. P. japonicus fait l'objet d'une pêche commerciale au Japon. C'est un ingrédient populaire de la cuisine raffinée japonaise. Il est servi en sashimi, en tranche, frit, ou rôti encore vivant (残酷焼, zankoku-yaki). Panulirus japonicus is een tienpotigensoort uit de familie van de Palinuridae. De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1824 door von Siebold. 日本龙虾（学名：Panulirus japonicus，俗名：龙虾、红龙虾），日文作イセエビ（伊勢海老、伊勢蝦、鰝)龍蝦属的一个物种。 日本龍蝦的体长可达30厘米，不过大多数仅达到25厘米。日本龍蝦生活在太平洋西部水域中，東中國海及日本、台灣、朝鮮半島、中國沿海皆有分布。在日本，日本龍蝦被商业捕捞，在商场裡可以买到新鲜的或者冷冻的日本龍蝦。 The Japanese spiny lobster (イセエビ（伊勢蝦/伊勢海老）, ise-ebi), Panulirus japonicus, is a member of the genus Panulirus of spiny lobsters. It grows up to 30 centimetres (12 in) long and lives in the Pacific Ocean around Japan, Taiwan, China, and Korea. P. japonicus is the subject of commercial lobster fishery in Japan. It is a popular item in high-class Japanese cuisine. Serving and preparation methods include sashimi, as a steak, frying, and roasting alive (残酷焼, zankoku-yaki). Panulirus japonicus (von Siebold, 1824) è un crostaceo decapode appartenente alla famiglia Palinuridae. È uno dei simboli della Prefettura di Mie. In Giappone è noto come イセエビ (Ise-ebi?).
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Panulirus japonicus (von Siebold, 1824) è un crostaceo decapode appartenente alla famiglia Palinuridae. È uno dei simboli della Prefettura di Mie. In Giappone è noto come イセエビ (Ise-ebi?). Panulirus japonicus är en kräftdjursart som först beskrevs av Von Siebold 1824. Panulirus japonicus ingår i släktet Panulirus och familjen Palinuridae. IUCN kategoriserar arten globalt som otillräckligt studerad. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. ( 가시배새우(Lebbeus groenlandicus)를 흔히 ‘닭새우’로 부르기도 한다.) 닭새우(Spiny lobster)는 닭새우과에 속하며 학명은 Panulirus japonicus이다. 가재의 일종으로 갑각이나 배의 외골격이 단단하며, 머리가슴은 원기둥 모양에 가깝고, 배는 약간 납작하다. 몸 색깔은 적자색이고 암초지대에서 산다. 몸집이 크고 살이 많아서 식용으로 많이 이용되며 맛도 좋다. 모양이 아름답기 때문에 말려서 표본으로 만들어 장식용으로도 이용한다. 집게다리가 가늘어 새우를 닮았다. 한국·일본·인도양·태평양에 널리 분포한다. The Japanese spiny lobster (イセエビ（伊勢蝦/伊勢海老）, ise-ebi), Panulirus japonicus, is a member of the genus Panulirus of spiny lobsters. It grows up to 30 centimetres (12 in) long and lives in the Pacific Ocean around Japan, Taiwan, China, and Korea. P. japonicus is the subject of commercial lobster fishery in Japan. It is a popular item in high-class Japanese cuisine. Serving and preparation methods include sashimi, as a steak, frying, and roasting alive (残酷焼, zankoku-yaki). 日本龙虾（学名：Panulirus japonicus，俗名：龙虾、红龙虾），日文作イセエビ（伊勢海老、伊勢蝦、鰝)龍蝦属的一个物种。 日本龍蝦的体长可达30厘米，不过大多数仅达到25厘米。日本龍蝦生活在太平洋西部水域中，東中國海及日本、台灣、朝鮮半島、中國沿海皆有分布。在日本，日本龍蝦被商业捕捞，在商场裡可以买到新鲜的或者冷冻的日本龍蝦。 Panulirus japonicus (en japonais ise-ebi (イセエビ（伊勢蝦／伊勢海老）) est une espèce de langoustes pouvant atteindre une trentaine de centimètres et vivant dans l'ouest de l'océan Pacifique autour du Japon, de la Chine, de la Corée et de Taiwan. P. japonicus fait l'objet d'une pêche commerciale au Japon. C'est un ingrédient populaire de la cuisine raffinée japonaise. Il est servi en sashimi, en tranche, frit, ou rôti encore vivant (残酷焼, zankoku-yaki). Panulirus japonicus is een tienpotigensoort uit de familie van de Palinuridae. De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1824 door von Siebold. イセエビ（伊勢海老、伊勢蝦、鰝、学名：Panulirus japonicus、英語: Japanese spiny lobster）は、イセエビ科に属するエビの1種。広義にはイセエビ科の数種を指す。 別名に外房イセエビ（千葉県産）、志摩海老（三重県産）、鎌倉海老（神奈川県産）など。 熱帯域の浅い海に生息する大型のエビで、日本では高級食材として珍重される。俳句では新年の季語。
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