| dbo:abstract
|
- Bärenfang és una beguda alcohòlica basada en el vodka i que conté mel. En el món de parla anglesa sovint s'anomena Bärenjäger. Bärenfang significa "trampa d'os"; Bärenjäger significa "caçador d'ossos." Té un grau alcohòlic entre 30%–45%. A Alemanya el Bärenfang es fa a casa. Molt del Bärenfang casolà està basat en el vodka, però algunes receptes de més graduació alcohòlica es basen en l'alcohol neutre. Sempre es fa amb mel obtinguda del nèctar de les flors, ja que la mel de melada té un regust amargant. Aquest licor es va fer primer a la Prússia oriental al segle xv. Bärenjäger va ser una marca comercial produïda a Koenigsberg però ara es fa a . En les ampolles hi havia un dibuix de caçadors d'ossos. (ca)
- Bärenfang, auch Meschkinnes oder Petzfang, ist ein aus Ostpreußen stammender Likör aus Honig, Gewürzen und hochprozentigem Alkohol. Bärenfang hat einen Alkoholgehalt zwischen 20 und 45 % Vol. (de)
- Bärenfang or Meschkinnes is a German honey-flavoured liqueur based on vodka. It is usually called Bärenjäger in English-speaking countries. Bärenfang means 'bear trap'; Bärenjäger means 'bear hunter'.Meschkinnes, a term mostly used by people from East Prussia, comes from Lithuanian meškinas, meaning 'male bear'. Bärenfang has an alcohol content of 30%–45% ABV (60–90 proof). In Germany, Bärenfang is often made at home since the basic recipe and many variations of it are readily available. Most homemade Bärenfang is based on vodka, but some recipes with a higher alcohol content are based on neutral spirit. Bärenfang is always made with honey from nectar because honey from honeydew may have a bitter aftertaste. (en)
- Bärenfang is een likeur uit Oost-Pruisen en wordt bereid uit honing, specerijen en alcohol van een percentage tussen de 20 en 45%. De drank wordt ook Bärenjäger genoemd, voornamelijk in de Engelstalige wereld. (nl)
- Беренфанг (нем. Bärenfang — «ловля медведей») — традиционный ликёр немецкой кухни, специалитет . Сейчас также производится в земле Мекленбург-Передняя Померания. Состоит в основном из мёда, который смешивается с водкой или каким-либо другим напитком с высоким содержанием алкоголя и настаивается несколько дней с палочкой корицы и лимонной цедрой. Ликёр не должен храниться в холоде, иначе мёд засахарится. (ru)
- Bärenfang (ty. björnfälla) är en tysk spritdryck framställd på vodka och smaksatt med honung. I engelsktalande delar av världen kallas den vanligen Bärenjäger (ty. björnjägare). Bärenfang har en alkoholhalt på 30-45%. I Tyskland framställs den ofta i hemmet, eftersom grundreceptet och många varianter på det är allmänt tillgängliga. De flesta hemgjorda typerna av Bärenfang är baserade på vodka, men vissa recept med högre alkoholhalt använder andra typer av sprit. Drycken framställs alltid av honung från nektar, eftersom man vill undvika den bittra smak som kan uppstå om andra sorters honung används. (sv)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 3357 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Bärenfang, auch Meschkinnes oder Petzfang, ist ein aus Ostpreußen stammender Likör aus Honig, Gewürzen und hochprozentigem Alkohol. Bärenfang hat einen Alkoholgehalt zwischen 20 und 45 % Vol. (de)
- Bärenfang is een likeur uit Oost-Pruisen en wordt bereid uit honing, specerijen en alcohol van een percentage tussen de 20 en 45%. De drank wordt ook Bärenjäger genoemd, voornamelijk in de Engelstalige wereld. (nl)
- Беренфанг (нем. Bärenfang — «ловля медведей») — традиционный ликёр немецкой кухни, специалитет . Сейчас также производится в земле Мекленбург-Передняя Померания. Состоит в основном из мёда, который смешивается с водкой или каким-либо другим напитком с высоким содержанием алкоголя и настаивается несколько дней с палочкой корицы и лимонной цедрой. Ликёр не должен храниться в холоде, иначе мёд засахарится. (ru)
- Bärenfang és una beguda alcohòlica basada en el vodka i que conté mel. En el món de parla anglesa sovint s'anomena Bärenjäger. Bärenfang significa "trampa d'os"; Bärenjäger significa "caçador d'ossos." Té un grau alcohòlic entre 30%–45%. A Alemanya el Bärenfang es fa a casa. Molt del Bärenfang casolà està basat en el vodka, però algunes receptes de més graduació alcohòlica es basen en l'alcohol neutre. Sempre es fa amb mel obtinguda del nèctar de les flors, ja que la mel de melada té un regust amargant. (ca)
- Bärenfang or Meschkinnes is a German honey-flavoured liqueur based on vodka. It is usually called Bärenjäger in English-speaking countries. Bärenfang means 'bear trap'; Bärenjäger means 'bear hunter'.Meschkinnes, a term mostly used by people from East Prussia, comes from Lithuanian meškinas, meaning 'male bear'. Bärenfang is always made with honey from nectar because honey from honeydew may have a bitter aftertaste. (en)
- Bärenfang (ty. björnfälla) är en tysk spritdryck framställd på vodka och smaksatt med honung. I engelsktalande delar av världen kallas den vanligen Bärenjäger (ty. björnjägare). Bärenfang har en alkoholhalt på 30-45%. I Tyskland framställs den ofta i hemmet, eftersom grundreceptet och många varianter på det är allmänt tillgängliga. De flesta hemgjorda typerna av Bärenfang är baserade på vodka, men vissa recept med högre alkoholhalt använder andra typer av sprit. (sv)
|
| rdfs:label
|
- Bärenjäger (ca)
- Bärenfang (de)
- Bärenfang (en)
- Bärenfang (nl)
- Беренфанг (ru)
- Bärenfang (sv)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
