Catering is the business of providing food service at a remote site or a site such as a hotel, hospital, pub, aircraft, cruise ship, park, filming site or studio, entertainment site, or event venue.

Property Value
dbo:abstract
  • التموين (بالإنجليزية: Catering) هو أي عمل تجاري لتزويد وتجهيز الأغذية لمواقع بعيده مثل الفنادق، المنازل العامة وغيرها من المواقع المختلفة. (ar)
  • Catering (psáno též ketering) je specifická služba zákazníkům, většinou se jedná o služby gastronomického charakteru, které je možno realizovat na libovolném místě v libovolném čase. Cateringová firma zajišťuje vše od inventáře, přes personál až po závěrečný úklid. Některé firmy umí zajistit i zábavu, doprovodný program, často se užívá výraz event (tj. událost, zážitek), který vyjadřuje souběh gastronomie a zábavy. (cs)
  • Catering is the business of providing food service at a remote site or a site such as a hotel, hospital, pub, aircraft, cruise ship, park, filming site or studio, entertainment site, or event venue. (en)
  • Catering (englisch to cater ‚Lebensmittel liefern‘, ‚jemanden verpflegen‘) ist eine Bezeichnung für die professionelle Bereitstellung von Speisen und Getränken als Dienstleistung an einem beliebigen Ort. Der Leistungsumfang des Caterer genannten Dienstleisters kann sich dabei von der Anlieferung der vorproduzierten Speisen bis zum Aufbau eines temporären Gastronomiebetriebs erstrecken. Eine spezielle Form ist das Non-Food Catering, mit dem die Vermietung von Ausstattungsgegenständen für ein Catering-Event beschrieben wird. Die Versorgung von Kantinen, Schulen und Mensen gehört ebenfalls zum Catering, wird aber auch als Gemeinschaftsverpflegung bezeichnet. Historisch begegnet man auch der Bezeichnung Stadtküche. zum Berufsbild siehe: Betriebswirt für Catering und Verpflegung (de)
  • Catering (ingelesezko catering hitzetik) deitzen zaio, janari eta edari kantitate batekin festa, ekitaldi eta horrelakoak hornitzen dituen enpresari. (eu)
  • Se denomina cáterin (del inglés catering)​​ al servicio de alimentación institucional o alimentación colectiva que provee una cantidad determinada de comida, bebida en fiestas, eventos y presentaciones de diversa índole. En algunos casos los salones de fiestas u hoteles y empresas del rubro proveen este servicio junto al alquiler de sus instalaciones; en otros casos, hay empresas especializadas para elaborar y trasladar los alimentos al sitio que disponga el cliente. En el servicio se puede incluir desde la propia comida, la bebida, la mantelería y los cubiertos, hasta el servicio de cocineros, camareros y personal de limpieza posterior al evento. Tanto en las reuniones importantes del mundo empresarial como en las presentaciones de espectáculos o en las vernissages de las exposiciones plásticas, se recurre al servicio de cáterin para agasajar a los invitados. (es)
  • Jasa boga atau yang lebih dikenal dengan catering adalah istilah umum untuk yang melayani pemesanan berbagai macam masakan (makanan dan minuman) baik untuk pesta maupun untuk penunjang kebutuhan suatu instansi. Jasa ini di inisiasi untuk membantu memenuhi kebutuhan yang bersifat khusus dengan berbagai macam pilihan menu sesuai dengan keinginan client. (in)
  • Il catering indica il complesso delle operazioni di approvvigionamento e rifornimento in massa di cibi e bevande pronti che viene effettuato da apposite organizzazioni nell'ambito di comunità, compagnie di trasporto, riunioni, cerimonie, ecc.... Inizialmente con tale attività ci si riferiva specificatamente all'approvvigionamento dei mezzi di trasporto (navi e treni), poi il termine venne esteso anche ai servizi di mense aziendali. Importante settore della moderna ristorazione indissolubilmente legato all'attività di banqueting, il catering prevede in pratica un'attività di vendita o somministrazione del cibo con cucina espressa sul posto, nel caso del “catering completo”, oppure in un luogo diverso da quello in cui esso viene prodotto, nel caso del “catering veicolato”. Gli ambiti di maggior sviluppo del catering riguardano la ristorazione sui mezzi di trasporto (marittima, ferroviaria, aerea) e la ristorazione "a domicilio". (it)
  • Un traiteur organisateur de réceptions a pour métier l'organisation d'évènements gastronomiques, principalement des cocktails, des buffets et tout type de repas, tandis que les traiteurs traditionnels proposent principalement des mets à emporter. (fr)
  • ケータリング(英: catering)とは、顧客の指定する元に出向いて食事を配膳、提供するサービス業のこと。 ケータリング専門業者が存在するほか、ホテル付帯のレストランの一事業としても提供されている。 (ja)
  • 케이터링(Catering), 음식 공급은 호텔, 병원, 펍, 항공기, 유람선, 공원, 촬영지나 스튜디오, 엔터테인먼트 사이트, 이벤트 장소 등의 지역이나 원격지에서 음식 서비스를 제공하는 사업이다. (ko)
  • Catering, katering – usługa polegająca na przygotowywaniu i dostarczaniu na zamówienie gotowych potraw lub na organizacji przyjęć np. (wesel, jubileuszy), imprez, bankietów i konferencji, wydarzeń kulturalnych, wydarzeń firmowych jak i również codzienne zapewnianie posiłków w szkołach, miejscach pracy etc. przygotowywanych poza obiektem klienta. Pierwotnie termin związany z naziemną obsługą lotnisk i odnoszący się do przygotowywania i serwowania posiłków dla pasażerów i załogi samolotów na czas lotu. Rozróżnia się dwa kierunki działalności cateringowej: * socjalny * komercyjny Istnieją również dwie metody podawania posiłków: * Catering linii zimnej * Catering linii gorącej (pl)
  • Catering (maaltijdverzorging, maaltijdvoorziening of levering van maaltijden) is een term uit de Engelse taal die wordt gebruikt voor het verzorgen van eten en drinken voor bedrijven (in bedrijfsrestaurants), evenementen of feesten. Veelal wordt het voedsel door hierin gespecialiseerde bedrijven ("cateraars") bereid in grootkeukens, al dan niet op een centrale locatie. De Engelse term to cater for betekent zoveel als: "voorzien", "leveren aan", "zorgen voor". (nl)
  • A palavra inglesa catering (do inglês cater : 'comprar provisões, providenciar um suprimento de comida preparada') designa o serviço de fornecimento de refeições coletivas, incluindo também itens correlatos (talheres, louça, toalhas, etc), para companhias de aviação, restaurantes empresariais, hospitais, eventos esportivos, festas etc., sendo que, na contratação do serviço, o contratante define previamente o cardápio, o número de comensais, o local e a hora de entrega dos produtos.O catering pode incluir também o fornecimento de mão-de-obra, equipamentos, serviços de limpeza etc. As relações internacionais têm-se interessado por contratos de catering e catering off shore (aquele feito em projeção extraterritorial). Um exemplo histórico de catering foi o serviço prestado durante a Segunda Guerra Mundial, quando milhares de pessoas escondidas em abrigos do Metrô de Londres foram alimentadas. (pt)
  • Ке́йтеринг (англ. catering; от cater «поставлять провизию») — отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках, включающая все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в помещении и на выездном обслуживании, а также осуществляющие обслуживание мероприятий различного назначения и розничную продажу готовой кулинарной продукции. На практике под кейтерингом подразумевается не только приготовление пищи и доставка, но и обслуживание, сервировка, оформление стола, разлив и подача напитков гостям и тому подобные услуги. (ru)
  • Catering består i näringsverksamhet där mat framställs för omedelbar konsumtion på annat ställe än där framställningen sker. Denna tjänst förvärvas för företagsevenemang, bröllop, sociala evenemang etc. Cateringtjänsterna har egen meny och kan även skräddarsys enligt livsmedelspreferenser. Catering omfattas av Livsmedelslagen och skall kunna visa upp "Egenkontroll-program" och skall därefter granskas av kontrollmyndigheten. Det finns flera typer av catering. * Mobil catering innebär att mat serveras direkt från ett fordon e.dyl. Detta är vanligt vid konserter utomhus, arbetsplatser m.m. * Evenemangscatering innebär att mat som framställs i cateringföretagets lokaler transporteras för att konsumeras i en måltidslokal på annat ställe. * Catering kan även erbjudas till privatpersoner och företag som får maten levererad till sina hem eller kontor. * Leverans av färdiglagad mat till beställarens egna lokaler. * Catering är även att "kocken kommer hem" till gästen för att laga en måltid. * Många cateringfirmor hyr även ut glas, porslin och bestick Det är vanligt att cateringföretag även erbjuder serveringspersonal och tar hand om hela eventet eller arrangemanget. (sv)
