About: Rice and peas

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- Rule:
- Inverse Functional Properties:
- "Same As":

About: Rice and peas Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon

http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FRice_and_peas

Rice and peas (or peas and rice) is a traditional food within the West Indian Caribbean islands. The 'peas' are traditionally pigeon peas, but more often substituted with kidney beans, and the dish is frequently served with curry goat. In 1961, Frederic G. Cassidy made note that the dish had been referred to as Jamaica's coat of arms.

Attributes	Values
rdf:type	Thing Lists of foods Food
rdfs:label	Rice and peas (es) ライスアンドピーズ (ja) Rice and peas (en) Рис и горох (ru) Рис та горох (uk)
rdfs:comment	Rice and peas (en inglés, /raɪsəndpiːz/ «arroz y guisantes») es un plato tradicional en algunas gastronomías de África occidental, como la ghanesa, y en la gastronomía de Jamaica. Es similar a otros platos de arroz y frijol que existen en todo el Caribe: los moros y cristianos de Cuba, el moro de guandules con coco de República Dominicana... Aunque se le llame peas («guisantes», «arvejas» o «chícharos»), no se refiere a los guisantes verdes, sino a los beans («alubias», «porotos» o «frijoles»), que se les llama peas en el Caribe anglófono. (es) Rice and peas (or peas and rice) is a traditional food within the West Indian Caribbean islands. The 'peas' are traditionally pigeon peas, but more often substituted with kidney beans, and the dish is frequently served with curry goat. In 1961, Frederic G. Cassidy made note that the dish had been referred to as Jamaica's coat of arms. (en) ライスアンドピーズ（Rice and Peas）またはピーズアンドライス（Peas and Rice）は、西インド諸島のカリブ海諸国において伝統的に食されている食べ物。ピーズはアメリカやイギリスの英語では「エンドウ豆」を指すが、カリブ海諸国に於いては普通の豆（beansで表される）を指す。 (ja) Рис и горох (англ. rice and peas) или Горох и рис — традиционная еда на Карибских островах. Горох — обычно это голубиный горох, но его часто заменяют фасолью, а блюдо часто подают с карри из козлятины.В 1961 году лингвист и лексикограф Фредерик Дж. Кэссиди отметил, что блюдо упоминалось как символ Ямайки. (ru) Рис та горох (англ. rice and peas) або Горох та рис — традиційна їжа на Карибських островах. Горох — зазвичай це голубиний горох, але його часто замінюють квасолею, а страву часто подають з карі з козлятини.У 1961 році лінгвіст і лексикограф Фредерік Дж. Кессіді зазначив, що страва згадувалася як символ Ямайки. (uk)
foaf:name	Rice and peas (en)
name	Rice and peas (en)
foaf:depiction
dc:type	Dinner
dcterms:subject	Legume dishes Guyanese cuisine Trinidad and Tobago cuisine Bahamian cuisine Food combinations Jamaican cuisine National dishes Caribbean cuisine Barbadian cuisine Lunch dishes
Wikipage page ID	8145778 (xsd:integer)
Wikipage revision ID	1103155094 (xsd:integer)
Link from a Wikipage to another Wikipage	Bean Beef Scotch bonnet Allspice Peas Culture of Barbados Rice and beans List of legume dishes List of rice dishes Traditional food Legume dishes Cowpea Salt pork Gallo Pinto Basmati Mama Don't Want No Peas An' Rice An' Cocoanut Oil Complete protein Hoppin' John Ginger Curry goat Guyanese cuisine Trinidad and Tobago cuisine Kidney bean Legume Pabellón criollo Rice Bahamian cuisine Bahamian cuisine The Bahamas Food combinations Jamaican cuisine National dishes Caribbean cuisine Kidney beans Blazon Coconut milk Thyme Arroz con gandules Arroz con pollo Barbadian cuisine Spring onion Frederic G. Cassidy Lunch dishes List of Jamaican dishes Pigeon peas Stew peas Platillo Moros y Cristianos Cuisine of Jamaica
sameAs	Rice and peas Rice and peas Rice and peas Rice and peas Rice and peas Rice and peas Rice and peas Rice and peas Rice and peas Rice and peas
dbp:wikiPageUsesTemplate	dbt:Caribbean-cuisine-stub dbt:For dbt:Infobox_prepared_food dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Legume_dishes
thumbnail	wiki-commons:Special:FilePath/Rice_and_Peas.jpg?width=300
caption	Basmati rice and peas (en)
course	Dinner (en)
main ingredient	Rice, beans (en)
region	The Caribbean (en)
served	Hot (en)
has abstract	Rice and peas (en inglés, /raɪsəndpiːz/ «arroz y guisantes») es un plato tradicional en algunas gastronomías de África occidental, como la ghanesa, y en la gastronomía de Jamaica. Es similar a otros platos de arroz y frijol que existen en todo el Caribe: los moros y cristianos de Cuba, el moro de guandules con coco de República Dominicana... Aunque se le llame peas («guisantes», «arvejas» o «chícharos»), no se refiere a los guisantes verdes, sino a los beans («alubias», «porotos» o «frijoles»), que se les llama peas en el Caribe anglófono. (es)

Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (61 GB total memory, 43 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software