| dbo:abstract
|
- Sluka svraskalá (Cortinarius caperatus) je dobrá jedlá houba z čeledi vyskytující se v Evropě, Severní Americe a Asii. Jako mykorhizní druh roste od července do října v jehličnatých lesích, zejména v borových či smrkových, od nížin až vysoko do hor, vždy však na kyselých půdách, často v borůvčí. V České republice jde o jednu z tržních hub. Má tence masitý klobouk, který je v mládí polokulovitý, později plošší, 4 až 10 cm široký. V mládí je bělavě až lehce namodrale ojíněný, pak žlutý až okrový, za sucha podélně svraskalý a na okraji rozpukaný, jinak hladký. Dužina je bělavá, nemění se. Lupeny jsou dosti řídké a úzké. Zprvu jsou bledé, později světle hlínově až hnědě okrové. Výtrusný prach je skořicově hnědý. Výtrusy jsou mandlového tvaru, bradavčité, hrubé o rozměrech 11–14 x 7–9 µm. Třeň je válcovitý, hladký, asi 5 až 12 cm dlouhý a 1 až 2 cm široký, bělavý, nahoře s blanitým prstenem s dvojitým ostřím, naspodu s nezřetelnými zbytky pochvy. Sluka svraskalá má houbovou chuť a slabě příjemně kořeněnou vůni. Dá se upotřebit k jídlu ve všech úpravách a hodí se i k sušení. Mladé plodnice se podobají některým nejedlým pavučincům, například pavučinci kozlímu či , které mají nepříjemný zápach. Bývala řazena do rodu sluka (Rozites), genetické studie v roce 2002 ukázaly příslušnost rodu sluka do rodu pavučinec. (cs)
- Der Reifpilz (Cortinarius caperatus, Syn.: Rozites caperatus, R. caperata), auch Zigeuner oder Hühnerkoppe genannt, ist ein Speisepilz aus der Familie der Schleierlingsverwandten (Cortinariaceae). Charakteristisch sind der häutige, doppelrandige Stielring und der längsrunzelige Hut der Fruchtkörper. Letzteres Merkmal brachte dem Pilz auch die Namen Runzelschüppling und Scheidenrunzling ein. Auch der zweite Teil des wissenschaftlichen Artnamens „caperatus“ bezieht sich darauf: Das Epitheton leitet sich von lat. „caper(r)ātus“ (= gerunzelt) ab. (de)
- Cortinarius caperatus is an edible mushroom of the genus Cortinarius found in northern regions of Europe and North America. It was known as Rozites caperata for many years before genetic studies revealed that it belonged to the genus Cortinarius. The fruit bodies appear in autumn in coniferous and beech woods as well as heathlands in late summer and autumn. The ochre-coloured cap is up to 10 cm (4 in) across and has a fibrous surface. The clay-colored gills are attached to the stipe under the cap, and the stipe is whitish with a whitish ring. The Latin specific name, caperatus, means wrinkled, and refers to the distinctive texture of the cap. The flesh has a mild smell and flavor. Popular with mushroom foragers, C. caperatus is picked seasonally in throughout Europe. Although mild-tasting and highly regarded, the mushrooms are often infested with maggots. In central Europe, old specimens could be confused with the poisonous Inosperma erubescens in summer. Fruiting bodies of C. caperatus have been found to bioaccumulate mercury and radioactive isotopes of caesium. (en)
- Errozitea (Rozites caperatus, Rozites caperata, Cortinarius caperatus) onddo espezie bat da. Ona jateko, espezie nahastezina, bere itxura eta eraztunagatik. (eu)
- Cortinarius caperatus Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (avril 2013). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références » En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ? Cortinarius caperatus Cortinaire ridé Espèce Cortinarius caperatus(Pers.) Fr. 1838 Cortinarius caperatus (autrefois Pholiota caperata), de son nom vernaculaire français, le cortinaire ridé est une espèce de champignons basidiomycètes aujourd'hui classée parmi les cortinaires. À vrai dire, cette espèce d'aspect intermédiaire entre les agarics, les pholiotes, les hébélomes et les cortinaires est passée de genre en genre à plusieurs reprises et a, pendant un temps, constitué un genre à elle seule sous le nom de Rozites caperatus. (fr)
- Cortinarius caperatus, comúnmente conocido como hongo gitano, es una especie de seta comestible del género Cortinarius encontrado en regiones del norte de Europa y América del Norte. Fue conocido como Rozites caperata por muchos años, antes de que los estudios genéticos revelaran que es de la familia Cortinariaceae. Los cuerpos fructíferos color ocre aparecen en otoño en coníferas y bosques de hayas, así como en tierras cálidas a finales verano e inicios de otoño. Las láminas son libres, color arcilla y con sabor suave. A pesar de su sabor suave y alta apreciación, muchas veces es infectado por gusanos. (es)
