| dbo:abstract
|
- La clorofil·lina, en anglès:Chlorophyllin, es refereix a qualsevol grup semisintètic de sals solubles en aigua derivades de la clorofil·la que difereixen en la identitat dels cations associats amb l'anió. La forma més comuna és del derivat de sodi/coure usats com additiu alimentari i en la medicina alternativa. La clorofil·la es presenta en les verdures de fulla com l'espinac on arriba a tenir un contingut total del 5,7%. com a agent la clorofil·lina amb coure rep el nom de verd natural (natural green) 3 i té el Codi E E141. (ca)
- Chlorophyllin refers to any one of a group of closely related water-soluble salts that are semi-synthetic derivatives of chlorophyll, differing in the identity of the cations associated with the anion. Its most common form is a sodium/copper derivative used as a food additive and in alternative medicine. As a food coloring agent, copper complex chlorophyllin is known as natural green 3 and has the E number E141. (en)
- Chlorophyllin ist ein halbsynthetisches, wasserlösliches Derivat von Chlorophyll. (de)
- Les chlorophyllines sont des composés semi-synthétiques dérivés des chlorophylles, obtenues par saponification des chlorophylles. Elles en diffèrent également par l' central. Les chlorophylles chélatent du magnésium, alors que les chlorophyllines peuvent chélater du cuivre. Les chlorophyllines sont également des colorants alimentaires, de numéro E140 (pour les chlorophyllines au magnésium) et E141 (pour les chlorophyllines au cuivre).
* Portail de la chimie (fr)
- La clorofillina è un derivato della clorofilla dove il magnesio è sostituito dal rame; sotto forma di sale sodico, è solubile in acqua. (it)
- Chlorofylline is een van chlorofyl afgeleid semisynthetisch voedingsadditief met als brutoformule C34H31CuN4Na3O6. Chlorofylline is een goed in water oplosbare verbinding (in tegenstelling tot chlorofyl) en heeft het E-nummer E140 en als koperzout E141. Het wordt aangewend als groene kleurstof. Omdat chlorofyl zelf niet oplosbaar is in water, zal het vrijwel geen mutagene verbindingen aan zich binden. Chlorofylline is wel wateroplosbaar en kan mutagene stoffen, zoals benzo[a]pyreen, wel binden. Deze binding verloopt bij chlorofylline ongeveer 20 keer beter dan bij resveratrol en 1000 keer beter dan bij xanthines. Daardoor kan chlorofylline in zekere zin als een preventief middel tegen kanker gebruikt worden. (nl)
- Kompleks miedziowy chlorofilu (E141) – organiczny związek chemiczny, pochodna chlorofilu, stosowana jako barwnik spożywczy oraz środek medycyny niekonwencjonalnej. Może być wytwarzany syntetycznie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 15 mg/kg ciała. Wyróżniamy dwa kompleksy chlorofilu:
* E141(i) – miedziowe chlorofili
* E141(ii) – sodowe lub potasowe sole kompleksów miedziowych chlorofili (pl)
- Klorofyllinkopparkomplex (även klorofyll-kopparkomplex) är ett blåsvart färgämne som framställs av klorofyll. Ur det klorofyll som utvinns har en del av magnesiumjonerna bytts ut och ersatts med kopparjoner. Det är denna förändring som gör att färgen blir blåsvart istället för grön. Klorofyllinkopparkomplex har E-nummer E 141. (sv)
- 葉綠酸（英語：Chlorophyllin）是指葉綠素半合成產生，和葉綠素密切相關的水溶性鹽類衍生物，其差異在其中的正離子。最常見的是含鈉/銅的衍生物，是一種食品添加物，也用在替代醫學。綠色葉菜類中含有葉綠素，其中以菠菜居多，含量到5.7%。 (zh)
|
| dbo:alternativeName
|
- Natural green 3, E141 (en)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 8615 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:imagealt
|
- Structural formula of chlorophyllin, sodium salt (en)
