Propionibacterium is a gram-positive, anaerobic, rod-shaped genus of bacteria named for their unique metabolism: They are able to synthesize propionic acid by using unusual enzymes. Its members are primarily facultative parasites and commensals of humans and other animals, living in and around the sweat glands, sebaceous glands, and other areas of the skin. They are virtually ubiquitous and do not cause problems for most people, but propionibacteria have been implicated in acne and other skin conditions. One study found the Propionibacterium was the most prevalent human skin-associated genus of microorganisms.
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| - Propionibacterium (cs)
- Propionibakterien (de)
- Propionibacterium (es)
- Propionibacterium (fr)
- プロピオニバクテリウム属 (ja)
- Propionibacterium (en)
- 丙酸桿菌屬 (zh)
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| - Propionibakterien, oder auch Propionsäurebakterien genannt, sind gram-positive Stäbchen-Bakterien, die zur natürlichen mikrobiellen Flora der Haut gehören und in manchen Käsesorten die Käselöcher verursachen. Diese entstehen durch das bei der Propionsäuregärung gebildete CO2. Propionibacterium-Arten leben anaerob bis aerotolerant, haben einen hohen GC-Gehalt und sind obligate, meist sekundäre Gärer. Sie stellen sehr hohe Anforderungen an ihre Nährstoffquellen (Aminosäuren, Purine …) und wachsen im Allgemeinen sehr langsam und nur an speziellen Orten. Unter bestimmten Bedingungen können sie an Infektionen, wie beispielsweise der Acne vulgaris beteiligt sein. (de)
- Les bactéries propioniques constituent le genre Propionibacterium qui avec les Eubacterium forment la famille des . Elles se caractérisent par leur aptitude à produire de grandes quantités d'acide propionique (propanoïque). Les bactéries propioniques sont divisées en deux catégories suivant leur habitat :
* les laitières (ou classiques), isolées dans les produits laitiers
* les cutanées, commensales, de la flore de la peau et des muqueuses. (fr)
- プロピオニバクテリウム属(ぷろぴおにばくてりうむぞく、Propionibacterium)あるいはプロピオン酸菌属は、グラム陽性、嫌気性で、放線菌門に分類される棒状の細菌の一属である。特殊なトランスカルボキシラーゼ酵素を用いてプロピオン酸を合成することからその名がつけられている。 この属の菌種は、主にヒトおよび他の動物に寄生する通性寄生生物および片利共生生物であり、汗腺、皮脂腺、および皮膚のその他の領域に住んでいる。それらの生息範囲は通常は偏在しており、ほとんどの人にとって害はないが、アクネ菌(Propionibacterium acnes。ただし現在はCutibacterium属に変更)は尋常性痤瘡(にきび)などの皮膚疾患に関連している。ある研究調査では、プロピオニバクテリウム属の菌種が最も一般的なヒト皮膚常在菌であると報告している。 プロピオニバクテリウム属の菌種は、ビタミンB12、テトラピロール化合物、プロピオン酸、プロバイオティクス商品およびチーズ産業の製造工程において広く使用されている。 プロピオニバクテリウム・フロイデンライシイ亜種シャーマニイ(Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii)は、チーズ製造においてチーズの「目」と呼ばれる独特の穴を形成するための二酸化炭素の気泡を発生させるために利用されている。 (ja)
- 丙酸桿菌屬(學名Propionibacterium)是丙酸桿菌科的一属革蘭氏陽性菌。多形态杆菌,常为圆端或尖端的棒状。主要发现于乳酪、乳制品和人的皮肤。此属的模式种为費氏丙酸桿菌(Propionibacterium freudenreichii)。 (zh)
- Propionibacterium je rod bakterií nazvaný podle svého unikátního metabolismu: tyto bakterie jsou schopny syntetizovat kyselinu propionovou pomocí neobvyklých transkarboxylázových enzymů. Druhy tohoto rodu jsou primárně fakultativními parazity a komensály u lidí a jiných živočichů. Žijí v potních a mazových žlázách či jejich okolí nebo jinde na kůži. Jsou prakticky všudypřítomné a většině lidí nepůsobí problémy, mohou však vyvolávat akné a jiné kožní potíže. (cs)
