Mirabilis expansa (mauka or chago) is a species of flowering plant cultivated as a root vegetable in the Andes, at cold, windy altitudes between 2,200 m (7,200 ft) and 3,500 m (11,500 ft). The above-ground portion dies back with frost, but the root is quite hardy. The roots can reach the size of a man's forearm, and yields can reach 50,000 kg/ha (45,000 lb/acre) given two years maturation time.
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| - Mirabilis expansa (es)
- Mirabilis expansa (fr)
- Mirabilis expansa (en)
- Мирабилис широкий (ru)
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| - Mirabilis expansa, ou mauka, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Nyctaginaceae, originaire des Andes. Le mauka est une plante à tubercule comestible dont les scientifiques pensaient qu'elle était disparue, bien qu'elle ait été décrite depuis 1794. Ce n'est qu'en 1965, qu'elle a été redécouverte dans une communauté rurale reculée de Bolivie. C'est l'une des neuf plantes cultivées dans les Andes pour leurs racines et tubercules, reconnues par le Centre international de la pomme de terre (CIP) pour leur importance nutritionnelle et économique pour l'agriculture de subsistance locale. (fr)
- Мира́билис широ́кий (лат. Mirabilis expansa) — вид цветковых растений рода Мирабилис (Mirabilis) семейства Никтагиновые (Nyctaginaceae). (ru)
- Mirabilis expansa (mauka o chago) es una especie de planta de la familia Nyctaginaceae, que se cultiva como verdura de raíz en la región de los Andes, en altitudes entre 2200 a 3500 msnm en zonas frías y ventosas. La parte aérea de la planta muere con las heladas, pero la raíz es muy resistente. Las raíces tuberosas pueden alcanzar unos 10 cm de diámetro, y la producción luego de 2 años de maduración alcanza 50,000 kg/ha. (es)
- Mirabilis expansa (mauka or chago) is a species of flowering plant cultivated as a root vegetable in the Andes, at cold, windy altitudes between 2,200 m (7,200 ft) and 3,500 m (11,500 ft). The above-ground portion dies back with frost, but the root is quite hardy. The roots can reach the size of a man's forearm, and yields can reach 50,000 kg/ha (45,000 lb/acre) given two years maturation time. (en)
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| - Mirabilis expansa (mauka o chago) es una especie de planta de la familia Nyctaginaceae, que se cultiva como verdura de raíz en la región de los Andes, en altitudes entre 2200 a 3500 msnm en zonas frías y ventosas. La parte aérea de la planta muere con las heladas, pero la raíz es muy resistente. Las raíces tuberosas pueden alcanzar unos 10 cm de diámetro, y la producción luego de 2 años de maduración alcanza 50,000 kg/ha. Se le considera un cultivo subutilizado, y ha recibido atención por su capacidad de crecer en condiciones en las que no prosperan otros cultivos de raíz. La región andina esta considerada una de las zonas más importantes para el desarrollo y diversificación de cultivos. (es)
- Mirabilis expansa, ou mauka, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Nyctaginaceae, originaire des Andes. Le mauka est une plante à tubercule comestible dont les scientifiques pensaient qu'elle était disparue, bien qu'elle ait été décrite depuis 1794. Ce n'est qu'en 1965, qu'elle a été redécouverte dans une communauté rurale reculée de Bolivie. C'est l'une des neuf plantes cultivées dans les Andes pour leurs racines et tubercules, reconnues par le Centre international de la pomme de terre (CIP) pour leur importance nutritionnelle et économique pour l'agriculture de subsistance locale. (fr)
- Mirabilis expansa (mauka or chago) is a species of flowering plant cultivated as a root vegetable in the Andes, at cold, windy altitudes between 2,200 m (7,200 ft) and 3,500 m (11,500 ft). The above-ground portion dies back with frost, but the root is quite hardy. The roots can reach the size of a man's forearm, and yields can reach 50,000 kg/ha (45,000 lb/acre) given two years maturation time. It is considered to be an underutilized crop, and has received interest for its ability to grow in conditions that do not favor other root crops. The Andean region is considered one of the most important places for crop development and diversification. (en)
- Мира́билис широ́кий (лат. Mirabilis expansa) — вид цветковых растений рода Мирабилис (Mirabilis) семейства Никтагиновые (Nyctaginaceae). (ru)
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