- Space-filling model of the chlorophyllin molecule, sodium salt (en)
|
| dbp:imagefile
|
- Chlorophyllin sodium 3D spacefill.png (en)
- Chlorophyllin.png (en)
|
| dbp:imagesize
| |
| dbp:othernames
|
- Natural green 3, E141 (en)
|
| dbp:verifiedrevid
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- La clorofil·lina, en anglès:Chlorophyllin, es refereix a qualsevol grup semisintètic de sals solubles en aigua derivades de la clorofil·la que difereixen en la identitat dels cations associats amb l'anió. La forma més comuna és del derivat de sodi/coure usats com additiu alimentari i en la medicina alternativa. La clorofil·la es presenta en les verdures de fulla com l'espinac on arriba a tenir un contingut total del 5,7%. com a agent la clorofil·lina amb coure rep el nom de verd natural (natural green) 3 i té el Codi E E141. (ca)
- Chlorophyllin refers to any one of a group of closely related water-soluble salts that are semi-synthetic derivatives of chlorophyll, differing in the identity of the cations associated with the anion. Its most common form is a sodium/copper derivative used as a food additive and in alternative medicine. As a food coloring agent, copper complex chlorophyllin is known as natural green 3 and has the E number E141. (en)
- Chlorophyllin ist ein halbsynthetisches, wasserlösliches Derivat von Chlorophyll. (de)
- Les chlorophyllines sont des composés semi-synthétiques dérivés des chlorophylles, obtenues par saponification des chlorophylles. Elles en diffèrent également par l' central. Les chlorophylles chélatent du magnésium, alors que les chlorophyllines peuvent chélater du cuivre. Les chlorophyllines sont également des colorants alimentaires, de numéro E140 (pour les chlorophyllines au magnésium) et E141 (pour les chlorophyllines au cuivre).
* Portail de la chimie (fr)
- La clorofillina è un derivato della clorofilla dove il magnesio è sostituito dal rame; sotto forma di sale sodico, è solubile in acqua. (it)
- Kompleks miedziowy chlorofilu (E141) – organiczny związek chemiczny, pochodna chlorofilu, stosowana jako barwnik spożywczy oraz środek medycyny niekonwencjonalnej. Może być wytwarzany syntetycznie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 15 mg/kg ciała. Wyróżniamy dwa kompleksy chlorofilu:
* E141(i) – miedziowe chlorofili
* E141(ii) – sodowe lub potasowe sole kompleksów miedziowych chlorofili (pl)
- Klorofyllinkopparkomplex (även klorofyll-kopparkomplex) är ett blåsvart färgämne som framställs av klorofyll. Ur det klorofyll som utvinns har en del av magnesiumjonerna bytts ut och ersatts med kopparjoner. Det är denna förändring som gör att färgen blir blåsvart istället för grön. Klorofyllinkopparkomplex har E-nummer E 141. (sv)
- 葉綠酸（英語：Chlorophyllin）是指葉綠素半合成產生，和葉綠素密切相關的水溶性鹽類衍生物，其差異在其中的正離子。最常見的是含鈉/銅的衍生物，是一種食品添加物，也用在替代醫學。綠色葉菜類中含有葉綠素，其中以菠菜居多，含量到5.7%。 (zh)
- Chlorofylline is een van chlorofyl afgeleid semisynthetisch voedingsadditief met als brutoformule C34H31CuN4Na3O6. Chlorofylline is een goed in water oplosbare verbinding (in tegenstelling tot chlorofyl) en heeft het E-nummer E140 en als koperzout E141. Het wordt aangewend als groene kleurstof. (nl)
|
| rdfs:label
|
- Clorofil·lina (ca)
- Chlorophyllin (de)
- Chlorophyllin (en)
- Chlorophylline (fr)
- Clorofillina (it)
- Chlorofylline (nl)
- Kompleks miedziowy chlorofilu (pl)
- Klorofyllinkopparkomplex (sv)
- 葉綠酸 (zh)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:homepage
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
