About: Oyster     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:RecordLabel, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FOyster&graph=http%3A%2F%2Fdbpedia.org&graph=http%3A%2F%2Fdbpedia.org

Oyster is the common name for a number of different families of salt-water bivalve molluscs that live in marine or brackish habitats. In some species, the valves are highly calcified, and many are somewhat irregular in shape. Many, but not all oysters are in the superfamily Ostreoidea.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Oyster (en)
  • محار (ar)
  • Ostreids (ca)
  • Ostra (ca)
  • Austern (Lebensmittel) (de)
  • Austern (de)
  • Στρείδι (el)
  • Ostro (eo)
  • Ostreidae (es)
  • Ostreidae (eu)
  • Ostra (eu)
  • Huître (fr)
  • Oisre (ga)
  • Tiram (in)
  • Ostreidae (fr)
  • Ostreidae (it)
  • (ko)
  • 굴과 (ko)
  • カキ (貝) (ja)
  • Oester (gerecht) (nl)
  • Ostreidae (nl)
  • Ostrygowate (pl)
  • Ostreidae (pt)
  • Ostra (pt)
  • Устрица (ru)
  • Устрицы (ru)
  • Ostron (sv)
  • Устриця (uk)
  • Устрицеві (uk)
  • 牡蠣 (zh)
rdfs:comment
  • Els ostreids o ostrèids (Ostreidae) són una família de mol·luscs bivalves de l'ordre Pteriomorpha (ex-Ostreoida) que, entre altres, comprèn les espècies d'ostres i (gèneres: , , , , , , , , Crassostrea, , , , i ). (ca)
  • المحار نوع من الحيوانات الصدفية المائية، وهو من شعبه الرخويات يعيش في المحيطات والسواحل في المناطق ذات المناخ المعتدل أو الحار. يعيش المحار بلصق صدفاته على صخور البحر، أو أي جسم صلب آخر في قيعان المحيطات والبحار. تعيش معظم أنواع المحار في مياه السواحل الضحلة. (ar)
  • Στρείδι είναι η κοινή ονομασία μερικών εδώδιμων ειδών του γένους οστρέα (Ostrea) και γρυφαία. Ανήκουν στην οικογένεια οστρεΐδες και στην τάξη των δίθυρων ή ελασματοβραγχίων. Το γνωστότερο είδος (Ostrea edulis) είναι διαδεδομένο στις ακτές της Μεσογείου, του Ατλαντικού και της Σκανδιναβίας. Είναι ζώο ωοτόκο και οι προνύμφες του είναι εφοδιασμένες με . Για τη θρεπτική του αξία καλλιεργείται σε ειδικά οστρεοτροφεία. Όπως και το μύδι, το στρείδι προσκολλάται σε βράχια αλλά και κάτω από τις επενδύσεις των πλοίων. Εξαιτίας του τελευταίου γεγονότος, προκαλούνται δηλητηριάσεις έπειτα από κατανάλωση στρειδιών, καθώς προσλαμβάνουν χαλκό από τα πλοία. Τα στρείδια μπορούν να ζήσουν και 20 χρόνια. Η ηλικία ακμαιότητάς τους κυμαίνεται από τον 4ο μέχρι τον 8ο χρόνο. (el)
  • Austern (Ostreidae) ist die Bezeichnung für mehrere essbare Arten von Muscheln. Alle Arten gehören zur Familie der Austern. Kulinarisch zählen sie zu den Meeresfrüchten. (de)
  • Los ostreidos (Ostreidae) son una familia de moluscos bivalvos del orden Ostreoida​ que, entre otros, comprende las especies de ostras y ostiones (es)
  • Ostreidae Ostreoida ordenako itsasoan bizi diren molusku familiako bat da. Kuskubiko batzuk dira, batez ere espezieak. Ohikoena ostra arrunta da. (eu)
  • Ostrak itsasoan bizi diren molusku kuskubiko batzuk dira, batez ere Ostreidae familiako espezieak. Ohikoena ostra arrunta da (Ostrea edulis). Ostra mota batzuk oso aintzat hartuak dira sukaldaritzan, egosiak edo gordinak jateko. Beste batzuk, ordea, perlak ekoizteko erabiltzen dira. Maskorrak oso kaltzifikatuak egoten dira. (eu)
  • Les Ostreidae sont une famille de mollusques bivalves de l'ordre des Ostreoida. La plupart des espèces comestibles, nommées « huîtres », se trouvent dans cette famille. (fr)
  • Is moileasc é oisre. (ga)
  • Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih. Tiram sejati adalah semua bivalvia yang termasuk keluarga . Namun, nama tiram dipakai pula untuk beberapa hewan lain di luar kelompok itu. (in)
  • 굴과는 굴로 이루어진 과이다. 은 포함되지 않는다. (ko)
  • ( 다른 뜻에 대해서는 굴 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 굴은 바다에서 사는 굴과의 연체동물 가운데 먹는 것의 총칭이다. 바위에 붙어 살기 때문에 석화(石花)라고도 한다. 조개껍데기 속에는 부드러운 몸체가 있다. 아가미는 음식물을 모아 위에서 소화하도록 하며, 안쪽의 내전근으로 껍질을 여닫는다. 굴은 익혀서 먹기도 하지만 생으로도 먹는데, 중세 유럽에는 미약으로 알려져 있었다. 음식으로서 작용에 대해 자세히 서술한 책으로는 M. F. K. Fisher가 쓴 《Consider the Oyster》라는 책이 있다. 한편 굴은 미국 공익과학센터(CSPI)가 미국 질병통제예방센터(CDC)의 자료를 토대로 열거한 가장 위험한 음식에서 4위를 차지하기도 하였다.이는 굴이 노로바이러스나 에 쉽게 오염되기 때문이다. 굴은 영양가가 풍부해 '바다의 우유'라고도 불린다. 가을부터 겨울 동안에 영양가가 높고 맛이 좋다. (ko)
  • De Ostreidae of Oesters is een familie tweekleppigen met onregelmatige schelpkleppen. (nl)
  • Ostreidae Rafinesque, 1815 è una famiglia di molluschi bivalvi. (it)
  • カキ(牡蠣、牡蛎、牡蠇、蠣、蛎、蠇)は、とに属する二枚貝の総称、あるいはカキ目もしくはに属する種の総称。海の岩から「かきおとす」ことから「カキ」と言う名がついたといわれる。古くから、世界各地の沿岸地域で食用、薬品や化粧品、建材(貝殻)として利用されている。 なお英語でカキを指す「oyster」(オイスター)は日本語の「カキ」よりも広義に使われ、岩などに着生する二枚貝のうち形がやや不定形で表面が滑らかでないものであれば全てが含まれる。日本ではカキとは呼ばないアコヤガイ類を「pearl oyster」と言うほか、やかなり縁遠いの貝類も「oyster」と呼ばれることがある。 (ja)
  • Ostrygowate, ostrygi (Ostreidae) – rodzina osiadłych małży nitkoskrzelnych z rzędu Ostreoida, licząca około 100 gatunków, m.in. ostryga jadalna (Ostrea edulis), ostryżyca amerykańska (Crassostrea virginica) i ostryżyca japońska (Crassostrea gigas). Są uznawane za najcenniejsze mięczaki jadalne, poławiane i hodowane. (pl)
  • Ostreidae, as ostras verdadeiras, são uma família de moluscos bivalves que inclui a maioria das espécies consumidas sob o nome comum de ostras. As ostras perlíferas não são verdadeiras ostras e pertencem à ordem . (pt)
  • Устрица — общее обозначение для ряда конкретных групп двустворчатых моллюсков, которые живут в морской воде или солоноватой среде обитания. Обычно створки раковины у двустворчатых моллюсков симметричны (например, у сердцевидок, беззубок). Однако у устрицы наблюдается асимметрия створок: створка, на которой животное лежит, выпуклая, а другая створка плоская и играет роль крышечки, прикрывая первую. (ru)
  • У́стрицы (лат. Ostreidae) — семейство морских двустворчатых моллюсков, включающее около 50 видов. (ru)
  • У́стриця — загальне позначення для ряду конкретних груп двостулкових молюсків, які живуть в морській воді або солонуватому середовищі. Зазвичай стулки раковини в двостулкових молюсків симетричні (наприклад, в серцевидок, беззубок). Однак, в устриці спостерігається асиметрія стулок: стулка, на якій тварина лежить, опукла, а інша стулка плоска і грає роль кришечки, прикриваючи першу. (uk)
  • 牡蠣,又稱蚵仔(臺羅:ô-á)、蚵、蠔(粵拼:hou4,潮拼:o5)、生蠔(廣東話)、海蛎子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等,泛指所有屬於牡蠣目的雙殼綱軟體動物。在中医药方中的「牡蛎」,指的是牡蛎壳。 (zh)
  • L'ostra és el nom comú donat a una sèrie de mol·luscs bivalves d'aigua salada que pertanyen principalment a les famílies Ostreidae (ostra veritable) de l'ordre dels Ostreoida i la familia (ostra de perla) de l'ordre dels Pterioida. Les closques varien segons la superfície on està adherida l'ostra, però normalment tenen forma ovalada, són rugoses i amb tonalitats brunenques. Les valves són desiguals i es diferencien segons la seva mida i forma; la valva inferior és més gran i plana, perquè és la part que es fixa al substrat, en canvi, la valva superior és més petita i còncava. L'interior de la closca és llis amb una coloració blanca brillant i les vores de les valves segueixen un patró irregular. (ca)
  • La ostroj (Ostreidae) estas familio el filumo de moluskoj (Mollusca) kaj klaso duvalvuloj (Bivalvia aŭ Lamellibranchia). La konko de la ostroj konsistas el du diversformaj, rasp-surfacaj valvoj. Ĝia koloro estas ofte malpur-griza. La supra valvo estas konveksa dum la suba estas iom plata. Tiu suba valvo adheras al la grundo aŭ alia surfaco. La interna surfaco de ambaŭ valvoj estas plata kaj blanka. Kvankam ankaŭ ostroj povas produkti perlojn, tiuj ne havas komercajn valorojn. (eo)
  • Die Austern (Ostreidae) sind eine Familie der Muscheln (Bivalvia). Der wissenschaftliche Name Ostreidae ist abgeleitet vom Namen der Gattung Ostrea (Plural zu griechisch ὄστρεον ostreon „Muschel“, „Auster“). Man findet Austern rund um die Welt an den Felsen flacher Tidengewässer, es gibt aber auch die Austernzucht. (de)
  • La dénomination vernaculaire huître désigne les mollusques marins bivalves de la famille des Ostreidae et plus largement de la super-famille des Ostreoidea. Les huîtres ne vivent que dans l'eau salée ou saumâtre et se trouvent dans toutes les mers. Ces mollusques sessiles vivent à l'état naturel fixés sur un substrat rocheux. (fr)
  • Oyster is the common name for a number of different families of salt-water bivalve molluscs that live in marine or brackish habitats. In some species, the valves are highly calcified, and many are somewhat irregular in shape. Many, but not all oysters are in the superfamily Ostreoidea. (en)
  • Een oester is een eetbaar weekdier dat in ondiepe, warme wateren van de oceaan leeft. De schelp bestaat uit twee kleppen, de bovenste is vlak en de onderste gebogen. De buitenkant is ruw, grijskleurig en hard; aan de binnenkant bevindt zich het vlees dat kan variëren van romig beige tot grijskleurig. De smaak varieert van zout tot zacht. Oesters worden meestal levend gegeten. In Europa zijn er grote oesterkwekerijen langs de Franse Atlantische kust vanaf Bretagne tot aan Bordeaux. Het Nederlandse centrum van de oesterkweek is Yerseke. Aan de Vlaamse kust rest nog een oesterput in Oostende. (nl)
  • Ostra é o nome comum usado para designar um número de grupos diferentes de moluscos que crescem, em sua maioria, em águas marinhas ou salobras. As ostras verdadeiras pertencem à ordem Ostreoida, família Ostreidae. As ostras têm um corpo mole, protegido dentro de uma concha altamente calcificada, fechada por fortes músculos adutores. As brânquias filtram o plâncton da água. (pt)
  • Ostron (Ostreidae) är namnet på olika typer av mollusker (blötdjur) som lever på hårt underlag i grunt, ganska varmt, salt och rent vatten. I familjen ingår släktena Ostrea, Crassostrea, Ostreola och Saccostrea. Skalet består mest av kalk, och innanför detta finns en mjuk kropp. Dessa djur livnär sig av plankton som de filtrerar från vatten genom gälarna och har en stark adductormuskel, som används för att hålla skalet stängt. Några arter i denna grupp är högt prissatta som mat, både råa och tillagade. Om ostronet äts färskt är det i regel levande när man öppnar skalet. (sv)
  • Устрицеві (Ostreidae) — родина морських двостулкових молюсків (близько 25 родів). Зустрічаються переважно у тропічних морях. У помірних морях зустрічаються лише там, де температура води влітку досягає 16 °C. На відміну від мідій, устриці приростають до субстрату (каміння, черепашок інших молюсків тощо) черепашками. Черепашка устриці має несиметричні стулки з нерівною поверхнею. Нога та бісусна залоза редуковані у зв'язку з нерухомим способом життя. В Україні зустрічаються у Чорному морі, у захищених бухтах, на узбережних скелях, а також на . Устриці дуже чутливі до чистоти води та достатньої кількості в ній кисню. За способом живлення — фільтратори води, кожна особина може відфільтрувати від 1 до 3 л води за годину. (uk)
rdfs:seeAlso
name
  • Oyster (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pearl_Oysters.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/%22Fine_de_Claire%22_raw_oysters.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Alexander_Adriaenssen_-_Still-Life_with_Oysters_-_WGA0035.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Chargrilled_oysters.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Couteau_à_huitre_-_coté.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Crassostrea_gigas_p1040847.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Crassostrea_gigas_p1040848.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Deep_fried_oysters_by_Kossy@FINEDAYS_in_Akabane.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Electric_oyster_MolluSCAN_eye_project.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/European_Flat_Oyster.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/FriedOyster.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Osias_Beert_the_Elder_-_Dishes_with_Oysters,_Fruit,_and_Wine_-_Google_Art_Project.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Ostrea_edulis_Marennes_p1050142.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Oyster_Dalian.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Oyster_culture_in_Belon,_France_03.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Oyster_dubai.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Oyster_reef_Hunting_Island_SC.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Oyster_shells.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Oysters_in_depuration_tank_(8535757902).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Six_steamed_oysters_on_the_half_shell.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Whaleback_Shell_Midden_gully_-_20070722_07986.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (62 GB total memory, 54 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software