| rdfs:comment
| - La quesadilla mexicana és un antojito ("aperitiu") originari de Mèxic fet amb una tortilla mexicana i formatge ratllat. El nom deriva de la paraula espanyola queso. Hi ha moltes varietats que poden portar uns altres ingredients a més dels dos essencials. És popular a Mèxic i als Estats Units, on és part de la gastronomia tex-mex, un estil de cuina que combina elements mexicans i americans. També se'n diu quesadilla d'un menjar d'El Salvador. (ca)
- الكَسَدِيَّة أو الكَسَدِلِّة أو الكساديا (/ˌkeɪsəˈdiːjə/, تلفظ بالإسبانية: /kesaˈðiʎa/, تلفظ بالإسبانية: /kesaˈðiʝa/). هو وجبة تصنع من الدقيق أو الذرة مع خليط الجبن تحتوي على الخضار، وتشكل على شكل هلال.هذا الطبق نشأ في المكسيك. (ar)
- Kesadiljo aŭ en hispana quesadilla [kesaDIja] estas plado de la Meksika kuirarto kiu konsistas en tortiljo de maizo aŭ de tritiko, faldita je la mezo kiu devas esti farĉita de fromaĝo, en hispana "queso", de kio devenas quesadilla, krom de aliaj ingrediencoj kaj kiu estas manĝata varma, ĉu fritita ĉu boligita per la komalo. Kvankan oni konsideras la fromaĝon la ĉefa ingredienco, en la metropola zono de Meksikurbo la kesadiljoj povas enhavi aliajn enhavojn krom fromaĝo. Tiel en Meksikurbo estas, por ekzemplo, kesadiljoj de fromaĝo, de viandhaketaĵoj, de huitlacoche, de cerbaĵoj, de kukurbofloro, ktp.; dum en la cetero de la lando normale la kesadiljoj estas preparataj uzante fromaĝon kiel bazan kaj nepran ingrediencon, kaj povas enhavi aŭ ne enhavi aliajn aldonajn ingrediencojn. (eo)
- Quesadilla (dibaca ke-sa-di-ya) adalah makanan khas Meksiko yang berisi keju (isian utama) di dalam tortilla jagung atau tortilla tepung terigu, terkadang ditambah daging, saus, dan isian lain. Kata quesadilla berasal dari bahasa Spanyol, arti harafiahnya 'suatu benda kecil yang mengandung keju'.
* l
*
* s (in)
- Une quesadilla (de l'espagnol queso, qui signifie « fromage ») est un antojito (en-cas) que l'on trouve au Mexique et dans toute l'Amérique centrale et dans la cuisine tex-mex. (fr)
- A quesadilla (/ˌkeɪsəˈdiːjə/; Spanish: [kesaˈðiʝa]; Mexican diminutive of quesada) is a Mexican dish consisting of a tortilla that is filled primarily with cheese, and sometimes meats, spices, and other fillings, and then cooked on a griddle or stove. Traditionally, a corn tortilla is used, but it can also be made with a flour tortilla. A full quesadilla is made with two tortillas that hold a layer of cheese between them. A half is a single tortilla that has been filled with cheese and folded into a half-moon shape. (en)
- 케사디야(영어: quesadilla 영어: [ˌkeɪsəˈdiːjə/], 스페인어:l [kesaˈðiʝa])는 멕시코 요리 중 하나로, 치즈를 의미하는 스페인어 케소(queso)에서 이름이 파생되었다. 밀가루나 옥수수로 만든 토르티야에 치즈와 다른 재료를 넣고 채운다음, 반으로 접어 반달 모양이 되게 만든다. (ko)
- Una quesadilla è un antipasto messicano o uno spuntino. In particolare, secondo il Diccionario de la lengua española, la Quesadilla mexicana è una tortilla di mais ripiena di formaggio o di altri ingredienti che si consuma calda. (it)
- ケサディーヤまたはケサディージャ（スペイン語 Quesadilla ）とは、メキシコ料理のファストフードである。 (ja)
- Quesadilla's zijn voor de Mexicaanse keuken en de tex-mexkeuken wat tosti's zijn voor de Nederlandse. Letterlijk betekent het woord 'kaasdingetje'. Ze worden gemaakt van maïs- of bloemtortilla's en zijn populair in combinatie met pittige salsa's, chilisaus of met guacamole. De vulling bevat in elk geval kaas, soms ook reepjes gare kip, chorizo, champignon of bijvoorbeeld ham. (nl)
- Quesadilla (IPA: kesaˈðiʎa) – danie kuchni meksykańskiej; tortilla z masy kukurydzianej z roztopionym serem. Tradycyjnie stosuje się ser typu , lecz bywa on zastępowany również innymi rodzajami sera. Często do quesadilli dodaje się różne opcjonalne składniki – ziemniaki, grzyby, cuitlacoche, pokrojoną w paski paprykę jalapeño, kiełbaski chorizo itd. Na północy Meksyku używa się tortilli z pszenicy. (pl)
- Кесадилья — страва мексиканської кухні, яку готують переважно із складеної кукурудзяної або пшеничної тортильї із начинкою з розплавленого сиру. Часто додають інші інгредієнти, щоб урізноманітнити страву. Слово походить від іспанського слова Quesadilla, і буквально означає «сирна тортилья». (uk)
- A quesadilha é uma tortilha, usualmente uma - mas às vezes é feita com uma , que é recheada com queijo e depois é grelhada. Outros itens consistem em uma saborosa mistura de temperos ou vegetais, que são adicionados enquanto se está cozinhando ou grelhando. Uma quesadilha completa envolve duas tortilhas preenchidas com queijo e empilhado em cima uns dos outros. Metades são uma única tortilha recheada com queijo e dobradas em forma de meia-lua. (pt)
- 墨西哥馅饼（西班牙語：Quesadilla）是墨西哥菜的一种。它通常是由面粉或者玉米面粉制成的薄饼夹着起司烤制而成的。混合的香料和蔬菜也经常夹在薄饼中烤制。一整份的墨西哥馅饼一般是两片薄饼中间夹着芝士，也可以是一片薄饼对折成半月形，将起司放入其中。 (zh)
- Quesadilla (zdrobnělina slova quesada, druh španělského moučníku, název je od španělského queso – sýr) je typický mexický pokrm založený na mexické placce tortille. V původní podobě se tortilla připravuje se sýrem. Ten se umístí do složené tortilly a opéká nebo smaží. V Mexico City a okolí se quesadilla dělá s různými přísadami (maso, houby, , brambory, dýňový květ). Další možnost přípravy je plnit tortillové těsto a pak smažit na tuku. Je důležité, aby tortilla byla přeložena, ne srolována. (cs)
- Die Quesadilla (etwa: Käse-Tortilla) ist eine typisch mexikanische Speise auf der Basis einer mexikanischen Tortilla. Im Original wird diese Tortilla mit Käse zubereitet, der in die Mitte einer geklappten Tortilla gelegt wird, die dann gebacken oder frittiert wird. In Mexiko-Stadt und Umgebung wird sie mit verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Pilzen, Cuitlacoche, Kartoffeln oder Kürbisblüte zubereitet. Eine andere Zubereitungsmöglichkeit ist, die rohe Tortilla-Masse zu füllen und dann in Fett auszubacken. Wichtig ist, dass die Tortilla geklappt und nicht aufgerollt wird. (de)
- Στις περισσότερες περιοχές του Μεξικού, η κεσαδίγια ή κεσαντίγια (ισπ.: quesadilla, ισπανική προφορά ΔΦΑ: [kesaˈðiʝa]) είναι ένας επίπεδος δίσκος μαγειρεμένου καλαμποκιού masa που ονομάζεται τορτίγια. Ζεσταίνεται έτσι ώστε να είναι μαλακό και να μπορεί να διπλώνεται στα δύο. Η κεσαδίγια είναι γεμισμένη με το ντόπιο τυρί οαχάκα και μαγειρεύεται ώσπου να λιώσει το τυρί. (el)
- La quesadilla es un platillo mexicano que consiste en una tortilla de maíz, o también de trigo, doblada por la mitad que, dependiendo de la región, puede estar rellena de queso o de otros ingredientes y que se come caliente, ya sea frita o cocida en el comal. Aunque se considera al queso como el ingrediente principal, en el área metropolitana de la Ciudad de México las quesadillas pueden contener otros guisados además de queso o, incluso, prescindir de este. Así pues, en la capital existen, por ejemplo, quesadillas de queso (sin que esto sea un pleonasmo), de picadillo, de huitlacoche, de sesos, de flor de calabaza, etc.; mientras que en el resto del país normalmente las quesadillas se preparan usando queso como ingrediente básico e indispensable, pudiendo o no contener ingredientes a (es)
- Quesadilla är en mexikansk maträtt som görs av tortilla fylld med kött eller grönsaker och ost (vanligen oaxaca-ost). Quesadillas serveras tillsammans med salsa. Precis som tacos är quesadillas en vanlig gatumat och serveras oftast som lunch eller snacks när som helst på dygnet. I Mexiko är tortillan nästan alltid gjord av majs (ofta blå majs), förutom i de nordligaste delarna av landet. Används vetetortillas kallas rätten oftast istället. (sv)
- Кесадилья (кесадийя) (исп. quesadilla; от queso, «сыр» и tortilla, «тортилья») — блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром. Для приготовления кесадильи тортилья складывается пополам, наполняется сыром и обжаривается на жару либо во фритюре до полного расплавления сыра. Традиционно в кесадилье в качестве начинки используется только сыр. Также возможно добавление в начинку мяса, чорисо, овощей, грибов, картофеля и прочих ингредиентов. В качестве распространённого гарнира к блюду могут подаваться овощной салат, гуакамоле, перец чили, кориандр и сальса. (ru)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)