Harcha (Arabic: حرشة, romanized: ḥarša) is a griddle- or pan-cooked semolina flatbread native to the Middle Atlas in Morocco, and also found in Algeria.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Harcha (en)
- حرشة (ar)
- Harcha (es)
- Harcha (fr)
- Харча (uk)
|
rdfs:comment
| - حَرْشَةٌ أو الحَرْشَةُ هي أُكلة مغربيّة تُعدّ من السميد والزيت والملح والخميرة، وتُطهى فوق مقلاة ساخنة، حيثُ تحظى بشهرة واسعةٍ جدًا وتُباع في معظم إن لم يكن كلّ المحلبات والدكاكين والمقاهي وحتى في المخابز العصرية. تُعتبر الحَرْشَةُ وجبة دسمة للإفطار الصباحي كما يُمكن تناولها في المساء رفقةَ كوبٍ من الشاي أو القهوة أو أيّ مشروب آخر يُناسبها. (ar)
- Harcha (Arabic: حرشة, romanized: ḥarša) is a griddle- or pan-cooked semolina flatbread native to the Middle Atlas in Morocco, and also found in Algeria. (en)
- La harcha (en árabe, حرشة) es un panqueque de Marruecos hecho de sémola, mantequilla y leche o agua. Este panqueque se sirve principalmente con café o té de menta durante el desayuno o durante los bocadillos. Este panqueque es uno de los panes consumidos durante el Ramadán. En otras regiones del Norte de África, la harcha se llama harchâya en el campo del interior de Argel, ragda, en Cabilia, timharchat, e incluso en otras regiones argelinas, mbesses. Este pan fue traído a Argelia por panaderos migrantes de Marruecos. (es)
- La harcha (arabe : حرشة) est une galette du Maroc originaire du Moyen Atlas à base de semoule, de beurre et de lait ou d'eau. Cette galette est essentiellement servie avec du thé à la menthe et du miel lors du petit déjeuner ou encore lors des collations. (fr)
- Харча ( араб. حرشة, трансліт. ḥarša ) - манний млинець, рідний для Середнього Атласу в Марокко, а також зустрічається в Алжирі. (uk)
|
foaf:name
| |
name
| |
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
caption
| - Moroccan Harcha served with Moroccan mint tea, fresh cheese, and honey (en)
|
country
| |
image size
| |
main ingredient
| - Semolina flour, butter, water or milk, baking powder (en)
|
type
| |
has abstract
| - حَرْشَةٌ أو الحَرْشَةُ هي أُكلة مغربيّة تُعدّ من السميد والزيت والملح والخميرة، وتُطهى فوق مقلاة ساخنة، حيثُ تحظى بشهرة واسعةٍ جدًا وتُباع في معظم إن لم يكن كلّ المحلبات والدكاكين والمقاهي وحتى في المخابز العصرية. تُعتبر الحَرْشَةُ وجبة دسمة للإفطار الصباحي كما يُمكن تناولها في المساء رفقةَ كوبٍ من الشاي أو القهوة أو أيّ مشروب آخر يُناسبها. (ar)
- Harcha (Arabic: حرشة, romanized: ḥarša) is a griddle- or pan-cooked semolina flatbread native to the Middle Atlas in Morocco, and also found in Algeria. (en)
- La harcha (en árabe, حرشة) es un panqueque de Marruecos hecho de sémola, mantequilla y leche o agua. Este panqueque se sirve principalmente con café o té de menta durante el desayuno o durante los bocadillos. Este panqueque es uno de los panes consumidos durante el Ramadán. En otras regiones del Norte de África, la harcha se llama harchâya en el campo del interior de Argel, ragda, en Cabilia, timharchat, e incluso en otras regiones argelinas, mbesses. Este pan fue traído a Argelia por panaderos migrantes de Marruecos. (es)
- La harcha (arabe : حرشة) est une galette du Maroc originaire du Moyen Atlas à base de semoule, de beurre et de lait ou d'eau. Cette galette est essentiellement servie avec du thé à la menthe et du miel lors du petit déjeuner ou encore lors des collations. (fr)
- Харча ( араб. حرشة, трансліт. ḥarša ) - манний млинець, рідний для Середнього Атласу в Марокко, а також зустрічається в Алжирі. (uk)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
ingredient name (literal)
| - Semolinaflour, butter, water or milk,baking powder
|
country
| |
ingredient
| |
type
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |