| dbo:description
|
- complex of enzymes from the stomachs of calves, used in the production of cheese (en)
- Gemisch aus den Enzymen Chymosin und Pepsin (de)
- Complex d'enzims de l'estómac de mamífers remugants joves, utilitzats en l'elaboració de formatge (ca)
- complexo de enzimas do estômago de bezerros, usado na produção de queijo (pt)
- coagulant du lait d'origine animale (fr)
- enzymen voor het stremmen van kaas (nl)
- gaztak egiteko erabiltzen den sustantzia (eu)
- komplex enzymů (cs)
- sustancia utilizada en la fabricación de quesos (es)
- sustanza utilizada na fabricación de quesos (ast)
- kaseiganta enzimo el la labo (stomako) de bovido, uzata por fari fromaĝon (eo)
- kompleks encimov iz želodcev goveda, ki se uporablja pri proizvodnji sira; mešanica himozina in pepsina (sl)
- miscela di enzimi che scindono la caseina del latte e provocano la coagulazione (it)
|