- Cortinarius caperatus adalah jamur yang dapat dimakan dari genus Cortinarius yang ditemukan di wilayah utara Eropa dan Amerika Utara. Jamur ini dikenal sebagai Rozites caperata selama bertahun-tahun sebelum studi genetik mengungkapkan bahwa jamur itu termasuk dalam genus Cortinarius. Bagian buahnya muncul di musim gugur di hutan konifera dan fagus serta padang rumput di akhir musim panas dan musim gugur. Tudungnya berwarna oker dan melintang hingga 10 cm (4 inci) serta memiliki permukaan berserat. Lamelanya berwarna tanah liat melekat pada stipe di bawah tudung, dan stipe berwarna keputihan dengan cincin keputihan. Nama spesiesnya dalam bahasa Latin, caperatus, berarti berkerut, dan mengacu pada tekstur khas tutupnya. Dagingnya memiliki bau dan rasa yang ringan. Populer di kalangan pengumpul jamur, C. caperatus dipetik secara musiman di seluruh Eropa. Meskipun rasanya ringan dan dihargai tinggi, jamur ini sering dihinggapi belatung. Di Eropa tengah, spesimen tua dapat membingungkan orang dengan spesies lainnya bernama Inosperma erubescens yang beracun di musim panas. Bagian buah C. caperatus telah ditemukan mengandung bioakumulasi merkuri dan isotop radioaktif sesium. (in)
- Cortinarius caperatus (Pers.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 256 (1838) [1836-1838] Cortinarius caperatus è un basidiomicete appartenente alla famiglia delle cortinariaceae. Questo fungo buon commestibile e ben apprezzato in cucina, cresce in estate-autunno in boschi di conifere e latifoglie. Per via di alcune caratteristiche morfologiche peculiari è stato per molto tempo ascritto al genere a sé stante Rozites (Rozites caperatus (Pers.) P. Karst.). Le più recenti classificazioni, che tengono conto anche dei dati genetici, lo hanno però reintrodotto nel genere Cortinarius. (it)
- ショウゲンジ（正源寺、Cortinarius caperatus）は、ハラタケ目フウセンタケ科のに分類される食用キノコの一種である。 (ja)
- Płachetka zwyczajna (Cortinarius caperatus (Pers.) Fr.) – gatunek grzybów należący do rodziny zasłonakowatych (Cortinariaceae). (pl)
- Cortinarius caperatus é um cogumelo comestível do gênero Cortinarius encontrado nas regiões do norte da Europa e América do Norte. Era conhecido como Rozites caperata por muitos anos antes de estudos genéticos revelarem que pertencia ao gênero Cortinarius. Os corpos frutíferos aparecem no outono em bosques de coníferas e faias, bem como em charnecas no final do verão e outono. A tampa de cor ocre tem até 10 cm (4 pol) de diâmetro e tem uma superfície fibrosa. As brânquias cor de barroestão presas ao estipe sob a tampa, e o estipe é esbranquiçado com um anel esbranquiçado. O nome específico latino, caperatus, significa enrugado e refere-se à textura distinta da tampa. A carne tem um cheiro e sabor suaves. Popular entre as forrageadoras de cogumelos, C. caperatus é colhida sazonalmente em toda a Europa. Embora de sabor suave e altamente considerado, os cogumelos são frequentemente infestados de larvas. Na Europa central, espécimes antigos podem ser confundidos com o venenoso Inosperma erubescens no verão. Os corpos de frutificação de C. caperatus foram encontrados para bioacumular mercúrio e isótopos radioativos de césio. (pt)
- Rimskivling (Cortinarius caperatus), tidigare rynkad tofsskivling eller pudrad tofsskivling är en svampart som först beskrevs av Christiaan Hendrik Persoon, och fick sitt nu gällande namn av Elias Fries 1838. Rimskivlingen fördes tidigare till släktet Rozites, men ingår numera i släktet Cortinarius och familjen spindlingar. Arten är reproducerande i Sverige. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. Rimskivling är Västerbottens landskapssvamp. (sv)
- Ковпак кільчастий (Cortinarius caperatus (Pers.) Fr. = Rozites caperata (Pers.) P.Karst.) — їстівний гриб з родини павутинникових (Cortinariaceae) з роду павутинник (Cortinarius). Раніше вважався єдиним представником роду Rozites. Місцева назва — «панчішка»[джерело?]. (uk)
- Колпак кольчатый (лат. Cortinarius caperatus) — гриб семейства Паутинниковые. Единственный европейский вид рода , часто включаемого в род Паутинник (Cortinarius). Синонимы
* Русские: курочка, приболотник белый, розитес тусклый, турок
* Латинские:
* Cortinarius caperata orth. var.
