rdfs:comment
| - 美国中西部饮食是美国中西部的地区饮食。它的起源主要来自中欧、北欧和东欧以及北美原住民的饮食,并受到美国中西部当地种植的农作物和文化多样性的影响。 (zh)
- Kuchyně Amerického středozápadu (anglicky: Midwestern cuisine) je kuchyní typickou pro státy USA ležící na Středozápadě, tedy pro státy Illinois, Indiana, Iowa, Jižní Dakota, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Ohio, Severní Dakota a Wisconsin. Vychází především z různých evropských kuchyní, tedy z kuchyní imigrantů, kteří na Středozápad přišli, především pak z kuchyně německé. Patrné jsou ale i vlivy z kuchyní severských států (dánské, norské...), a to především v severní části amerického Středozápadu, ale i z kuchyně české (především v Nebrasce) nebo z kuchyně polské a maďarské (především ve východní části Středozápadu). Krom toho se lze setkat i s vlivy kuchyně místních indiánských kmenů, nebo i z mexické kuchyně (především na jihu Středozápadu). V každé části Středozápadu (cs)
- Midwestern cuisine is a regional cuisine of the American Midwest. It draws its culinary roots most significantly from the cuisines of Central, Northern and Eastern Europe, and Native North America, and is influenced by regionally and locally grown foodstuffs and cultural diversity. (en)
|