rdfs:comment
| - Cukrovar je továrna vyrábějící cukr. V Česku a v dalších státech Evropy se cukr vyrábí z cukrové řepy, jinde pak z cukrové třtiny či jiných plodin. (cs)
- Bei der Zuckerfabrikation wird aus Pflanzen mit hohem Zuckergehalt (Zuckerrübe, Zuckerrohr) der Zucker extrahiert und in verschiedenen Formen und Stoffreinheiten verbrauchsfähig hergestellt. (de)
- Le raffinage du sucre est le processus qui permet d'obtenir du sucre blanc sans goût autre que celui du saccharose. Si le sucre roux de canne peut être consommé non raffiné, le sucre de betterave l'est toujours afin d'en retirer le goût désagréable. (fr)
- 製糖(せいとう)とは砂糖を製造することである。 (ja)
- Een suikerfabriek, suikerraffinaderij of suikerbakkerij is een fabriek waar tafelsuiker (sacharose of sucrose) wordt gewonnen uit suikerriet (rietsuiker) of suikerbieten (bietsuiker). (nl)
- Cukrownia – zakład przemysłowy produkujący cukier (sacharozę) z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej. (pl)
- Ett sockerbruk är en fabrik för framställning av socker. Råvaran är sockerrör eller sockerbetor. (sv)
- 製糖是製造食糖的產業,原料來源為甘蔗或甜菜,因其產品的體積遠小於原料,是一種原料區位的產業,目前生產糖最多的國家是古巴。 全世界糖業的大規模發展與地理大發現有關,歐洲人在西印度群島種植甘蔗,發展糖業,其後拿破崙戰爭時,歐陸的海運受到封鎖,因此開始糖用甜菜的種植,使歐洲也開始有製糖業 (zh)
- Sukerorafinejo estas rafinejo kiu procesas krudan aŭ brunan sukeron al blanka rafinita sukero aŭ procesas sukerbeton al rafinita sukero. Multaj kansukeraj muelejoj produktas krudan aŭ brunan sukeron sukeron, kiu estas sukero ankoraŭ enhavaanta melason, donante al ĝi pli da koloro (kaj da rilataj nutraj substancoj) ol la blanka sukero kiu estas kutime konsumita en hejmoj kaj uzata kiel ingredienco en nealkoholaj trinkaĵoj kaj nutraĵoj. Dum kansukero ne strikte bezonas rafinadon, beta sukero de beto estas preskaŭ ĉiam rafinata por forigi la fortan, preskaŭ ĉiam nedeziratan, betan guston de ĝi. La rafinita sukero je pli ol 99 procentaĵoj konsistas el pura sakarozo. (eo)
- Pabrik gula merujuk kepada sebuah pabrik yang mengolah tebu menjadi gula putih atau gula coklat. Pabrik gula juga dapat diartikan sebagai tempat untuk menghancurkan batang gula tebu dan mengekstrak sarinya. Beberapa pabrik gula hanya beroperasi selama musim panen, sedangkan kilang dapat bekerja sepanjang tahun. Kilang gula bit cenderung memiliki periode yang lebih pendek saat memproses bit daripada penyulingan tebu, tetapi dapat menyimpan produk antara dan memprosesnya di luar musim. Gula mentah diproses dan dijual secara lokal, atau diekspor dan dimurnikan di tempat lain. (in)
- A sugar refinery is a refinery which processes raw sugar from cane or beets into white refined sugar. Many cane sugar mills produce raw sugar, which is sugar that still contains molasses, giving it more colour (and impurities) than the white sugar which is normally consumed in households and used as an ingredient in soft drinks and foods. While cane sugar does not need refining to be palatable, sugar from sugar beet is almost always refined to remove the strong, usually unwanted, taste of beets from it. The refined sugar produced is more than 99 percent pure sucrose. (en)
- Il procedimento di produzione dello zucchero consiste nell'estrazione del saccarosio (commercialmente detto "zucchero") dai vegetali. Il saccarosio in natura è presente in moltissime specie vegetali, mentre le specie impiegate nell'industria sono la canna da zucchero (che contiene saccarosio al 7-18% in peso) e, dal XIX secolo, la barbabietola da zucchero (che ne contiene in ragione dell'8-22% in peso). La produzione di zucchero da altre fonti, quali ad esempio l'acero e la palma da dattero, riveste un ruolo minoritario. Dal processo di produzione dello zucchero si ottiene anche la melassa. (it)
|