| dbo:abstract
|
- Anisakis simplex, též sleďový červ, je parazitický červ trávicího traktu mořských savců. Má složitý vývojový cyklus, v němž figurují korýši jako mezihostitelé a následně ryby či hlavonožci coby paratenický hostitel. V této podobě je Anisakis nebezpečný i pro člověka - larvy v tělní dutině či svalovině ryb jsou silným alergenem a člověkem pozřené živé larvy mohou proniknout skrze žaludeční stěnu do vnitřních orgánů. Onemocnění člověka způsobené tímto nematodem se nazývá . Schéma vývojového cyklu A. simplex (cs)
- Anisakis simplex, known as the herring worm, is a species of nematode in the genus Anisakis. Like other nematodes, it infects and settles in the organs of marine animals, such as salmon, mackerels and squids. It is commonly found in cold marine waters, such as the Pacific Ocean and Atlantic Ocean. This species begins as an egg found in the faeces of its host, and hatches as a second-stage larva in the ocean, where it survives for several days. This larva is then consumed by an intermediate host, usually a krill, and it develops into a third stage larva within the body of this intermediate host. The krill is then ingested by a predator, such as squid or fish, which act as the paratenic host for A. simplex. The worm reaches the end of its life cycle when the paratenic host is ingested by a whale or another marine mammal. In the abdominal cavity of this final host, A. simplex develops into a fully mature worm and reproduces to form eggs, which are then expelled from the body of the final host. A. simplex generally possesses digestive and excretory organs, such as an oesophagus and intestine. However, its morphological structure changes as it develops from one life stage to another. When it is fully mature, it has defined lip structures, a regularly patterned outer surface, and fully developed reproductive organs. The consumption of raw or undercooked seafood, such as sashimi and ceviche, puts humans at risk for developing an infection or allergic reaction caused by A. simplex. The worm can infect the stomach or intestine by lodging itself within the walls of the organ and producing digestive enzymes to penetrate mucus layers. It occasionally pierces through the wall completely and travels in the abdominal cavity. Acute symptoms, such as abdominal cramps, nausea and diarrhoea, arise hours after ingestion. The infection can be chronic if not treated. Treatment involves removal of the worm by endoscopy or surgery. (en)
- Anisakis simplex, konata kiel la haringa vermo, estas specio de nematodoj en la genro Anisakis, kiu vivas en fokedoj kaj en oceanaj fiŝoj kiel haringoj. Homaj infektoj povas okazigi akrajn abdomenajn kramfojn. La vermo boras tra la intesta muro kaj instaliĝas en histoj de muskoloj. La plej sekura maniero eviti tion estas bone kuiri la haringon kaj neniam manĝi ĝin kruda. (eo)
- Anisakis simplex est une espèce de nématodes parasites des phoques et de la chaîne alimentaire en dessous, allant jusqu'aux petits crustacés (Mysidae). L'humain infesté par l'ingestion d'Anisakis simplex vivant peut développer une anisakiase. On l'appelle aussi "ver de hareng". Plusieurs cas d'infection humaine ont été causés par l'ingestion de hareng mariné, la cuisson étant presque le seul moyen de supprimer le danger des larves. (fr)
- De haringworm (Anisakis simplex) is een parasitaire rondworm, die voorkomt in zeevissen zoals haring, zeezoogdieren en ook mensen kan besmetten. Wanneer de mens de larven via het voedsel binnenkrijgt kan een darmontsteking ontstaan met hevige buikkrampen. Ook kan de worm de darmwand doorboren en zich nestelen in het spierweefsel. Het kan aanleiding zijn tot ernstige buikpijnen en zelfs ophoesten van de nematode. In ernstige gevallen is chirurgisch ingrijpen noodzakelijk. In minder ernstige gevallen verdwijnt de parasiet vanzelf via de ontlasting of wordt gedood door het afweersysteem van het lichaam. Door verschillende factoren nam het aantal ziektegevallen vanaf 1955 toe. Voor die tijd werd haring op zee sterk gezouten tegen bederf. Door verbeterde koelmethoden aan boord van de schepen hoefde haring minder sterk gezouten te worden. Dit vergrootte de overlevingskans van de haringworm aanzienlijk. Sinds 1968 zijn de Nederlandse vissers daarom verplicht rauwe vis, dus ook haring, een etmaal bij -20 °C te bewaren of gedurende een bepaalde tijd in een zure marinade te leggen. Hierdoor wordt anisakiasis (haringwormziekte) in Nederland vrijwel niet meer aangetroffen. In landen waar veel rauwe vis wordt gegeten, zoals Japan, komt anisakiasis nog geregeld voor. (nl)
- Anisakis simplex – gatunek stosunkowo dużego pasożytniczego nicienia (Nematoda). Postacie dorosłe są białożółte, długość ciała samców waha się w przedziale 34–70 mm, zaś samic – 45–140 mm. Tylny koniec ciała zaopatrzony jest w tzw. , czyli stożkowaty, kurczliwy wyrostek. Gatunek ten posiada dobrze wykształcony przewód pokarmowy złożony z mięśniowej gardzieli o cylindrycznym kształcie, owalnego (lub niemal cylindrycznego) i prostego jelita. Larwy są przezroczyste, o lekko różowym zabarwieniu, a przez ich ścianę ciała prześwituje jedynie biały żołądeczek. Jest gatunkiem kosmopolitycznym. Występuje w morzach i oceanach półkuli północnej, w strefie umiarkowanej i podbiegunowej. Preferuje zimne wody północnego Atlantyku. W Morzu Bałtyckim jego larwy występują u śledzi, które migrują na tarło z Cieśnin Duńskich i Morza Północnego. W Polsce obecność tego pasożyta odnotowywano u śledzia, sandacza, dorsza bałtyckiego, belony, ciernika i storni. (pl)