  • Кейтерінг (англ. catering від cater — «поставляти провізію») — галузь громадського харчування, пов'язана з наданням послуг на віддалених точках, що включає всі підприємства і служби, що надають підрядні послуги з організації харчування співробітників компаній і приватних осіб у приміщенні і на виїзному обслуговуванні, а також здійснюють обслуговування заходів різного призначення і роздрібний продаж готової кулінарної продукції. На практиці під кейтерингом мається на увазі не тільки приготування їжі і доставка, а й обслуговування персоналом, сервірування, оформлення столу, розлив і подача напоїв гостям і тому подібні послуги. (uk)
  • 外燴(英語:catering)是設宴款客的一種做菜安排,家中請客,又用外間的專人到自家中來做菜,食物材料由到燴服務供應者包辦,配料、味料、燉品、上湯等也如是,由到燴者在店方預備,到宴會場地架鍋,後期製作便可上桌。台灣的辦桌是到燴的一種。 在香港,著名的到燴服務供應者有福臨門。 在公共關係活動中,到燴是常見的餐飲解決方案,因此講究體面,費用省不了。在食品工業中,因為到燴的物料成本輕,利潤不薄,所以是大小餐飲業者看重的利潤源。到燴供應商多數是酒店、酒樓及快餐店等。 (zh)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 631093 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 7413 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 982476640 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:date
  • November 2014 (en)
dbp:discuss
  • Talk:Catering#Worldview (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dct:isPartOf
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • التموين (بالإنجليزية: Catering) هو أي عمل تجاري لتزويد وتجهيز الأغذية لمواقع بعيده مثل الفنادق، المنازل العامة وغيرها من المواقع المختلفة. (ar)
  • Catering (psáno též ketering) je specifická služba zákazníkům, většinou se jedná o služby gastronomického charakteru, které je možno realizovat na libovolném místě v libovolném čase. Cateringová firma zajišťuje vše od inventáře, přes personál až po závěrečný úklid. Některé firmy umí zajistit i zábavu, doprovodný program, často se užívá výraz event (tj. událost, zážitek), který vyjadřuje souběh gastronomie a zábavy. (cs)
  • Catering is the business of providing food service at a remote site or a site such as a hotel, hospital, pub, aircraft, cruise ship, park, filming site or studio, entertainment site, or event venue. (en)
  • Catering (ingelesezko catering hitzetik) deitzen zaio, janari eta edari kantitate batekin festa, ekitaldi eta horrelakoak hornitzen dituen enpresari. (eu)
  • Jasa boga atau yang lebih dikenal dengan catering adalah istilah umum untuk yang melayani pemesanan berbagai macam masakan (makanan dan minuman) baik untuk pesta maupun untuk penunjang kebutuhan suatu instansi. Jasa ini di inisiasi untuk membantu memenuhi kebutuhan yang bersifat khusus dengan berbagai macam pilihan menu sesuai dengan keinginan client. (in)
  • Un traiteur organisateur de réceptions a pour métier l'organisation d'évènements gastronomiques, principalement des cocktails, des buffets et tout type de repas, tandis que les traiteurs traditionnels proposent principalement des mets à emporter. (fr)
  • ケータリング(英: catering)とは、顧客の指定する元に出向いて食事を配膳、提供するサービス業のこと。 ケータリング専門業者が存在するほか、ホテル付帯のレストランの一事業としても提供されている。 (ja)
  • 케이터링(Catering), 음식 공급은 호텔, 병원, 펍, 항공기, 유람선, 공원, 촬영지나 스튜디오, 엔터테인먼트 사이트, 이벤트 장소 등의 지역이나 원격지에서 음식 서비스를 제공하는 사업이다. (ko)
  • Catering (maaltijdverzorging, maaltijdvoorziening of levering van maaltijden) is een term uit de Engelse taal die wordt gebruikt voor het verzorgen van eten en drinken voor bedrijven (in bedrijfsrestaurants), evenementen of feesten. Veelal wordt het voedsel door hierin gespecialiseerde bedrijven ("cateraars") bereid in grootkeukens, al dan niet op een centrale locatie. De Engelse term to cater for betekent zoveel als: "voorzien", "leveren aan", "zorgen voor". (nl)
  • Кейтерінг (англ. catering від cater — «поставляти провізію») — галузь громадського харчування, пов'язана з наданням послуг на віддалених точках, що включає всі підприємства і служби, що надають підрядні послуги з організації харчування співробітників компаній і приватних осіб у приміщенні і на виїзному обслуговуванні, а також здійснюють обслуговування заходів різного призначення і роздрібний продаж готової кулінарної продукції. На практиці під кейтерингом мається на увазі не тільки приготування їжі і доставка, а й обслуговування персоналом, сервірування, оформлення столу, розлив і подача напоїв гостям і тому подібні послуги. (uk)
  • 外燴(英語:catering)是設宴款客的一種做菜安排,家中請客,又用外間的專人到自家中來做菜,食物材料由到燴服務供應者包辦,配料、味料、燉品、上湯等也如是,由到燴者在店方預備,到宴會場地架鍋,後期製作便可上桌。台灣的辦桌是到燴的一種。 在香港,著名的到燴服務供應者有福臨門。 在公共關係活動中,到燴是常見的餐飲解決方案,因此講究體面,費用省不了。在食品工業中,因為到燴的物料成本輕,利潤不薄,所以是大小餐飲業者看重的利潤源。到燴供應商多數是酒店、酒樓及快餐店等。 (zh)
  • Catering (englisch to cater ‚Lebensmittel liefern‘, ‚jemanden verpflegen‘) ist eine Bezeichnung für die professionelle Bereitstellung von Speisen und Getränken als Dienstleistung an einem beliebigen Ort. Der Leistungsumfang des Caterer genannten Dienstleisters kann sich dabei von der Anlieferung der vorproduzierten Speisen bis zum Aufbau eines temporären Gastronomiebetriebs erstrecken. Eine spezielle Form ist das Non-Food Catering, mit dem die Vermietung von Ausstattungsgegenständen für ein Catering-Event beschrieben wird. zum Berufsbild siehe: Betriebswirt für Catering und Verpflegung (de)
  • Se denomina cáterin (del inglés catering)​​ al servicio de alimentación institucional o alimentación colectiva que provee una cantidad determinada de comida, bebida en fiestas, eventos y presentaciones de diversa índole. Tanto en las reuniones importantes del mundo empresarial como en las presentaciones de espectáculos o en las vernissages de las exposiciones plásticas, se recurre al servicio de cáterin para agasajar a los invitados. (es)
  • Il catering indica il complesso delle operazioni di approvvigionamento e rifornimento in massa di cibi e bevande pronti che viene effettuato da apposite organizzazioni nell'ambito di comunità, compagnie di trasporto, riunioni, cerimonie, ecc.... Gli ambiti di maggior sviluppo del catering riguardano la ristorazione sui mezzi di trasporto (marittima, ferroviaria, aerea) e la ristorazione "a domicilio". (it)
  • Catering, katering – usługa polegająca na przygotowywaniu i dostarczaniu na zamówienie gotowych potraw lub na organizacji przyjęć np. (wesel, jubileuszy), imprez, bankietów i konferencji, wydarzeń kulturalnych, wydarzeń firmowych jak i również codzienne zapewnianie posiłków w szkołach, miejscach pracy etc. przygotowywanych poza obiektem klienta. Pierwotnie termin związany z naziemną obsługą lotnisk i odnoszący się do przygotowywania i serwowania posiłków dla pasażerów i załogi samolotów na czas lotu. Rozróżnia się dwa kierunki działalności cateringowej: * socjalny * komercyjny (pl)
  • A palavra inglesa catering (do inglês cater : 'comprar provisões, providenciar um suprimento de comida preparada') designa o serviço de fornecimento de refeições coletivas, incluindo também itens correlatos (talheres, louça, toalhas, etc), para companhias de aviação, restaurantes empresariais, hospitais, eventos esportivos, festas etc., sendo que, na contratação do serviço, o contratante define previamente o cardápio, o número de comensais, o local e a hora de entrega dos produtos.O catering pode incluir também o fornecimento de mão-de-obra, equipamentos, serviços de limpeza etc. (pt)
  • Catering består i näringsverksamhet där mat framställs för omedelbar konsumtion på annat ställe än där framställningen sker. Denna tjänst förvärvas för företagsevenemang, bröllop, sociala evenemang etc. Cateringtjänsterna har egen meny och kan även skräddarsys enligt livsmedelspreferenser. Catering omfattas av Livsmedelslagen och skall kunna visa upp "Egenkontroll-program" och skall därefter granskas av kontrollmyndigheten. Det finns flera typer av catering. Det är vanligt att cateringföretag även erbjuder serveringspersonal och tar hand om hela eventet eller arrangemanget. (sv)
  • Ке́йтеринг (англ. catering; от cater «поставлять провизию») — отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках, включающая все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в помещении и на выездном обслуживании, а также осуществляющие обслуживание мероприятий различного назначения и розничную продажу готовой кулинарной продукции. (ru)
rdfs:label
  • Catering (en)
  • تموين (ar)
  • Catering (cs)
  • Catering (de)
  • Cáterin (es)
  • Catering (eu)
  • Traiteur organisateur de réceptions (fr)
  • Jasa boga (in)
  • Catering (it)
  • ケータリング (ja)
  • 케이터링 (ko)
  • Catering (nl)
  • Catering (pl)
  • Кейтеринг (ru)
  • Catering (pt)
  • Catering (sv)
  • Кейтеринг (uk)
  • 到會 (zh)
owl:sameAs
skos:closeMatch
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:education of
is dbo:genre of
is dbo:industry of
is dbo:occupation of
is dbo:product of
is dbo:service of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is dbp:category of
is dbp:education of
is dbp:industry of
is dbp:occupation of
is dbp:products of
is dbp:services of
is foaf:primaryTopic of