* Agaricus caperatus Pers. 1796 basionym
* Cortinarius caperatus (Pers.) Fr. 1838
* Pholiota caperata (Pers.) P. Kumm. 1871
* Dryophila caperata (Pers.) Quél. 1886
* Togaria caperata (Pers.) W.G. Sm. 1908 (ru)
|
| rdfs:comment
|
- Der Reifpilz (Cortinarius caperatus, Syn.: Rozites caperatus, R. caperata), auch Zigeuner oder Hühnerkoppe genannt, ist ein Speisepilz aus der Familie der Schleierlingsverwandten (Cortinariaceae). Charakteristisch sind der häutige, doppelrandige Stielring und der längsrunzelige Hut der Fruchtkörper. Letzteres Merkmal brachte dem Pilz auch die Namen Runzelschüppling und Scheidenrunzling ein. Auch der zweite Teil des wissenschaftlichen Artnamens „caperatus“ bezieht sich darauf: Das Epitheton leitet sich von lat. „caper(r)ātus“ (= gerunzelt) ab. (de)
- Errozitea (Rozites caperatus, Rozites caperata, Cortinarius caperatus) onddo espezie bat da. Ona jateko, espezie nahastezina, bere itxura eta eraztunagatik. (eu)
- Cortinarius caperatus, comúnmente conocido como hongo gitano, es una especie de seta comestible del género Cortinarius encontrado en regiones del norte de Europa y América del Norte. Fue conocido como Rozites caperata por muchos años, antes de que los estudios genéticos revelaran que es de la familia Cortinariaceae. Los cuerpos fructíferos color ocre aparecen en otoño en coníferas y bosques de hayas, así como en tierras cálidas a finales verano e inicios de otoño. Las láminas son libres, color arcilla y con sabor suave. A pesar de su sabor suave y alta apreciación, muchas veces es infectado por gusanos. (es)
- Cortinarius caperatus (Pers.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 256 (1838) [1836-1838] Cortinarius caperatus è un basidiomicete appartenente alla famiglia delle cortinariaceae. Questo fungo buon commestibile e ben apprezzato in cucina, cresce in estate-autunno in boschi di conifere e latifoglie. Per via di alcune caratteristiche morfologiche peculiari è stato per molto tempo ascritto al genere a sé stante Rozites (Rozites caperatus (Pers.) P. Karst.). Le più recenti classificazioni, che tengono conto anche dei dati genetici, lo hanno però reintrodotto nel genere Cortinarius. (it)
- ショウゲンジ（正源寺、Cortinarius caperatus）は、ハラタケ目フウセンタケ科のに分類される食用キノコの一種である。 (ja)
- Płachetka zwyczajna (Cortinarius caperatus (Pers.) Fr.) – gatunek grzybów należący do rodziny zasłonakowatych (Cortinariaceae). (pl)
- Rimskivling (Cortinarius caperatus), tidigare rynkad tofsskivling eller pudrad tofsskivling är en svampart som först beskrevs av Christiaan Hendrik Persoon, och fick sitt nu gällande namn av Elias Fries 1838. Rimskivlingen fördes tidigare till släktet Rozites, men ingår numera i släktet Cortinarius och familjen spindlingar. Arten är reproducerande i Sverige. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. Rimskivling är Västerbottens landskapssvamp. (sv)
- Ковпак кільчастий (Cortinarius caperatus (Pers.) Fr. = Rozites caperata (Pers.) P.Karst.) — їстівний гриб з родини павутинникових (Cortinariaceae) з роду павутинник (Cortinarius). Раніше вважався єдиним представником роду Rozites. Місцева назва — «панчішка»[джерело?]. (uk)
- Колпак кольчатый (лат. Cortinarius caperatus) — гриб семейства Паутинниковые. Единственный европейский вид рода , часто включаемого в род Паутинник (Cortinarius). Синонимы
* Русские: курочка, приболотник белый, розитес тусклый, турок
* Латинские:
* Cortinarius caperata orth. var.