- Propionibacterium es un género de bacterias que realizan fermentación de azúcares a ácido propanoico y pertenecen al filo Actinobacteria. Son Gram positivas y la mayoría de las especies crecen en condiciones anaerobias, no obstante, también existen algunas microaerotolerantes. Son mesófilas, con una temperatura óptima de crecimiento entre 30 y 37 °C. No tienen motilidad y tampoco generan esporas. Son catalasa positivas y en su mayoría son quimioheterótrofas, lo que significa que necesitan de nutrientes complejos para sobrevivir. La producción de ácido propiónico se lleva a cabo por una vía metabólica que convierte la glucosa o el lactato en propionato, acetato y CO2. Por esta razón son muy importantes en la industria alimenticia para la producción de muchos productos lácteos, como el (es)
- Propionibacterium is a gram-positive, anaerobic, rod-shaped genus of bacteria named for their unique metabolism: They are able to synthesize propionic acid by using unusual enzymes. Its members are primarily facultative parasites and commensals of humans and other animals, living in and around the sweat glands, sebaceous glands, and other areas of the skin. They are virtually ubiquitous and do not cause problems for most people, but propionibacteria have been implicated in acne and other skin conditions. One study found the Propionibacterium was the most prevalent human skin-associated genus of microorganisms. (en)
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| - Emmental cheese made using Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii (en)
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subdivision
| - (en)
- * P. acidifaciens (Downes and Wade 2009)
* P. australiense (Bernard et al. 2002)
* P. cyclohexanicum (Kusano et al. 1997)
* P. freudenreichii (van Niel 1928 )
* "P. humerusii" (Butler-Wu et al. 2011)
* P. ruminifibrarum (Vaidya et al. 2019)
* (en)
- "P. westphaliense" (Schlattmann et al. 2018) (en)
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taxon
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type species
| - Propionibacterium freudenreichii (en)
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type species authority
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has abstract
| - Propionibacterium je rod bakterií nazvaný podle svého unikátního metabolismu: tyto bakterie jsou schopny syntetizovat kyselinu propionovou pomocí neobvyklých transkarboxylázových enzymů. Druhy tohoto rodu jsou primárně fakultativními parazity a komensály u lidí a jiných živočichů. Žijí v potních a mazových žlázách či jejich okolí nebo jinde na kůži. Jsou prakticky všudypřítomné a většině lidí nepůsobí problémy, mohou však vyvolávat akné a jiné kožní potíže. Kmen subsp. shermanii se používá při výrobě sýra. Při činnosti těchto bakterií vzniká oxid uhličitý, jenž tvoří v sýru bubliny, které pak ztuhnou v sýrová „oka“. (cs)
- Propionibakterien, oder auch Propionsäurebakterien genannt, sind gram-positive Stäbchen-Bakterien, die zur natürlichen mikrobiellen Flora der Haut gehören und in manchen Käsesorten die Käselöcher verursachen. Diese entstehen durch das bei der Propionsäuregärung gebildete CO2. Propionibacterium-Arten leben anaerob bis aerotolerant, haben einen hohen GC-Gehalt und sind obligate, meist sekundäre Gärer. Sie stellen sehr hohe Anforderungen an ihre Nährstoffquellen (Aminosäuren, Purine …) und wachsen im Allgemeinen sehr langsam und nur an speziellen Orten. Unter bestimmten Bedingungen können sie an Infektionen, wie beispielsweise der Acne vulgaris beteiligt sein. (de)
