dbo:abstract
|
- Lanttulaatikko o kålrotslåda es un tipo de budín de nabicol platillo tradicional navideño de Finlandia. Por lo general se lo sirve junto con otros budines en la mesa navideña acompañando trozos de jamón, pescado u otras carnes. El lanttulaatikko tradicional se prepara hirviendo y preparando puré de nabicol endulzadas y enriquecido con una mezcla de trozos de pan seco, huevo, crema, azúcar melaza, mantequilla, y sazonado con sal y diversas especies (tales como jengibre, canela y nuez moscada). La mezcla se coloca en una fuente para horno, a menudo con ayuda de un tenedor se decora la parte superior del budín (o cubierto con más pan rallado). Luego se cuece en horno a temperatura baja de 175 °C por una hora y media. (es)
- Lanttulaatikko or kålrotslåda (swede casserole) is a swede (rutabaga) casserole that is a traditional Christmas dish in Finland. It is usually served with other casseroles at the Christmas table as a side dish to ham, fish or other meats. Traditional lanttulaatikko is made of boiled and mashed swede, sweetened and enriched with a mixture of bread crumbs, egg, cream, treacle, butter, and seasoned with salt and various spices (such as ginger, cinnamon and nutmeg). This mixture is placed in a casserole dish, often with a decorative pattern forked over it (or topped with more bread crumbs). It is then baked in a low oven at 175 °C (347 °F) for an hour and a half. (en)
- Kålrotslåda (fi. lanttulaatikko) är en traditionell julrätt i Finland. Förutom kålrot består denna puddingrätt av en varierande mängd ingredienser. Kokta kålrotstärningar mosas och blandas med ägg, smör, mjöl och vätska. Moset kryddas med sirap, salt, peppar samt muskotnöt och det läggs i en ugnsform. Ströbröd strös på ytan och lådan gräddas i ugn. Vätskan kan vara kålrotskokspad, mjölk eller grädde. Kålrotslåda säljs även som färdigvara i matvaruaffärerna i Finland, och i vissa matvaruaffärer i Sverige i områden med stor sverigefinländsk befolkning. (sv)
|
dbo:thumbnail
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 1254 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
gold:hypernym
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Kålrotslåda (fi. lanttulaatikko) är en traditionell julrätt i Finland. Förutom kålrot består denna puddingrätt av en varierande mängd ingredienser. Kokta kålrotstärningar mosas och blandas med ägg, smör, mjöl och vätska. Moset kryddas med sirap, salt, peppar samt muskotnöt och det läggs i en ugnsform. Ströbröd strös på ytan och lådan gräddas i ugn. Vätskan kan vara kålrotskokspad, mjölk eller grädde. Kålrotslåda säljs även som färdigvara i matvaruaffärerna i Finland, och i vissa matvaruaffärer i Sverige i områden med stor sverigefinländsk befolkning. (sv)
- Lanttulaatikko o kålrotslåda es un tipo de budín de nabicol platillo tradicional navideño de Finlandia. Por lo general se lo sirve junto con otros budines en la mesa navideña acompañando trozos de jamón, pescado u otras carnes. (es)
- Lanttulaatikko or kålrotslåda (swede casserole) is a swede (rutabaga) casserole that is a traditional Christmas dish in Finland. It is usually served with other casseroles at the Christmas table as a side dish to ham, fish or other meats. (en)
|
rdfs:label
|
- Lanttulaatikko (es)
- Lanttulaatikko (en)
- Kålrotslåda (sv)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |