About: Koulourakia     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Substance100020090, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FKoulourakia

Koulourakia (Greek: Κουλουράκια, IPA: [Kuluˈraca]; singular: Greek: Κουρουλάκι, romanized: Koulouráki), also called Koulouria (Greek: Κουλούρια, IPA: [Kuluˈra]; singular: Greek: Κουλούρι, romanized: Kouloúri), are a traditional Greek dessert, typically made around Easter to be eaten after Holy Saturday.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • كولوركيا (ar)
  • Kuluràkia (ca)
  • Κουλουράκια (el)
  • Koulourakia (es)
  • Koulourakia (en)
  • Koulourakia (it)
  • Кулураки (ru)
  • Koulourakia (sv)
  • Кулуракія (uk)
rdfs:comment
  • I koulourakia (in greco moderno: κουλουράκια) sono dei tipici dolci greci, tipicamente realizzati a Pasqua per poi essere mangiati dopo il Sabato Santo. Si tratta di biscotti a base di burro, tradizionalmente modellati a mano, e spennellati d'uovo. Hanno un sapore dolce e delicato, con sentori di vaniglia. I koulourakia sono anche conosciuti per essere decorati con semi di sesamo e per la tradizionale forma ad anello o spirale o treccia. A volte, viene anche aggiunta una fogliolina al centro del biscotto, per conferirne l'aroma. (it)
  • Кулуракія (грец. κουλουράκια), іноді Кулуракі або Кулурья — традиційне великоднє солодке печиво у Греції, яке готують і їдять увечері Великої Суботи після розговіння. Може мати найрізноманітнішу форму. Вкривається цукровою пудрою або сезамом, іноді додається цедра цитрусових. (uk)
  • كولوركيا (باليونانية: κουλουράκια IPA: [kuluˈraca]؛ صيغة المفرد: κουλουράκι) هي حلوى يونانية تقليدية، تُصنع عادةً في عيد الفصح ليتم تناولها بعد يوم السبت المقدس. وهي عبارة عن معجنات قائمة على الزبدة، على شكل يدوي تقليدي، مع طبقة ملساء من البيض فوقها. لديها نكهة حلوة ناعمة مع لمسة من الفانيليا. تشتهر كولوركيا برشها ببذور السمسم وشكل الحلقة المميز. في الواقع، الكلمة هي الشكل المصغر لرغيف على شكل حلقة أو حزام نجاة. (ar)
  • Les Kuluràkia (en grec: κουλουράκια) són unes postres gregues tradicionals, elaborades tradicionalment per Setmana Santa per prendre's després de Dissabte Sant. Són unes galetes de mantega, tradicionalment fetes a mà, amb setinatge d'ou damunt. Tenen un gust dolç delicat, amb tocs de vainilla. Les kuluràkia són famoses per les llavors de sèsam que porten damunt i la seva peculiar forma d'anell. Aquestes galetes eren elaborades sovint pels minoics amb forma de serp, ja que adoraven aquest animal pels seus suposats poders curatius. Actualment poden elaborar-se amb forma de cercle trenat, monyo, vuit, ferradura o lletres gregues, encara que se'ls dona amb freqüència forma semblant a una serp. Acostumen a menjar-se amb el cafè del matí o el te de la tarda. Normalment es conserven en un pot amb (ca)
  • Τα κουλουράκια είναι παραδοσιακό ελληνικό αρτοσκεύασμα. Είναι ζύμη με βάση το βούτυρο, παραδοσιακά σε σχήμα χεριού ή δαχτυλιδιού, με γλάσο αυγών από πάνω. Έχουν γλυκιά ήπια γεύση βανίλιας. Σα κουλουράκια είθισται να πασπαλίζεται σησάμι. και το χαρακτηριστικό σχήμα δαχτυλιδιού ή "πλεξούδες" , πέταλα ή ελληνικά γράμματα. Συχνά, ένα γαρίφαλο προστίθεται στο κέντρο της ζύμης για πρόσθετη γεύση. Συνήθως καταναλώνονται με , ως βούτημα. Όπως όλα τα αρτοσκευάσματα, συνήθως διατηρούνται σε ξηρές συνθήκες σε ένα βάζο με κλειστό καπάκι. (el)
  • Las koulourakia (en griego κουλουράκια) son un postre griego tradicional, elaborado tradicionalmente en Semana Santa para tomarse después del Sábado Santo. Son unas galletas de mantequilla, tradicionalmente hechas a mano, con glaseado de huevo encima. Tienen un sabor dulce delicado, con toques de vainilla. Están hechos con harina, huevos, manteca levadora y una pequeña piedra de color amarillo fuerte llamada mastiky, que es lo que le da su sabor tan peculiar * Datos: Q2778090 * Multimedia: Koulourakia / Q2778090 (es)
  • Koulourakia (Greek: Κουλουράκια, IPA: [Kuluˈraca]; singular: Greek: Κουρουλάκι, romanized: Koulouráki), also called Koulouria (Greek: Κουλούρια, IPA: [Kuluˈra]; singular: Greek: Κουλούρι, romanized: Kouloúri), are a traditional Greek dessert, typically made around Easter to be eaten after Holy Saturday. (en)
  • Кулураки (греч. κουλουράκια, IPA: [kuluˈraca]; ед. ч.: κουλουράκι) — традиционное греческое печенье, которое обычно выпекают на Пасху и едят после Великой субботы. Кулураки - печенье на масляной основе, с яичной глазурью сверху. Они имеют сладкий нежный вкус с оттенком ванили. В тесто часто добавляется гвоздика для придания аромата, а также апельсиновый сок. Сверху обычно посыпаются семенами кунжута. Отличительная особенность — кольцевидная форма. Само слово является уменьшительной формой для обозначения небольшой круглой булки хлеба или спасательного круга. (ru)
  • Koulourakia (grekiska: κουλουράκια, IPA: [kuluˈraca] ; singular: κουλουράκι) är ett traditionellt grekiskt bakverk, som vanligtvis bakas runt påsk för att ätas på påskafton. De äts helst till morgonkaffet eller eftermiddagsteet. Namnet kommer från grekiskans kouloura som betyder ring eller ögla och anspelar på bakverkets form. De bakas på smör, formas enligt tradition för hand och har en ägglasyr på toppen. Kakorna har en söt smak med en aning vanilj och apelsin. (sv)
foaf:name
  • Koulourakia (en)
name
  • Koulourakia (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Koulourakia.jpg
dc:type
  • Dessert
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Link from a Wikipage to an external page
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
alternate name
  • Easter biscuits (en)
caption
  • Koulourakia (en)
country
course
main ingredient
region
served
  • Hot or cold (en)
type
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software