- Propionibacterium es un género de bacterias que realizan fermentación de azúcares a ácido propanoico y pertenecen al filo Actinobacteria. Son Gram positivas y la mayoría de las especies crecen en condiciones anaerobias, no obstante, también existen algunas microaerotolerantes. Son mesófilas, con una temperatura óptima de crecimiento entre 30 y 37 °C. No tienen motilidad y tampoco generan esporas. Son catalasa positivas y en su mayoría son quimioheterótrofas, lo que significa que necesitan de nutrientes complejos para sobrevivir. La producción de ácido propiónico se lleva a cabo por una vía metabólica que convierte la glucosa o el lactato en propionato, acetato y CO2. Por esta razón son muy importantes en la industria alimenticia para la producción de muchos productos lácteos, como el queso tipo suizo, y ensilado. Las bacterias de este género se encuentran principalmente en los productos lácteos, pero también se han aislado de otros productos, como olivas fermentadas y ensilado, e incluso se han encontrado en el suelo. Incluso algunas como P. acidifaciens, P. australiense, han sido aisladas de algunos animales. (es)
- Propionibacterium is a gram-positive, anaerobic, rod-shaped genus of bacteria named for their unique metabolism: They are able to synthesize propionic acid by using unusual enzymes. Its members are primarily facultative parasites and commensals of humans and other animals, living in and around the sweat glands, sebaceous glands, and other areas of the skin. They are virtually ubiquitous and do not cause problems for most people, but propionibacteria have been implicated in acne and other skin conditions. One study found the Propionibacterium was the most prevalent human skin-associated genus of microorganisms. Members of the genus Propionibacterium are widely used in the production of vitamin B12, tetrapyrrole compounds, and propionic acid, as well as in the probiotics and cheese industries. The strain Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii is used in cheesemaking to create CO2 bubbles that become "eyes"—round holes in the cheese. (en)
- Les bactéries propioniques constituent le genre Propionibacterium qui avec les Eubacterium forment la famille des . Elles se caractérisent par leur aptitude à produire de grandes quantités d'acide propionique (propanoïque). Les bactéries propioniques sont divisées en deux catégories suivant leur habitat :
* les laitières (ou classiques), isolées dans les produits laitiers
* les cutanées, commensales, de la flore de la peau et des muqueuses. (fr)
- プロピオニバクテリウム属(ぷろぴおにばくてりうむぞく、Propionibacterium)あるいはプロピオン酸菌属は、グラム陽性、嫌気性で、放線菌門に分類される棒状の細菌の一属である。特殊なトランスカルボキシラーゼ酵素を用いてプロピオン酸を合成することからその名がつけられている。 この属の菌種は、主にヒトおよび他の動物に寄生する通性寄生生物および片利共生生物であり、汗腺、皮脂腺、および皮膚のその他の領域に住んでいる。それらの生息範囲は通常は偏在しており、ほとんどの人にとって害はないが、アクネ菌(Propionibacterium acnes。ただし現在はCutibacterium属に変更)は尋常性痤瘡(にきび)などの皮膚疾患に関連している。ある研究調査では、プロピオニバクテリウム属の菌種が最も一般的なヒト皮膚常在菌であると報告している。 プロピオニバクテリウム属の菌種は、ビタミンB12、テトラピロール化合物、プロピオン酸、プロバイオティクス商品およびチーズ産業の製造工程において広く使用されている。 プロピオニバクテリウム・フロイデンライシイ亜種シャーマニイ(Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii)は、チーズ製造においてチーズの「目」と呼ばれる独特の穴を形成するための二酸化炭素の気泡を発生させるために利用されている。 (ja)
- 丙酸桿菌屬(學名Propionibacterium)是丙酸桿菌科的一属革蘭氏陽性菌。多形态杆菌,常为圆端或尖端的棒状。主要发现于乳酪、乳制品和人的皮肤。此属的模式种为費氏丙酸桿菌(Propionibacterium freudenreichii)。 (zh)
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