- Anisakis simplex, conhecido como verme do arenque é uma das espécies de nematóides do gênero Anisakis, que vive em peixes do oceano como o arenque e o bacalhau (Gadus morhua). Infecções humanas podem causar graves cólicas abdominais.O verme perfura através da mucosa gástrica e intestinal, causando os sintomas da anisaquíase. (pt)
- Anisakis simplex, ofta kallad spiralmask, är en zoonotisk fiskparasit, som står för de flesta överförda nematodinfektionerna från fisk till människa . Spiralmaskens larver infekterar saltvattenlevande fiskar, och den som äter rå eller ej väl tillagad fisk riskerar att få i sig levande larver vilket kan leda till illamående och magsmärtor. För att undvika detta rekommenderar livsmedelsverket att fisk som inte tillagas via upphettning till minst 60°C bör frysas i minst tre dygn, i -18°C, men större fiskar kan behöva ytterligare ett par dygn Detta är speciellt viktigt för den som skall laga sushi, eller grava, lättmarinera samt kallröka fisk. (sv)
|
| rdfs:comment
|
- Anisakis simplex, též sleďový červ, je parazitický červ trávicího traktu mořských savců. Má složitý vývojový cyklus, v němž figurují korýši jako mezihostitelé a následně ryby či hlavonožci coby paratenický hostitel. V této podobě je Anisakis nebezpečný i pro člověka - larvy v tělní dutině či svalovině ryb jsou silným alergenem a člověkem pozřené živé larvy mohou proniknout skrze žaludeční stěnu do vnitřních orgánů. Onemocnění člověka způsobené tímto nematodem se nazývá . Schéma vývojového cyklu A. simplex (cs)
- Anisakis simplex, konata kiel la haringa vermo, estas specio de nematodoj en la genro Anisakis, kiu vivas en fokedoj kaj en oceanaj fiŝoj kiel haringoj. Homaj infektoj povas okazigi akrajn abdomenajn kramfojn. La vermo boras tra la intesta muro kaj instaliĝas en histoj de muskoloj. La plej sekura maniero eviti tion estas bone kuiri la haringon kaj neniam manĝi ĝin kruda. (eo)
- Anisakis simplex est une espèce de nématodes parasites des phoques et de la chaîne alimentaire en dessous, allant jusqu'aux petits crustacés (Mysidae). L'humain infesté par l'ingestion d'Anisakis simplex vivant peut développer une anisakiase. On l'appelle aussi "ver de hareng". Plusieurs cas d'infection humaine ont été causés par l'ingestion de hareng mariné, la cuisson étant presque le seul moyen de supprimer le danger des larves. (fr)
- Anisakis simplex, conhecido como verme do arenque é uma das espécies de nematóides do gênero Anisakis, que vive em peixes do oceano como o arenque e o bacalhau (Gadus morhua). Infecções humanas podem causar graves cólicas abdominais.O verme perfura através da mucosa gástrica e intestinal, causando os sintomas da anisaquíase. (pt)
- Anisakis simplex, ofta kallad spiralmask, är en zoonotisk fiskparasit, som står för de flesta överförda nematodinfektionerna från fisk till människa . Spiralmaskens larver infekterar saltvattenlevande fiskar, och den som äter rå eller ej väl tillagad fisk riskerar att få i sig levande larver vilket kan leda till illamående och magsmärtor. För att undvika detta rekommenderar livsmedelsverket att fisk som inte tillagas via upphettning till minst 60°C bör frysas i minst tre dygn, i -18°C, men större fiskar kan behöva ytterligare ett par dygn Detta är speciellt viktigt för den som skall laga sushi, eller grava, lättmarinera samt kallröka fisk. (sv)
- Anisakis simplex, known as the herring worm, is a species of nematode in the genus Anisakis. Like other nematodes, it infects and settles in the organs of marine animals, such as salmon, mackerels and squids. It is commonly found in cold marine waters, such as the Pacific Ocean and Atlantic Ocean. (en)
- De haringworm (Anisakis simplex) is een parasitaire rondworm, die voorkomt in zeevissen zoals haring, zeezoogdieren en ook mensen kan besmetten. Wanneer de mens de larven via het voedsel binnenkrijgt kan een darmontsteking ontstaan met hevige buikkrampen. Ook kan de worm de darmwand doorboren en zich nestelen in het spierweefsel. Het kan aanleiding zijn tot ernstige buikpijnen en zelfs ophoesten van de nematode. In ernstige gevallen is chirurgisch ingrijpen noodzakelijk. In minder ernstige gevallen verdwijnt de parasiet vanzelf via de ontlasting of wordt gedood door het afweersysteem van het lichaam. (nl)
- Anisakis simplex – gatunek stosunkowo dużego pasożytniczego nicienia (Nematoda). Postacie dorosłe są białożółte, długość ciała samców waha się w przedziale 34–70 mm, zaś samic – 45–140 mm. Tylny koniec ciała zaopatrzony jest w tzw. , czyli stożkowaty, kurczliwy wyrostek. Gatunek ten posiada dobrze wykształcony przewód pokarmowy złożony z mięśniowej gardzieli o cylindrycznym kształcie, owalnego (lub niemal cylindrycznego) i prostego jelita. Larwy są przezroczyste, o lekko różowym zabarwieniu, a przez ich ścianę ciała prześwituje jedynie biały żołądeczek. (pl)
|
