A bean pie is a sweet custard pie whose filling consists of mashed beans, usually navy bean, sugar, eggs, milk, butter and spices. Common spices and flavorings include vanilla, cinnamon and nutmeg. Variations can include cloves, ginger, pumpkin pie spice and lemon extract. Members of the community commonly sell bean pies as part of their fundraising efforts. The bean pie was allegedly introduced by Wallace Fard Muhammad, who was a restaurateur in the 1910s and 1920s prior to founding the Nation of Islam in 1930.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Bean pie (en)
- Pastel de frijoles (es)
- Бобовый пирог (ru)
|
rdfs:comment
| - Un pastel de frijoles es un pastel natilla cuyo relleno consiste en frijoles molidos granos de azúcar, mantequilla, leche, y especias. Las especias y saborizantes comunes son vanilla, canela y nuez moscada. Las variaciones pueden incluir clavos de olor, jengibre, coco y muchos más. Los pasteles de frijoles se asocian con la cocina musulmana afroamericana así como con la Nación del Islam ya que su líder Elijah Muhammad, alentó su consumo en lugar de otros alimentos afroamericanos. Los seguidores de esta comunidad comúnmente venden pasteles de frijoles. (es)
- Бобовый пирог — это сладкий заварной пирог, начинка которого состоит из пюре из бобов, обычно из фасоли, сахара, яиц, молока, масла и специй. Общие специи и ароматизаторы включают ваниль, корицу и мускатный орех. Вариации могут включать гвоздику, имбирь, специи для тыквенного пирога и экстракт лимона. Пироги с фасолью обычно ассоциируются с кухней афроамериканских мусульман, за исключением тех, которые содержат экстракт ванили или имитацию экстракта ванили, поскольку они содержат алкоголь. Пироги также связаны с движением « Нация ислама» и Элайджей Мухаммедом, который поощрял их. (ru)
- A bean pie is a sweet custard pie whose filling consists of mashed beans, usually navy bean, sugar, eggs, milk, butter and spices. Common spices and flavorings include vanilla, cinnamon and nutmeg. Variations can include cloves, ginger, pumpkin pie spice and lemon extract. Members of the community commonly sell bean pies as part of their fundraising efforts. The bean pie was allegedly introduced by Wallace Fard Muhammad, who was a restaurateur in the 1910s and 1920s prior to founding the Nation of Islam in 1930. (en)
|
foaf:name
| |
name
| |
foaf:depiction
| |
dct:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
caption
| - A selection of bean pies (en)
|
country
| |
main ingredient
| - Beans
- Butter (en)
- Milk (en)
- Spices (en)
- Sugar (en)
|
type
| |
has abstract
| - A bean pie is a sweet custard pie whose filling consists of mashed beans, usually navy bean, sugar, eggs, milk, butter and spices. Common spices and flavorings include vanilla, cinnamon and nutmeg. Variations can include cloves, ginger, pumpkin pie spice and lemon extract. Bean pies are commonly associated with African American Muslims' cuisine as an alternative to soul foods, except those containing vanilla extract or imitation vanilla extract as they contain alcohol. The pies are also specifically associated with the Nation of Islam movement and Elijah Muhammad, who encouraged their consumption instead of certain ingredients associated with soul food. Members of the community commonly sell bean pies as part of their fundraising efforts. The bean pie was allegedly introduced by Wallace Fard Muhammad, who was a restaurateur in the 1910s and 1920s prior to founding the Nation of Islam in 1930. (en)
- Un pastel de frijoles es un pastel natilla cuyo relleno consiste en frijoles molidos granos de azúcar, mantequilla, leche, y especias. Las especias y saborizantes comunes son vanilla, canela y nuez moscada. Las variaciones pueden incluir clavos de olor, jengibre, coco y muchos más. Los pasteles de frijoles se asocian con la cocina musulmana afroamericana así como con la Nación del Islam ya que su líder Elijah Muhammad, alentó su consumo en lugar de otros alimentos afroamericanos. Los seguidores de esta comunidad comúnmente venden pasteles de frijoles. (es)
- Бобовый пирог — это сладкий заварной пирог, начинка которого состоит из пюре из бобов, обычно из фасоли, сахара, яиц, молока, масла и специй. Общие специи и ароматизаторы включают ваниль, корицу и мускатный орех. Вариации могут включать гвоздику, имбирь, специи для тыквенного пирога и экстракт лимона. Пироги с фасолью обычно ассоциируются с кухней афроамериканских мусульман, за исключением тех, которые содержат экстракт ванили или имитацию экстракта ванили, поскольку они содержат алкоголь. Пироги также связаны с движением « Нация ислама» и Элайджей Мухаммедом, который поощрял их. (ru)
|
gold:hypernym
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
ingredient name (literal)
| - Beans(usuallynavy beans)
- Butter
- Milk
|