* Agaricus caperatus Pers. 1796 basionym
* Cortinarius caperatus (Pers.) Fr. 1838
* Pholiota caperata (Pers.) P. Kumm. 1871
* Dryophila caperata (Pers.) Quél. 1886
* Togaria caperata (Pers.) W.G. Sm. 1908 (ru)
- Sluka svraskalá (Cortinarius caperatus) je dobrá jedlá houba z čeledi vyskytující se v Evropě, Severní Americe a Asii. Jako mykorhizní druh roste od července do října v jehličnatých lesích, zejména v borových či smrkových, od nížin až vysoko do hor, vždy však na kyselých půdách, často v borůvčí. V České republice jde o jednu z tržních hub. Třeň je válcovitý, hladký, asi 5 až 12 cm dlouhý a 1 až 2 cm široký, bělavý, nahoře s blanitým prstenem s dvojitým ostřím, naspodu s nezřetelnými zbytky pochvy. (cs)
- Cortinarius caperatus is an edible mushroom of the genus Cortinarius found in northern regions of Europe and North America. It was known as Rozites caperata for many years before genetic studies revealed that it belonged to the genus Cortinarius. The fruit bodies appear in autumn in coniferous and beech woods as well as heathlands in late summer and autumn. The ochre-coloured cap is up to 10 cm (4 in) across and has a fibrous surface. The clay-colored gills are attached to the stipe under the cap, and the stipe is whitish with a whitish ring. The Latin specific name, caperatus, means wrinkled, and refers to the distinctive texture of the cap. The flesh has a mild smell and flavor. (en)
- Cortinarius caperatus adalah jamur yang dapat dimakan dari genus Cortinarius yang ditemukan di wilayah utara Eropa dan Amerika Utara. Jamur ini dikenal sebagai Rozites caperata selama bertahun-tahun sebelum studi genetik mengungkapkan bahwa jamur itu termasuk dalam genus Cortinarius. Bagian buahnya muncul di musim gugur di hutan konifera dan fagus serta padang rumput di akhir musim panas dan musim gugur. Tudungnya berwarna oker dan melintang hingga 10 cm (4 inci) serta memiliki permukaan berserat. Lamelanya berwarna tanah liat melekat pada stipe di bawah tudung, dan stipe berwarna keputihan dengan cincin keputihan. Nama spesiesnya dalam bahasa Latin, caperatus, berarti berkerut, dan mengacu pada tekstur khas tutupnya. Dagingnya memiliki bau dan rasa yang ringan. (in)
- Cortinarius caperatus Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (avril 2013). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références » En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ? Cortinarius caperatus Cortinaire ridé Espèce Cortinarius caperatus(Pers.) Fr. 1838 (fr)
- Cortinarius caperatus é um cogumelo comestível do gênero Cortinarius encontrado nas regiões do norte da Europa e América do Norte. Era conhecido como Rozites caperata por muitos anos antes de estudos genéticos revelarem que pertencia ao gênero Cortinarius. Os corpos frutíferos aparecem no outono em bosques de coníferas e faias, bem como em charnecas no final do verão e outono. A tampa de cor ocre tem até 10 cm (4 pol) de diâmetro e tem uma superfície fibrosa. As brânquias cor de barroestão presas ao estipe sob a tampa, e o estipe é esbranquiçado com um anel esbranquiçado. O nome específico latino, caperatus, significa enrugado e refere-se à textura distinta da tampa. A carne tem um cheiro e sabor suaves. (pt)
|
